Böbsi konyhája
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Napi okosságok..
 
védjegy

   

 
Menű

  
   Főoldal/Receptek   

   Email   
   Vendégkönyv    

   Fórum  /lezárt/

   Fórum
   Fórum /süteméynek/
   Fórum /egyéb ételek/

   

   

 
Ti küldtétek!

2007...től
(Fórum receptek megtekintéséhez,
a fórumon regisztrálni kell!)

Sütemények  (194) 
Egyéb ételek (106)  
 Kenyér és társai.. (23)
 

Ti küldtétek!
2005-2007 (fórum receptek)

Sütemények (56)
Házi/gépi kenyerek (9)
Péksüti .. stb (13)
Egyéb ételek (30)

Andi (12) 
SaMaris (31) 
Margit2 (20) 
Éva (18) 
Gondaanyu (21) 
Jázmin (1) 

 

Egyéb receptek (képek nélkül)

Különleges ételek  (43)

Hidegtálak  (97)

Muffin édes  (81)

Muffin sós  (23)

Diétás ételek  (63)

Diétás ételek  (50)                                              

Muffin sütésekről  

 

 

 

 
Mindig friss apróhirdetések!

 
.

Látogató van itt
 
Látogatók
Indulás: 2005-10-30
 
Oldal Infó

Szerkeztő: Böbsi
Nyitás:2005.10.30
Téma: Gasztronómia
Böngésző: Google Chrome
Regisztrált felhaszn.  1056

Az eddig legforgalmasabb nap látogatottsága: 499
Összes látogatás 2005.10.30. óta: 710558


 

 

 
Összes recept

     Legjobb receptes blogok

 
.........
 
Fórum
Fórumok : Beszélgető fórum : Általános beszélgetés. Fórumok: 
Témaindító hozzászólás
bobsii

2005.11.22. 11:04 -

Indulás: 2005.10. 30.

[Későbbi] [1405-1386] [1385-1366] [1365-1346] [1345-1326] [1325-1306] [1305-1286] [1285-1266] [1265-1246] [1245-1226] [1225-1206] [1205-1186] [1185-1166] [1165-1146] [1145-1126] [1125-1106] [1105-1086] [1085-1066] [1065-1046] [1045-1026] [1025-1006] [1005-986] [985-966] [965-946] [945-926] [925-906] [905-886] [885-866] [865-846] [845-826] [825-806] [805-786] [785-766] [765-746] [745-726] [725-706] [705-686] [685-666] [665-646] [645-626] [625-606] [605-586] [585-566] [565-546] [545-526] [525-506] [505-486] [485-466] [465-446] [Korábbi]

bobsii Előzmény | 2006.02.08. 18:58 - #666

Szilvi! Te igazi energia bomba vagy!! :-)))
Ennyi mindent megcsinálni, és tavaszal még ott a kert is, megemelem a kalapom!

Na megpróbálom a kenyér mellé tenni a vizet habár nagyon nem hiszek benne, (nem benned kételkedek, nehogy félre értsd!) de lehet hogy a liszt is számít, én még graham lisztből nemigen csináltam kenyeret.
De ezt is megfogom próbálni, én mindent kipróbálok ami tetszik, csak már annyi dolog van ami félbe van hagyva, hogy sose érek a végére.

szilva Előzmény | 2006.02.08. 15:10 - #665

Hát én, úgy ötre érek haza és indul a főzés- verkli. Azért mondom, hogy ma mi az ebéd, ma hogy mit főzök, gőzöm sincs, de kenyeret sütök az tuti. A képeket felteszem ha lesz netem nem akarok ide hurcolni erre a gépre semmit, mert itt mindenki belelát a dolgaimba.

Ja, azt elfelejtettem írni, hogy nem a kenyér alá teszem a vízet, hanem mellé és köré, így sokkal tutibb!Próbáld meg!

Ma, még ráadásul maszekolok is (legyen a netet miből finanszírozni)a héten nem feküdtem le még tizenegy előtt, reggel ötkor már szervezem a napom és hétre itt vagyok a melóhelyen.


