Böbsi konyhája
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Napi okosságok..
 
védjegy

   

 
Menű

  
   Főoldal/Receptek   

   Email   
   Vendégkönyv    

   Fórum  /lezárt/

   Fórum
   Fórum /süteméynek/
   Fórum /egyéb ételek/

   

   

 
Ti küldtétek!

2007...től
(Fórum receptek megtekintéséhez,
a fórumon regisztrálni kell!)

Sütemények  (194) 
Egyéb ételek (106)  
 Kenyér és társai.. (23)
 

Ti küldtétek!
2005-2007 (fórum receptek)

Sütemények (56)
Házi/gépi kenyerek (9)
Péksüti .. stb (13)
Egyéb ételek (30)

Andi (12) 
SaMaris (31) 
Margit2 (20) 
Éva (18) 
Gondaanyu (21) 
Jázmin (1) 

 

Egyéb receptek (képek nélkül)

Különleges ételek  (43)

Hidegtálak  (97)

Muffin édes  (81)

Muffin sós  (23)

Diétás ételek  (63)

Diétás ételek  (50)                                              

Muffin sütésekről  

 

 

 

 
Mindig friss apróhirdetések!

 
.

Látogató van itt
 
Látogatók
Indulás: 2005-10-30
 
Oldal Infó

Szerkeztő: Böbsi
Nyitás:2005.10.30
Téma: Gasztronómia
Böngésző: Google Chrome
Regisztrált felhaszn.  1056

Az eddig legforgalmasabb nap látogatottsága: 499
Összes látogatás 2005.10.30. óta: 710558


 

 

 
Összes recept

     Legjobb receptes blogok

 
.........
 
Fórum
Fórumok : Beszélgető fórum : Általános beszélgetés. Fórumok: 
Témaindító hozzászólás
bobsii

2005.11.22. 11:04 -

Indulás: 2005.10. 30.

[Későbbi] [445-426] [425-406] [405-386] [385-366] [365-346] [345-326] [325-306] [305-286] [285-266] [265-246] [245-226] [225-206] [205-186] [185-166] [165-146] [145-126] [125-106] [105-86] [85-66] [65-46] [45-26] [25-6] [5-1]

SaMaris Előzmény | 2006.01.19. 21:43 - #426

Szia Böbsi!Ez meg így haralmas.


SaMaris Előzmény | 2006.01.19. 21:42 - #425


bobsii Előzmény | 2006.01.19. 18:49 - #424

Szia Maris! Jó a próba, csak próbáld kicsit nagyobra hagyni a képet.

SaMaris Előzmény | 2006.01.19. 17:36 - #423

Szia Böbsi ! Ez egy próbálkozás.


bobsii Előzmény | 2006.01.19. 17:26 - #422

Szilvi!
Margitka oldaláról hoztam ezt a receptet, igaz hogy nem kukoricapelyhes, de kukoricalisztből van.

csucsu kenyere:

Dupla kukoricás kenyér

 

100      g          liszt
200      g          kukoricaliszt
7          ml       
24        g          sütőpor /2 zacskó/
20        g          kristálycukor
67        g          vaj
333      g          tej
4         db         tojás
267      g          csemegekukorica
1          nagy kenyeret ad ki

26        cm-es tortasütőforma

 

A tortasütőformám nagyobb volt, ezért a mennyiségeket megnövelve a 2. oszlopban szereplő adatok szerint készítettem el.

Élesztő nélküli kenyér, csak össze kell keverni a tésztát, bele a formába és a 200 fokra előmelegített sütőben sütni kb 25-30 percig.

A pizza után ezt ettük lekvárral nagyon finom volt, picit sós legközelebb kevesebbet teszek bele.


bobsii Előzmény | 2006.01.19. 17:23 - #421

Szia Margitka!
Én úgy értettem hogy az index fórumon, na mindegy. Szilvi kérdezte, akkor beírom neki a csucsu féle kukoricás kenyeret hátha jó lesz ez is neki.
Margitka  nálad hogy fellendült a fórumod!! Sorba nyilnak a kiskonyhák, a régi ismerősök visszatérnek.

Láttam ám hogy voltál a kiskertünkbe! :-))))))


margit2 Előzmény | 2006.01.19. 17:06 - #420

Szia Böbsi!

Találtál kukoricapelyhes kenyeret?  Én amikor azt írtam, hogy az indexesek között találsz, akkor az oldalamon lévő indexesekre gondoltam, a recepteknél, ahol Te is vagy és csUcsU is.

Jártam az új topikodban.

 


bobsii Előzmény | 2006.01.19. 15:32 - #419

Sziasztok!
Nem birtam tovább várni, tavasz ide-vagy oda, megnyitottam egy új kertészkedésről szóló topicot.
Nézzetek be, raktam fel egy-két képet.
Ti is irjatok, vagy hozzatok szép képeket!

Mariska remélem nem adod fel a kép beillesztését?


bobsii Előzmény | 2006.01.19. 12:55 - #418

Szia Zsizsu!
Köszönöm,  a páromnak nagyon bejön ez a módszer.
Ma is valószinű kell hogy süssek, mert eszik mint a sáskák.

A formázás az valószinű azért ugrik szét mert itt a gportalon keskeny a hozzászólásoknak a hely.
Valamin sikerül változtatnom, de sajnos nem mindenen.

