Böbsi konyhája
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Napi okosságok..
 
védjegy

   

 
Menű

  
   Főoldal/Receptek   

   Email   
   Vendégkönyv    

   Fórum  /lezárt/

   Fórum
   Fórum /süteméynek/
   Fórum /egyéb ételek/

   

   

 
Ti küldtétek!

2007...től
(Fórum receptek megtekintéséhez,
a fórumon regisztrálni kell!)

Sütemények  (194) 
Egyéb ételek (106)  
 Kenyér és társai.. (23)
 

Ti küldtétek!
2005-2007 (fórum receptek)

Sütemények (56)
Házi/gépi kenyerek (9)
Péksüti .. stb (13)
Egyéb ételek (30)

Andi (12) 
SaMaris (31) 
Margit2 (20) 
Éva (18) 
Gondaanyu (21) 
Jázmin (1) 

 

Egyéb receptek (képek nélkül)

Különleges ételek  (43)

Hidegtálak  (97)

Muffin édes  (81)

Muffin sós  (23)

Diétás ételek  (63)

Diétás ételek  (50)                                              

Muffin sütésekről  

 

 

 

 
Mindig friss apróhirdetések!

 
.

Látogató van itt
 
Látogatók
Indulás: 2005-10-30
 
Oldal Infó

Szerkeztő: Böbsi
Nyitás:2005.10.30
Téma: Gasztronómia
Böngésző: Google Chrome
Regisztrált felhaszn.  1056

Az eddig legforgalmasabb nap látogatottsága: 499
Összes látogatás 2005.10.30. óta: 710558


 

 

 
Összes recept

     Legjobb receptes blogok

 
.........
 
Fórum
Fórumok : Beszélgető fórum : Általános beszélgetés. Fórumok: 
Témaindító hozzászólás
bobsii

2005.11.22. 11:04 -

Indulás: 2005.10. 30.

[Későbbi] [445-426] [425-406] [405-386] [385-366] [365-346] [345-326] [325-306] [305-286] [285-266] [265-246] [245-226] [225-206] [205-186] [185-166] [165-146] [145-126] [125-106] [105-86] [85-66] [65-46] [45-26] [25-6] [5-1]

bobsii Előzmény | 2006.01.13. 09:40 - #326

Sziasztok!
Most csak benéztem, majd később jövök.
Margitka én is körübelül olyan rendszerességgel csinálom a Gizi sütid mint te a somlóit. :-)))

A mustáros húst és a milánóit délután leírom.

SaMaris Előzmény | 2006.01.13. 06:01 - #325

Szia Böbsi!Írnál egy kicsit bővebben a milánóiról? Hátha valami újat mondasz,vagy valami máskép készül nálatok.Hétvégén én is kipróbálom a zacsit, kíváncsi vagyok mi a különbség és lehet, hogy terítékre kerül a briós is.

margit2 Előzmény | 2006.01.12. 21:42 - #324

Szia Böbsi!

Ma én ismét megsütöttem a somlói recidet Gábor fiam kérésére, de mindannyiunknak nagyon ízlik!

Tényleg, milyen az a "mustáros" hús? A fiamnak még a tízórai zsemléjébe is kell mustárt tennem, annyira szereti...

 


bobsii Előzmény | 2006.01.12. 17:39 - #323

Szió Maresz!
Akkor neked ez nagy kínzás lehet hogy ilyen sok finomsággal találkozol itt-ott a fórumokon!
A sütidet nagyon köszönjük, én már be is raktam a jó öreg kis receptes füzetembe hogy kéznél legyen.
Ez a kis könyv ott lapul a konyha fiókomba és bármikor előkapom, és már sütök is.

Milyen a Kapucinó szelet másik változata, az is fincsi?
Még nem is olvastam csak emlékeztem hogy mondtad.


bobsii Előzmény | 2006.01.12. 17:31 - #322

Szia Plicher!
Örülök hogy jól sikerült a briósod, jólesik olvasni ezeket a visszajelzéseket.

A briósnál egyszerüen, kb egyforma kis kukackákat kell csinálni, a csomónál nemigen lehet tévedni. Mégegysze megpróbálod és bíztos jobb lesz., meglásd!

Az  sodónál kostóld a cukrot mert mi édes szájuak vagyunk, vagyis a fiúk!

Maresz Előzmény | 2006.01.12. 16:19 - #321

Szia Böbsi! Örülök, hogy ízlett a sütim, mi is nagyon szertjük, de egy darabig nem sütök igazi sütit, majd tavasszal, ha lefogyott a család!:-)))

pilcher Előzmény | 2006.01.12. 13:32 - #320

Szia Böbsi! Megsütöttem a briósodat, és maga volt a csoda!!!! Semmi nem maradt belőle, nem volt ideje szegénynek kihűlni! Köszi az aranygaluskát, hétvégére etrvezem, összehasonlítottam a tésztát az enyémmel, és már látom, hogy a tied jobb, úgyhogy azt is kipróbálom. Hogy csinálod, hogy ilyen szép egyformák a briósaid???? Annyira odafigyeltem, de mégis mind a kilenc különböző méretű lett.