Andi Előzmény | 2006.02.08. 14:51 - #664

Elnézést kérek,de erre nem számítottam.Két képet akartam egymás alá beilleszteni de ez lett belőle.Mégegyszer bocsi!Remélem tudod korigálni,most pedig kisebbre kicsinyítettem a képeket mint tegnap.Nagyon sajnálom!Tényleg nagyon sajnálom!

Andi Előzmény | 2006.02.08. 14:39 - #663

Szia Böbsi!

Ma is fincsit készítettem,küldök neked képeket:
Kolbászos rántottkrumplileves és tejfölös sajtos csirke, burgonyapürévell.



bobsii Előzmény | 2006.02.08. 11:26 - #662

Szia!
Jó kis könnyű vicc volt ez,..kell az ilyen is néha! köszönjük! :-)))

Szilvikém! mond már meg mikor is főzöl? Egész délelőtt megy a munka ezerrel, aztán esetleg otthon folytatod, és még van lelki erőd nekiállni főzni? 
Örülök hogy ez a vágyad sikerült, és végre jó kis kenyeret sütöttél.  Én ha kis vizet tettem a kenyér alá, nem értem el a kellő ropogos héjat, most hogy töbször sütök zacskóban, így már inkább.
És a kép????

szilva Előzmény | 2006.02.08. 11:02 - #661

Kis pinvin sétál a sivatagban......Sétál és közben ráncolja a homlokát, vakargatja a fejét, és nem érti.....

Egyszerűen nem érti....

Majd kifakad :

-Ez iszónyúan csúszhatott, ha már ennyire felszórták!!!

HaHaHaHaHaHaHaHaHa!


szilva Előzmény | 2006.02.08. 10:56 - #660

Sziasztok!

Mára én ,gulyáslevest csináltam, és mivel életem első olyan kenyerét sikerült megsütnöm ami ropogós héjú és lágy belsejű lett, hogy nem is főztem mellé mást.

Van kép is és recept is a recept:

Szilvi módra graham kenyér:

40dkg 80as liszt

20dkg graham liszt

2,2 dkg élesztő

3,2 dl víz

2 kk só

1 kk cukor

2 dkg olvasztott vaj

Majd Teig(dagasztás, kelesztés) program végén kivettem és eréjesen összedolgoztam, formáztam, majd másfél órát kelesztettem a sütőt már előtte jó magas fokon beizzítottam és egy edényben már gőzölgött a víz benn és utánna tettem be sülni úgy egy órát.

Isteni ropogós igazi bóti kenyérke lett!

Erre vágytam!


bobsii Előzmény | 2006.02.08. 10:46 - #659

Sziasztok!
Szia Andi!
Ha kicsivel kissebre tudod, az is jó, de végül is mindegy most nem tudnám megmondani mekkorára pontosan.
Ma megy haza anyukám, holnap már több időm lesz, és akkor beírom a rakotthús recijét, nagyon finom!
Délután szülői értekezletre megyek, de este benézek.

Mit főzöl ma? Nekünk maradt tegnapról, egy csomó kajánk.
Így ma főznöm nem kell, de helyette biztos találok valami más elfoglaltságot. :-))

Andi Előzmény | 2006.02.07. 19:49 - #658

Szia Böbsi!

Nagyon gusztusos a mai ebédetek,és a vacsitok is ínycsiklandozóan néz ki.

Természetesen kisebb képeket fogok majd küldeni,de ennek is örülök,hogy ez az első így sikerült.Még nem tudtam,hogy a 480*360-as ekkora lesz.Mekkora az a méret amire kicsinyítsem?


bobsii Előzmény | 2006.02.07. 19:18 - #657

Andi, estleg ha egy kicsit kisebbre tudnád kicsinyíteni a képet!

bobsii Előzmény | 2006.02.07. 19:11 - #656

Sz Andi! Örülök hogy végre sikerült a képek beillesztése.
Jól néz ki ez a vadas, sajnos nálunk nemigen szeretik, nekem pedig az eggyik kedvencem, nagyon ritkán csinálok, amikor már teljesen ki vagyok rá éhezve.

A mai ebédünk: Rakotthús gombával.
 



A vacsoránk: Tejszínes spagetti

Andi Előzmény | 2006.02.07. 17:12 - #655

Szia Böbsi!

Végre talán sikerül képet küldeni.

