Böbsi konyhája
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Napi okosságok..
 
védjegy

   

 
Menű

  
   Főoldal/Receptek   

   Email   
   Vendégkönyv    

   Fórum  /lezárt/

   Fórum
   Fórum /süteméynek/
   Fórum /egyéb ételek/

   

   

 
Ti küldtétek!

2007...től
(Fórum receptek megtekintéséhez,
a fórumon regisztrálni kell!)

Sütemények  (194) 
Egyéb ételek (106)  
 Kenyér és társai.. (23)
 

Ti küldtétek!
2005-2007 (fórum receptek)

Sütemények (56)
Házi/gépi kenyerek (9)
Péksüti .. stb (13)
Egyéb ételek (30)

Andi (12) 
SaMaris (31) 
Margit2 (20) 
Éva (18) 
Gondaanyu (21) 
Jázmin (1) 

 

Egyéb receptek (képek nélkül)

Különleges ételek  (43)

Hidegtálak  (97)

Muffin édes  (81)

Muffin sós  (23)

Diétás ételek  (63)

Diétás ételek  (50)                                              

Muffin sütésekről  

 

 

 

 
Mindig friss apróhirdetések!

 
.

Látogató van itt
 
Látogatók
Indulás: 2005-10-30
 
Oldal Infó

Szerkeztő: Böbsi
Nyitás:2005.10.30
Téma: Gasztronómia
Böngésző: Google Chrome
Regisztrált felhaszn.  1056

Az eddig legforgalmasabb nap látogatottsága: 499
Összes látogatás 2005.10.30. óta: 710558


 

 

 
Összes recept

     Legjobb receptes blogok

 
.........
 
Fórum
Fórumok : Beszélgető fórum : Általános beszélgetés. Fórumok: 
Témaindító hozzászólás
bobsii

2005.11.22. 11:04 -

Indulás: 2005.10. 30.

[Későbbi] [445-426] [425-406] [405-386] [385-366] [365-346] [345-326] [325-306] [305-286] [285-266] [265-246] [245-226] [225-206] [205-186] [185-166] [165-146] [145-126] [125-106] [105-86] [85-66] [65-46] [45-26] [25-6] [5-1]

margit2 Előzmény | 2006.01.15. 19:01 - #346

Szia Böbsi!

Valóban jó lenne, ha Te is nyitnál ingyenes képtárat, úgy, mint Fruzsika!

Talán az egy kicsit megbízhatóbban működik, mint a mostani, és jobban tudnánk csereberélni képeket!

 


SaMaris Előzmény | 2006.01.15. 18:05 - #345

Böbsi a 331 hozzászólásnál csak én nem látom a képet?

bobsii Előzmény | 2006.01.15. 17:56 - #344

Maris! Én holnap veszek, mert már annyit beszéltek róla, hogy nem bííííírok várni.


 

 


SaMaris Előzmény | 2006.01.15. 17:50 - #343

Böbsi!Az én zacsim 25x45 normál méret ez van ráírva, én is egy kicsit aggódtam mi lesz ha...,de aztán  lesz ami lesz alapon folytattam és bepakoltam a tésztát és láttad mi az eredmény. A zacsit feltudom használni többször, eddig amit Zsizsu írt minden bejött.

Szia Zsizsu! Köszi a jó tanácsokat, tényleg nagyon jó a zacsis sütés én biztos fogom használni,de azért egy nagyobb méret /szélesebb/ jobb lesz ,amit Te is használsz,de ez volt. 

 


bobsii Előzmény | 2006.01.15. 17:09 - #342

Zsizsu!
Elpanaszkodtam bánatom Margitkánál, biztos olvastad!

bobsii Előzmény | 2006.01.15. 17:07 - #341

Szia Margitka!
Köszi, szeretjük a fánkot, a kokusz tekercs meg gyorsan megvan.
Nagyon fincsi lehet ez az almás pite! Nekem is van itt hon egy csomó almám, és kezdenek csúnyúlni valamit kéne vele kezdeni, lehet hogy pite lesz a vége.

Láttam nálad septibe, egymás után nyílnak az új topicok.,
nagyon ötletes, jó!

SaMaris Előzmény | 2006.01.15. 12:03 - #340

Szia Böbsi!Nem kentem meg,rögtön kivettem a zacsiból ahogy Zsizsu írta és kész,most már mondhatom az ize is finom.

bobsii Előzmény | 2006.01.15. 09:45 - #339

Maris!
A kenyeret lekened vízzel ha kiveszed a sütőből?


pzsizsu Előzmény | 2006.01.14. 23:37 - #338

Szia Böbsi! Szia Maris! Nagyon örülök, hogy tetszik a zacsiban sütés. Böbsi próbáld ki, megéri.

margit2 Előzmény | 2006.01.14. 21:41 - #337

Szia Böbsi!

Guszta a fánkod és a kókusz tekercs, amit készítettél!