bobsii Előzmény | 2006.01.12. 12:17 - #319

Zsizsu!
Én is nagyon szemezgetek a káposztás batyuddal, de még van egy pár szelet a Kapuciner szeletből.
Nagyon jó hogy Margitkánál igy rendezve vannak a recik, sokkal áttekinthetőbb, és persze gyorsan megtalálható, nálam még túl sok recept nincs így nem is kell még nagyon rendeznem, a fórumozok recijét.

bobsii Előzmény | 2006.01.12. 11:51 - #318

Szia Maris!
Tegnap télleg befőztem, dehát minden mérgem 10 percig tart, ma megint főznöm kellett mert nem maradt csak egy kis leves, és csináltam mustáros húst.
Tegnap bepácoltam, és ma csak sütnöm kellett, Így belefért még az időmbe hogy bemennyek a városba egy-két dolgot elintézni.

Előbb elmondom a kocsonyát én hogy csinálom.
Felteszem a kocsonyhúst főni, beleteszek egész fej hagymát, egész fokhagymát, egész borsot, és fél úton sózom.
Amikor kirakom tányérokban hűlni, ha már félig dermedt, rászórok sok nagyon apróra vágott fokhagymát és pirospaprikát.

Tegnap csak gépi tönkölyös kenyeret sütöttem, de kiakarom próbálni a te kenyeredet is sütőben, és valszínű zacskóban fogom megsütni. Már nagyon kiváncsi vagyok a végeredményre.
A milánói sertésbordánál, csak úgy megcsinálom a darálthusos alapot, összekeverem a tésztával, zuty be a sütőbe, ja és sajtot szórok rá. És sütöm úgy 15 percig.


SaMaris Előzmény | 2006.01.11. 20:32 - #317

Böbsi! A milánói sertés bordánál a tészta alapot rendesen d.hússal készíted, mint mikor sima milánóit csinálsz?Kedvet kaptam hozzá én is.

SaMaris Előzmény | 2006.01.11. 19:54 - #316

Szia Böbsi! Hat után értem haza és már nem sokára sütöm is a kiflit.Milyen kenyeret készítettél ma?Megyünk kocsonyát enni.Mit tettél a kocsonyába?

pzsizsu Előzmény | 2006.01.11. 19:24 - #315

Szia Böbsi! Nagyon együtt érzek Veled. Én is beígértem a fiúknak, hogy mennek a menzára, de csak mosolyognak egy jót rajta.

bobsii Előzmény | 2006.01.11. 18:43 - #314

Sziasztok!
Ma éppen elegem van egész nap a konyhában robotoltam, ebéd főzés, közben a kocsanya rotyogott, melette kenyeret is kellet sütnöm, és most estére apa hozott sütni való kolbászt, mert megkívánta.
Esküszöm holnap eldobom a főzőkanalat, de jó messzire!
 

margit2 Előzmény | 2006.01.11. 12:04 - #313

Szia Böbsi!

A tortám nagyon fincsi lett, ma már sokkal könnyebb szeletelni.  Forró vizes késsel vágom, így könnyebb.

Én most bablevest főzök és krumplistésztát, csak bekukkantottam hozzád is!

Picit késve vagyok... Majd este  még átnézek!

Neked is jó főzést, ha még nem vagy kész! 

 


szilva Előzmény | 2006.01.11. 08:03 - #312

Sziasztok!

Csak egy két mondat erejéig. nálam minden szuperál a kenyérsütőgéppel, és nem főzögetek mostanság mert befizettem konyhára, mert későn érek haza, sajna év elején ez van a munkahelyen mindig az a rengeteg adminisztráció!

Nagyon finomakat csináltok azok a torták mennyeien néznek ki.

A fogyókúráról ne is beszéljünk az orvos tegnap nyomott a kezembe egy diétát a magas koleszterinem miatt,sajna.

Böbsikém igyekezni fogok amenyire tőlem telik, írjatok sokat, mert azért néha bekukkantok és nagyöröm nézni és nyelni nagyokat!

 


bobsii Előzmény | 2006.01.11. 07:52 - #311

Jó reggelt Mariskám!
Akkor téged is meghívlak egy finom kávéra, nagyon fincsit tudok ám főzni!!
Délután még jövök, de mennem kell főzni!



Zsizsu!
A zacskó már megvan a legnagyobbat vettem, de még nem jutottam el odáig hogy megcsináljam, de bíztos hogy kipróbálom.


bobsii Előzmény | 2006.01.11. 07:46 - #310

Szia Plichner!
Látom Mariska volt olyan aranyos és elkalauzolt téged, akkor megtaláltad ugye?
Csináld az aranygaluskádat sodóval sokkal finomabb, persze a cukrot izlés szerint.

