|
Témaindító hozzászólás
|
2005.11.22. 11:04 - |
Indulás: 2005.10. 30. |
[Későbbi] [1405-1386] [1385-1366] [1365-1346] [1345-1326] [1325-1306] [1305-1286] [1285-1266] [1265-1246] [1245-1226] [1225-1206] [1205-1186] [1185-1166] [1165-1146] [1145-1126] [1125-1106] [1105-1086] [1085-1066] [1065-1046] [1045-1026] [1025-1006] [1005-986] [985-966] [965-946] [945-926] [925-906] [905-886] [885-866] [865-846] [845-826] [825-806] [805-786] [785-766] [765-746] [745-726] [725-706] [705-686] [685-666] [665-646] [645-626] [625-606] [605-586] [585-566] [565-546] [545-526] [525-506] [505-486] [485-466] [465-446] [Korábbi]
Hol van mindenki? Böbsikém! Beteg vagy? Kész lett a kifli is, és nagyon fini, nem is gondoltam, hogy ennyit jelent, hogy milyen a formája. A múltkori kis béna volt, most meg kifli alakú, és sokkal finibb lett.
Andi! Biztos, hogy a Tiramisu tehet róla? Kell abba tojás? Mert a múltkor egyik kedves ismerősöm ugyanezeket mondta, de Ő Tescoban vett tojást, és palacsintát sütött belőle! |
Sziasztok!
Gondaanyu! Ma voltam a CORA-ban,azon belül van biobolt,ott mindent megkaphatsz amit csak akarsz.Minden megtalálható a kenyérsütéshez,én burgonyapelyhet vettem,250g 250Ft volt.de láttam sikért is,szóval mindent.
Böbsi! Én is elkészítettem a tiramisut,nagyon jól sikerült,de az egész családnak hasmars volt tőle,nem győztünk wc-re járni,(már bocsi,hogy ilyet is leírok).Szép magas lett a kovászos kenyered!
pilcher! Jól néz ki a kenyered,mi is szeretjük azokat a kenyereket amik több lisztből készülnek.
|
Hű de jó Neked Gondaanyu!!! Sikért bioboltban vehetsz, vagy natúraboltban. Szejtánnak is hívják, ne lepődj meg, ha az van ráírva!
Tegnap sütöttem egy kovászos Grahamkenyeret, íme:
25 dkg Grahamliszt
5 dkg rétesliszt
10 dkg finomliszt
18dkg kovász
3 ek burgonyapehely
1 dl kefír
1 dl víz (lehet több)
2-3 dkg margarin
2 kk só, cukor, sikér
kicsi aszkorbinsav
1 dkg élesztő (szűken)
|
Szia Böbsi. Hol lehet sikért venni? Két ún. bioboltot tudok, a kórház felé az Árnika nevűt és a Jelky térnél a másikat. vagy van valahol lisztes bolt?
Sok receptben van sikér, meg akarok kovászos kenyeret sütni. Nézegetem a recepteket, kint esik, a macska lógónyelvvel körmöl, pattog a tűz a kályhában, holnap délelőttig egyedülvagyok, és azt csinálok amit akarok.... |
| Sziasztok!
Hát persze, hogy nem tudok egy tisztességes képet betenni, mert nem ülhetek a saját gépem mellé, ez meg ugye mozillás!
Úgy örülök, hogy kovászt is használtok!
Képzeljétek, tegnap egy grahamkenyeret készítettem kovásszal, nagyon jó lett, csak a folyadékra kellett ügyelni.
Nekem kovásszal a legfinibb kenyeret Zsizsu recijével sikerült sütni, az olyan klaaszikus kenyér lett, csak átszámoltam egykaros gépre.
Igen Böbsi, raffaellót sütöttem, Apa szerint ez épp jó süti, írjam befelé a füzetembe, mert nem túl édes, mégis finom.Meglepetésemre a fiúk is sokat ettek belőle, és hamar elfogyott.
Láttad a muffinodat az oldalamon? A kenyeret ebéd után ide is beteszem, nem gondoltam, hogy ilyen jó lesz a kovásszal.
Megyek főzök, meg vasalok , ebéd után jövök! |
Szia Böbsi ! Szép a kenyered.Zacsiban sütötted?
Ma kinyomoztam a futó árvácska történetét.Ilyen mint futó árvácska nincs, van viszont hagyományos árvácska cserépbe ültetve és a folyton nővő ágacskák lógnak lefelé a cserépből.Ha belegondolsz mindegyik képes erre, mert rendesen megbokrosodik és ha cserépbe van akkor ilyen futó hatást kelt.És ami azt illeti jól meg is kérik az árát ennek a kész átverésnek ami egyébként tényleg nagyon jól mutat, csak meghallja a vásárló a nevet ilyen még nem volt és már el is tudják adni kb.10 szeres áron.Na ez a futó árvácska története.
|
Szia Mckoy!