Én ma a gulyásleveshez kefires lángost sütöttem. Nagyon gyorsan elfogyott! Délután pedig almáspitét sütöttem:


SaMaris Előzmény | 2006.01.14. 20:46 - #336

Szia Böbsi! Nagyon szép a kenyér és tényleg ropogós a héja és nagyon fínom is.Igaza van Zsizsunak egész más,érdemes használni a zacsit.Csak zacsi és semmi forma.

40 dkg kenyérliszt.10 dkg világos rozsliszt,10 dkg világos tönkölybúzaliszt,3.7dl víz,2 dkg élesztő,1 teáskanál almaecet,3 gerezd f.hagyma reszelve,só és pici cukor.Majd küldöm hozzá a képet.Próbáld meg a zacsit szerintem is érdemes.


bobsii Előzmény | 2006.01.14. 20:07 - #335

Én egyszer csináltam hortobágyi húsos palacsintát, a családnak nem izlett, azt mondták ezt húzzam ki a listámból, de lehet hogy csak rosz volt a receptem,  mindeggyik darált hússal készül?

bobsii Előzmény | 2006.01.14. 19:55 - #334

Szia Mariska!
Kiváncsi vagyok az észrevételeidre a zacskó sütéssel kapcsolatba!, én holnapra tervezem, ma kókusz tekercset, és fánkot csináltam.



SaMaris Előzmény | 2006.01.14. 15:23 - #333

Szia Böbsi!Te is zacsiba sütöd a kenyeret?Nem látom a képet amit mellékeltél.Finom volt a fánk? Én hortobágyi húsos palacsintát készítettem.Most tettem zacsiba a tésztát.Majd jövök.

bobsii Előzmény | 2006.01.14. 09:35 - #332

Szia Margitka!
Ha kipróbálod, majd ird meg hogy izlett a családnak.


bobsii Előzmény | 2006.01.14. 09:32 - #331

Szia Mariska!
Nagyon kiváncsi vagyok a kutyusaidra, ha vannak képeid küldjél nekem megskubizom őket. Szeretem az állatokat, nekem a cicám van meg ez a fehér pamacsom.
Ami lassan átvált udvari kutyusba, mert állandóan kiakar menni az udvarra és épp ezért már 2 hetente fürdetni kell.

Valóban nem volt nálam on-line menű eddig, gondoltam beteszem, hárha valakit érdekel, vagy csak kiváncsiságból megnézi az árakat.

Most megyek bedobom a fánk tésztáját a gépbe, hogy délre kész legyen, és kenyeret is kell sütnöm.
Kiváncsi leszek mi a véleményed a zacskós sütésről, majd számolj be nekünk.
Még jövök....




SaMaris Előzmény | 2006.01.13. 21:12 - #330

Szia Böbsi!Köszi a recit,én is hasonlóan készítem Nem vettem észre vagy eddig is volt a kenyérsütőgép,on-line vásárlásról topic  a honlapon.

Mondtam már,hogy aranyos a kutyusod.Nekem is van egy belga juhász kutyukám igazi családtag nálunk.

Holnap zacsis sütés, kiváncsi vagyok a különbségre.Most sül a finom kuglóf,már mindjárt kész.


margit2 Előzmény | 2006.01.13. 16:39 - #329

Szia Böbsi!

Köszi a mustáros hús recijét! Nagyon igéretesnek tűnik, be is írom a receptes topikomba a nick neved megjelölésével!  Hamarosan ki is próbálom!

 

 


bobsii Előzmény | 2006.01.13. 12:30 - #328

Margitka! A főzés megvolt, a receptet beírom neked de nem tudom a pontos receptjét...kóstold meg a pácot, én is úgy szoktam, de legfőképpen csak a só miatt.
Mustáros hús
kb 60 dkg disznó karaj, vagy nagyon szép comb.
Szeletelve, kicsit kikloffolva.
A pác
1,5-2 tubus mustár (kicsi)
3/4 doboz tejfől (nagy)
1 nagyobb vöröshagyma (apró kockára vágva)
bors, só, vegeta.
A husokat rétegesen a páccal egy jénaiba rakjuk, (lefedjük) és egy éjszakát a hűtőben pihentetjük.
Másnap egy kizsírozott, vagy olajozott jénaiba ill. tepsibe 1,5 órát sütjük.
Egy kis vizet kell aláönteni! A végén ha a víz elpárolgott, a husikon jó sűrű szaft lesz, és a hús vaj puha marad.
Köretnek a tört krumpli a legjobb!

Aki szereti a mustáros dolgokat, annak nagyon tudom ajánlani, mert nagyon finom. 