Emalt küldtem>>>>

bobsii Előzmény | 2006.01.11. 07:43 - #309

Margitka!
Nagyon szép a tortád, látom nem birtad ki és egy tepsi kapuciner szelet után még egy tortát is bevállaltál.
Nálatok elfogy ez a sok süti?
Mit főzöl ma?
Én tegnap apukám fini receptjét ellestem.
Resztelt máj, köménymagos krumplival, és sárgaborsó leves.
Még soha nem csináltam resztelt májat de valami isteni lett az ővé.
Majd kiderül vagyok-e én is olyan ügyes. :-))

SaMaris Előzmény | 2006.01.11. 05:43 - #308

Szia Pilchner!Aranygaluskát Böbsi receptjeinél sütemények alatt találod.

pilcher Előzmény | 2006.01.10. 22:17 - #307

Böbsi!

Nem találom az aranygaluskát! Most megyek, mert itt alszok el ülve, de a pontos elérhetőséget írd már meg!!!!!!!Köszi


 
Boldog névnapot

 
Böbsi receptjei

 

Kenyerek
  - Sütőben sütött (27)
  - Gépi   (13)


 
Kalácsok
  - Gépi  (3)
  - Sütőben sütött (14)

Kiflik, Zsemlék (15)

Pizzák (2)

Pékség
  - Sós péksütemények (20)
  - Édes péksütemények (11)
  - Fánkok (8)
  - Pogácsák (3)

  - Sörkorcsolyák (6)

Desszertek
  - Sütemények 
  - Sütés nélküli  
  - Gyümölcsös  
 
- Leveles tészták
  - Torták 
  - Karácsonyi  
  - Krémek, pohárkrémek, desszertek 
  - Palacsinták 
  - Édességek 
  - Kekszek , nasik 

Karácsonyi ételek (2)

Előételek (3)

Húsételek
  - Sertés (46)
  - Csirke (33)
  - Pulyka (3)
  - Marha (4)

  - Nyúl  (2)
  - Halak, Tengeri (5)

Kínai (6)

Hús nélküli ételek (15)

Levesek
  - húsos (12)
  - zöldség (17)
  - gyümölcs (2)

Tésztás ételek
  - Sós tészta ételek (24)
  - Édes tészta ételek (6)

Főzelékek (10)

Mártások,szószok,krémek (8)

Hideg konyha (5)

Szenvicskrémek
 - Pástétomok (2)
 - Szendvicskrém (5)

Köretek (13)

Reggelire (4)

Saláták (14)

Befőzések (8)

Egyéb (3)

Házilag készült tisztítószerek


 

 

Rosta Iván diplomás asztrológus vagyok! Szívesen elkészítem a horoszkópodat, fordúlj hozzám bizalommal. Várom a hívásod!    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, lakások, egyéb épületek szigetelését kedvezõ áron! Hívjon! 0630/583-3168    *****    Ha te is könyvkiadásban gondolkodsz, ajánlom figyelmedbe az postomat, amiben minden összegyûjtött információt megírtam.    *****    Nyereményjáték! Nyerd meg az éjszakai arckrémet! További információkért és játék szabályért kattints! Nyereményjáték!    *****    A legfrissebb hírek Super Mario világából, plusz információk, tippek-trükkök, végigjátszások!    *****    Ha hagyod, hogy magával ragadjon a Mario Golf miliõje, akkor egy egyedi és életre szóló játékélménnyel leszel gazdagabb!    *****    A horoszkóp a lélek tükre, nagyon fontos idõnként megtudni, mit rejteget. Keress meg és nézzünk bele együtt. Várlak!    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, lakások, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését!    *****    rose-harbor.hungarianforum.com - rose-harbor.hungarianforum.com - rose-harbor.hungarianforum.com    *****    Vérfarkasok, boszorkányok, alakváltók, démonok, bukott angyalok és emberek. A világ oly' színes, de vajon békés is?    *****    Az emberek vakok, kiváltképp akkor, ha olyasmivel találkoznak, amit kényelmesebb nem észrevenni... - HUNGARIANFORUM    *****    Valahol Delaware államban létezik egy város, ahol a természetfeletti lények otthonra lelhetnek... Közéjük tartozol?    *****    Minden mágia megköveteli a maga árát... Ez az ár pedig néha túlságosan is nagy, hogy megfizessük - FRPG    *****    Why do all the monsters come out at night? - FRPG - Why do all the monsters come out at night? - FRPG - Aktív közösség    *****    Az oldal egy évvel ezelõtt költözött új otthonába, azóta pedig az élet csak pörög és pörög! - AKTÍV FÓRUMOS SZEREPJÁTÉK    *****    Vajon milyen lehet egy rejtélyekkel teli kisváros polgármesterének lenni? És mi történik, ha a bizalmasod árul el?    *****    A szörnyek miért csak éjjel bújnak elõ? Az ártatlan külsõ mögött is lapulhat valami rémes? - fórumos szerepjáték    *****    Ünnepeld a magyar költészet napját a Mesetárban! Boldog születésnapot, magyar vers!    *****    Amikor nem tudod mit tegyél és tanácstalan vagy akkor segít az asztrológia. Fordúlj hozzám, segítek. Csak kattints!    *****    Részletes személyiség és sors analízis + 3 éves elõrejelzés, majd idõkorlát nélkül felteheted a kérdéseidet. Nézz be!!!!