Ez volt a mai ebédünk,fincsi vadas.Nálunk az egész család szereti.


bobsii Előzmény | 2006.02.06. 21:51 - #654

Szia Andi!
Az emailt megkaptam, de most sajnos mennem kell, tudod itt vannak a szüleim pár napot, és abban a szobában alszanak ahol a számítogép van, és le szeretnének feküdni.
Holnap reggel benézek, és összehangoljuk hogy mikor tudsz chat közelében lenni és akkor segítek a képek felrakásában.

Örülök hogy sikerült regisztrálnod!


Margitka!

A hetedik menyország sem olyan munkaigényes, ahogy több időm lesz megsütöm.
de most inkább főzöcskézem, ma például lángos volt a vacsora mert anyukám nagyon szereti.

Közben már olvastam nálad a válaszod, örülök hogy gyorsan megoldodott a tűzhely probléma.

margit2 Előzmény | 2006.02.06. 20:06 - #653

Maris!

Hogy miért gyors pogácsa a neve? Hát itt a recije:

Gyors pogácsa:

Hozzávalók: 0,5 kg liszt, 2,5 dkg élesztő, 0,5 evőkanál só, 1 evőkanál kristálycukor, 0,5 dl olaj, 1 egész tojás.
A hozzávalókat tejjel összedagasztani, kisodorni, a tetejét tojássárgájával + tejjel megkenni, sajtot ráreszelni, vagy szezámmaggal megszórni,  kiszaggatni. Kb. 20 percig keleszteni. Ha megkelt 200 fokon 20 percig előmelegített sütőben sütni!

Ui: Bevallom, hogy ezt a fajta pogit én még mindig kézzel dagasztottam, mert akkor csinálom, ha sürgősen kell. Emiatt a tej mennyisége nincs is feltűntetve. Legközelebb megmérem, ahogy öntögetem. Aztán majd beírom a recibe. Addig kell dagaztani, hogy sima legyen a tészta. Az egész nem tart el 1 óra hosszáig a hozzávalók kimérésétől, a megsülésig!  Frissen nagyon finom!

 


margit2 Előzmény | 2006.02.06. 19:54 - #652

Andi!

Nagyon guszta lett a pogid, a recept is jól hangzik!

 


margit2 Előzmény | 2006.02.06. 19:50 - #651

Szia Böbsi!

Ma nagyon szidtam a szerelőt! Képzeld  csak, el sem jött...   De szerencsére a férjem talált itthon valami kontakt spray-t , és besprézett a kapcsolókba... , aztán láss csodát, egy idő múva többszöri próbálkozásra beindult a légkeverés is a tűzhelyben. Mindenesetre, ha jönne holnap a szerelő azért egy általános karbantartást csináltatok vele, mert a kiszállást úgyis ki kell fizetni. No meg azért jó, ha átnézi.

A torták királynőjét majd kipróbálom, hiszen a diós reciknek valóban nehezen állok ellent.. A "Hetedik menyország" süti szerintem kicsit munkaigényes lehet, ha 7 réteges..., de finom lehet!

 


bobsii Előzmény | 2006.02.06. 17:19 - #650

Szia Szilvi!
Gondolom nincs még otthon neted, mert akkor benéztél volna hozzánk.
remélem mihamarabb meg lesz.
A ficuszomnál talán megállt a hullás. :-))

bobsii Előzmény | 2006.02.06. 13:55 - #649

Andi!


Andi Előzmény | 2006.02.06. 09:00 - #648

Vajas pogi(saját recept)kenyérsütő gépben készült.

1dl langyos tej,3km. só,2km. cukor,1egész tojás+egy sárgája,20dkg olvasztott vaj,1kanál zsír,1pohár tejföl,10dkg reszelt sajt,60dkg finom liszt,pici sütőpor,5dkg friss élesztő.

Ezeket belerakni a gépbe dagasztó és kelesztő programra.Ha kész átgyúrni és szaggatni.

 


Andi Előzmény | 2006.02.06. 08:39 - #647

Bösike!

Köszönöm,hogy közzétetted a pogimat a fórumban.

Én úgy próbáltam regisztrálni ahogy írod.Menü,a kép és link beillesztése a fórumba,de sikertelen.