Maris!
Ahogy én csinálom a spagettit.
Az arányokat megint csak körübelül tudom, kostólni szoktam.
Kockára vágom a vöröshagymát,(egy fej) disztelem olivaolajon, rádobom a felszeletelt fokhagymát,(3 gerezd) picit tovább piritom, utánna rá a darálthúst.(50-60 dkg)
Kicsit dinsztelem.
Utánna, 2 doboz konzerv egész paradicsom (amit kicsit szétnyomva rakok a húshoz, levit is felhasználva) és még pluszban házi paradicsomlét ált. 1 (0,5l)üveggel.
Ezt addig rotyogtatom míg el nem fől a híg leve és egy sürű mártást nem kapunk.
Fűszerezem: só, bors, oregánó,(egy csapot t.k.) bazsalikom,(egy csapot t.k)
Gombát nem szoktam mert a fiaim nem szeretik.


margit2 Előzmény | 2006.01.13. 10:19 - #327

Szia Böbsi!

Oké! Akkor majd délután benézek Hozzád a receptekért!

Jó főzést kívánok Neked is!

 


 
Boldog névnapot

 
Böbsi receptjei

 

Kenyerek
  - Sütőben sütött (27)
  - Gépi   (13)


 
Kalácsok
  - Gépi  (3)
  - Sütőben sütött (14)

Kiflik, Zsemlék (15)

Pizzák (2)

Pékség
  - Sós péksütemények (20)
  - Édes péksütemények (11)
  - Fánkok (8)
  - Pogácsák (3)

  - Sörkorcsolyák (6)

Desszertek
  - Sütemények 
  - Sütés nélküli  
  - Gyümölcsös  
 
- Leveles tészták
  - Torták 
  - Karácsonyi  
  - Krémek, pohárkrémek, desszertek 
  - Palacsinták 
  - Édességek 
  - Kekszek , nasik 

Karácsonyi ételek (2)

Előételek (3)

Húsételek
  - Sertés (46)
  - Csirke (33)
  - Pulyka (3)
  - Marha (4)

  - Nyúl  (2)
  - Halak, Tengeri (5)

Kínai (6)

Hús nélküli ételek (15)

Levesek
  - húsos (12)
  - zöldség (17)
  - gyümölcs (2)

Tésztás ételek
  - Sós tészta ételek (24)
  - Édes tészta ételek (6)

Főzelékek (10)

Mártások,szószok,krémek (8)

Hideg konyha (5)

Szenvicskrémek
 - Pástétomok (2)
 - Szendvicskrém (5)

Köretek (13)

Reggelire (4)

Saláták (14)

Befőzések (8)

Egyéb (3)

Házilag készült tisztítószerek


 

 

Rosta Iván diplomás asztrológus vagyok! Szívesen elkészítem a horoszkópodat, fordúlj hozzám bizalommal. Várom a hívásod!    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, lakások, egyéb épületek szigetelését kedvezõ áron! Hívjon! 0630/583-3168    *****    Ha te is könyvkiadásban gondolkodsz, ajánlom figyelmedbe az postomat, amiben minden összegyûjtött információt megírtam.    *****    Nyereményjáték! Nyerd meg az éjszakai arckrémet! További információkért és játék szabályért kattints! Nyereményjáték!    *****    A legfrissebb hírek Super Mario világából, plusz információk, tippek-trükkök, végigjátszások!    *****    Ha hagyod, hogy magával ragadjon a Mario Golf miliõje, akkor egy egyedi és életre szóló játékélménnyel leszel gazdagabb!    *****    A horoszkóp a lélek tükre, nagyon fontos idõnként megtudni, mit rejteget. Keress meg és nézzünk bele együtt. Várlak!    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, lakások, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését!    *****    rose-harbor.hungarianforum.com - rose-harbor.hungarianforum.com - rose-harbor.hungarianforum.com    *****    Vérfarkasok, boszorkányok, alakváltók, démonok, bukott angyalok és emberek. A világ oly' színes, de vajon békés is?    *****    Az emberek vakok, kiváltképp akkor, ha olyasmivel találkoznak, amit kényelmesebb nem észrevenni... - HUNGARIANFORUM    *****    Valahol Delaware államban létezik egy város, ahol a természetfeletti lények otthonra lelhetnek... Közéjük tartozol?    *****    Minden mágia megköveteli a maga árát... Ez az ár pedig néha túlságosan is nagy, hogy megfizessük - FRPG    *****    Why do all the monsters come out at night? - FRPG - Why do all the monsters come out at night? - FRPG - Aktív közösség    *****    Az oldal egy évvel ezelõtt költözött új otthonába, azóta pedig az élet csak pörög és pörög! - AKTÍV FÓRUMOS SZEREPJÁTÉK    *****    Vajon milyen lehet egy rejtélyekkel teli kisváros polgármesterének lenni? És mi történik, ha a bizalmasod árul el?    *****    A szörnyek miért csak éjjel bújnak elõ? Az ártatlan külsõ mögött is lapulhat valami rémes? - fórumos szerepjáték    *****    Ünnepeld a magyar költészet napját a Mesetárban! Boldog születésnapot, magyar vers!    *****    Amikor nem tudod mit tegyél és tanácstalan vagy akkor segít az asztrológia. Fordúlj hozzám, segítek. Csak kattints!    *****    Részletes személyiség és sors analízis + 3 éves elõrejelzés, majd idõkorlát nélkül felteheted a kérdéseidet. Nézz be!!!!