És a teraszodat szoktad kicsit virággal díszíteni?, vagy akár balcon ládába a korlátra futómuskátlit?
Régen mikor a lakótelepen laktunk, úgy megtömtem virágokkal a teraszt hogy mozdulni sem lehetett, volt muskátlim a korláton (ott nagyon szeretett lenni mert tűzött a nap) és nagyon szép volt, de volt hogy begóniát ültettem, az pici, de egész nyáron virágzott.
Ma sütöttem egy fehér kovászos-korpás kenyeret.
|
sziasztok! még jó hogy benéztem!!ez az ötlet a füstöltsajtos buciról nagyon jó! vegyesen fogom kipróbálni!
ma én is takarítottam az üzlet elött a kertben,,egy csomó szemetet szedtem össze..:((
nekem sajnos nics saját kertem! ha a bolt eké ültetek valamit,mindíg tönkreteszik a vandálok!(
sziasztok további szép estét! |
Szia Andikám! De jó hogy megjöttél, nem tudtam elképzelni miért nem jösz napok óta!
Tiramisu recit Maresztól kaptam, nagyon finom csináld meg, én is azért terveztem most, mert a Pennybe akcióban volt a Mascarpone.
Ne tudd meg hogy bezabáltam! (már bocsi)
Én is ma csináltam meg a kovászt, majd nálam is újra indul a kovászos kenyér készítés, és erről csak ti tehettetek megfertőztetek!
A fiúk meggyógyultak, de én...hát még kicsit tart a nátha, de remélem már nem sokáig! És ti hogy vagytok? |
Szia Böbsi!
A napokban nem ültem gép előtt,sok minden összejött,de végre itt vagyok!Látom Ti szorgalmasan írogattatok,fincsi kajákról,gyönyörű virágokról.Ma voltam Debrecenben és láttam futó árvácskát,nagyon szép kis virág.Én is vettem ma mascarponét,holnapra tervezem az elkészítését.Te úgy csinálod ahogy a doboz fedőlapján van?
Készítettem gyorskovászt a múlthétem,azóta csak azzal készül kenyerem.
Meggyógyultatok már?Mi még sajnos nem.
Látom nálatok is nagy sikere van a virslis bucinak,próbáljátok ki füstöltsajttal tölteni,nagyon finom,a lányam csak úgy szereti. |
Halihó Pilcherkém!
Itt dolgozgatok a gépen, de délelőtt én is kicsit tettem-vettem a kertbe!
Rafaellót csináltál? |
| Sziasztok!
Csak jelzem, hogy vagyok, és finom sütit sütöttem, és mindjárt kidurranok. Ma nálunk is tavasz volt! Olyan megújúlhatnékom van! |
Megcsináltam ma délelőtt a várva várt Tiramisut, most a Pennybe akcióban van a Mascarpone.
Már rég nem bűnőztem ekkorát!!! Olyat ettük hogy csak!!!!
 |
Szilvikém! Már én sem tudom hogy tudnálak megvigasztalni, de mindig örülök ha benézel, és nem is muszaly nagy szavakat írni, csak néha legyél köztünk!
Ha küldök egy nagy puszit....az megvigasztal????,  |
Szia Gondaanyu!
Ha majd jönnek a virágok, és mindenki szépíti az udvarát, remélem hoztok képeket is!!!
Még lehet hogy egyszer a Bereczkiben is összefutunk! |
Sziasztok!
Tegnap este megint virslis bucik voltak vacsira, most kissebb virsliket kaptam, így több is lett belőle, most rétesliszt nélkül.
 |
Ma jöttem ki a kórházból, Pestről és nem sok jóval kecsegtetnek.....mennem kell vissza májusba megint egy műtétre de az álítólag,. megint csak kicsi lesz.
Az idén már a 2.műtéten vagyok túl és három beavatkozáson és méág mindig nem jó a méhem a baba befogadására.......
Nem tok mit írni nektek, nagyon szar a kedvem, nem is főzögetek, csak vegetálok........
Köszönöm, hogy gondoltok rám, össze fogom szedni magam és vidámabban jövök....
|
Böbsi, az a futómuskátliaz alpesi muskátli, aminek a képét betetted. Elég szép lehet itt nálunk is, de alapvetően a klíma nem igazán jó neki. A páratartalom azt hiszem nem OK. Ha tudod spriccelni vízzel az jó neki. Én jobban szeretm az olyat aminek kicsit vastagabb levele van, nem tudom a nevét. Nem fut annyira, de ha jól viseled gondját egész évben szép.
Na nekünk ilyen szép állómuskátliaim voltak tavaly, a Bereczkiből. |
Margitka, ha meglesz az árvácska én hozom!
Nézd meg a kertész topicba, betettem egy pár képet (bárcsak az enyémek lennének!)
Én is mosok, már a harmadik adag megy a gépbe, közben teregetem ki a teraszra, szépen süt a nap, igaz hogy még nincs ereje, de jobban szeretem ha olyan friss illata van a ruháknak.
|
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