 


 
Boldog névnapot

 
Böbsi receptjei

 

Kenyerek
  - Sütőben sütött (27)
  - Gépi   (13)


 
Kalácsok
  - Gépi  (3)
  - Sütőben sütött (14)

Kiflik, Zsemlék (15)

Pizzák (2)

Pékség
  - Sós péksütemények (20)
  - Édes péksütemények (11)
  - Fánkok (8)
  - Pogácsák (3)

  - Sörkorcsolyák (6)

Desszertek
  - Sütemények 
  - Sütés nélküli  
  - Gyümölcsös  
 
- Leveles tészták
  - Torták 
  - Karácsonyi  
  - Krémek, pohárkrémek, desszertek 
  - Palacsinták 
  - Édességek 
  - Kekszek , nasik 

Karácsonyi ételek (2)

Előételek (3)

Húsételek
  - Sertés (46)
  - Csirke (33)
  - Pulyka (3)
  - Marha (4)

  - Nyúl  (2)
  - Halak, Tengeri (5)

Kínai (6)

Hús nélküli ételek (15)

Levesek
  - húsos (12)
  - zöldség (17)
  - gyümölcs (2)

Tésztás ételek
  - Sós tészta ételek (24)
  - Édes tészta ételek (6)

Főzelékek (10)

Mártások,szószok,krémek (8)

Hideg konyha (5)

Szenvicskrémek
 - Pástétomok (2)
 - Szendvicskrém (5)

Köretek (13)

Reggelire (4)

Saláták (14)

Befőzések (8)

Egyéb (3)

Házilag készült tisztítószerek


 

 

Hivatalos, hogy jön a Haikyuu!! Gomisuteba no Kessen movie! Magyar nyelvû plakát, magyar feliratos elõzetes!    *****    Todoroki Shoto Fanfiction oldal, nézzetek be és olvassatok! Új Shoto nendoroid blog az oldalon!    *****    A Múzsa, egy gruppi élményei a színfalak mögött :)    *****    Madarak és fák napjára új mesével vár a Mesetár! Nézz be hozzánk!    *****    Rosta Iván diplomás asztrológus vagyok! Szívesen elkészítem a horoszkópodat, fordúlj hozzám bizalommal. Várom a hívásod!    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, lakások, egyéb épületek szigetelését kedvezõ áron! Hívjon! 0630/583-3168    *****    Ha te is könyvkiadásban gondolkodsz, ajánlom figyelmedbe az postomat, amiben minden összegyûjtött információt megírtam.    *****    Nyereményjáték! Nyerd meg az éjszakai arckrémet! További információkért és játék szabályért kattints! Nyereményjáték!    *****    A legfrissebb hírek Super Mario világából, plusz információk, tippek-trükkök, végigjátszások!    *****    Ha hagyod, hogy magával ragadjon a Mario Golf miliõje, akkor egy egyedi és életre szóló játékélménnyel leszel gazdagabb!    *****    A horoszkóp a lélek tükre, nagyon fontos idõnként megtudni, mit rejteget. Keress meg és nézzünk bele együtt. Várlak!    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, lakások, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését!    *****    rose-harbor.hungarianforum.com - rose-harbor.hungarianforum.com - rose-harbor.hungarianforum.com    *****    Vérfarkasok, boszorkányok, alakváltók, démonok, bukott angyalok és emberek. A világ oly' színes, de vajon békés is?    *****    Az emberek vakok, kiváltképp akkor, ha olyasmivel találkoznak, amit kényelmesebb nem észrevenni... - HUNGARIANFORUM    *****    Valahol Delaware államban létezik egy város, ahol a természetfeletti lények otthonra lelhetnek... Közéjük tartozol?    *****    Minden mágia megköveteli a maga árát... Ez az ár pedig néha túlságosan is nagy, hogy megfizessük - FRPG    *****    Why do all the monsters come out at night? - FRPG - Why do all the monsters come out at night? - FRPG - Aktív közösség    *****    Az oldal egy évvel ezelõtt költözött új otthonába, azóta pedig az élet csak pörög és pörög! - AKTÍV FÓRUMOS SZEREPJÁTÉK    *****    Vajon milyen lehet egy rejtélyekkel teli kisváros polgármesterének lenni? És mi történik, ha a bizalmasod árul el?