Nem tudom Margitka megsütötte már a kalácsot zacskóban?, na....megjöttek a skacok, azt hiszem éhesek! :-)) Szióka!

pzsizsu Előzmény | 2006.01.19. 12:42 - #417

Böbsi! Olyan szépen megformázom, amit írok, mégis így egybe megy át az egész. Miért?

pzsizsu Előzmény | 2006.01.19. 12:41 - #416

Szia Böbsi! Nagyon szép a kenyered, gratulálok hozzá. Nagyon örülök, hogy ennyire bejött Neked is a zacsis sütés. Ma én is egy érdekes és formás kalácsot sütöttem. Szerintem Zsömit is lehetne zacsiban sütni, csak keveset lehet egyszerre betenni. Jövő héttől már én is csak hétvégén fogok sütni, elmerülök a munka világában.

bobsii Előzmény | 2006.01.19. 11:51 - #415

Igen, csak ha sütőben sütöd a kenyereidet, kicsit legyen keményebb a tészta.
Én is ált. tönköly és kenyérliszt keverékéből szoktam a kenyret sütni.
Emailt megkaptad?

szilva Előzmény | 2006.01.19. 11:41 - #414

Tényleg nagyon jól néz ki, annyira felcsigáztatok, hogy már nem bírok a seggemen ülni és kivárni, hogy vége legyen a munkaidőnek, na várjatok csak'gonoszok" az embernek meg csak csurog a nyála..........

Ezt a zacsisat a fehérkenyér (gépi)recepted alapján is lehet csinálni?Mondjuk tönköly lisztből?

Rájöttem, bármilyen drága is a bió tönkölyliszt, ennél jobb ízű lisztfélével nem is találkoztam és a kenyér is jobb ízű belőle!

Nagyon ügyi vagy! Én, ropogós könnyű, lyukacsos tésztára vágyom, mint a bolti, csak otthoni készítéssel!


bobsii Előzmény | 2006.01.19. 10:19 - #413

Szilvi!
Én tegnap megint zacskóban sütöttem, és azt mondta a párom hogy másképp ne is süssek többet. Neki nagyon izlik, még másnap is ropogos a héja.
A zsömin el kéne gondolkozni,.. talán azt is zacskóban kéne sütni????? hm!

Köszi, jobban vagyok. A fejfájás nálam ritkán van, de akkor nagyon. 

szilva Előzmény | 2006.01.19. 09:20 - #412

sziasztok!

Majd ma sütök zacsisat, tegnap tönkölyös kenyeret sütöttem.

Köszönöm a segítséget Pizsu.

Hogy lehetne olyan ropogós pékárut gyártani mint a pékségekben csinálják?Csak fujató szerrel?Vagy van más titka is?Mert hiába szép a zsemlém én jó kis ropogósat szeretem ez meg soha sem lesz olyan.

Böbsikém remélem jobban vagy!?


bobsii Előzmény | 2006.01.19. 08:36 - #411

Szia Szilvi!
A zacskó sütéssel kapcsolatban, menj egy kicsit vissza a hozzászólásoknál.

SaMaris Előzmény | 2006.01.19. 06:17 - #410

Szia Böbsi!Nem sikerült kuglófot küldenem a reggelihez.Folyt.du.

bobsii Előzmény | 2006.01.18. 18:31 - #409

Oksi! Legközelebb a fehéret bontom.

SaMaris Előzmény | 2006.01.18. 18:29 - #408

egészségünkre!!!! én a fehéret jobban szeretem.

SaMaris Előzmény | 2006.01.18. 18:28 - #407

Majd este még jövök megyek mert készül a kenyerem

 
Boldog névnapot

 
Böbsi receptjei

 

Kenyerek
  - Sütőben sütött (27)
  - Gépi   (13)


 
Kalácsok
  - Gépi  (3)
  - Sütőben sütött (14)

Kiflik, Zsemlék (15)

Pizzák (2)

Pékség
  - Sós péksütemények (20)
  - Édes péksütemények (11)
  - Fánkok (8)
  - Pogácsák (3)

  - Sörkorcsolyák (6)

Desszertek
  - Sütemények 
  - Sütés nélküli  
  - Gyümölcsös  
 
- Leveles tészták
  - Torták 
  - Karácsonyi  
  - Krémek, pohárkrémek, desszertek 
  - Palacsinták 
  - Édességek 
  - Kekszek , nasik 

Karácsonyi ételek (2)

Előételek (3)

Húsételek
  - Sertés (46)
  - Csirke (33)
  - Pulyka (3)
  - Marha (4)

  - Nyúl  (2)
  - Halak, Tengeri (5)

Kínai (6)

Hús nélküli ételek (15)

Levesek
  - húsos (12)
  - zöldség (17)
  - gyümölcs (2)

Tésztás ételek
  - Sós tészta ételek (24)
  - Édes tészta ételek (6)

Főzelékek (10)

Mártások,szószok,krémek (8)

Hideg konyha (5)

Szenvicskrémek
 - Pástétomok (2)
 - Szendvicskrém (5)

Köretek (13)

Reggelire (4)

Saláták (14)

Befőzések (8)

Egyéb (3)

Házilag készült tisztítószerek


 

 

Rosta Iván diplomás asztrológus vagyok! Szívesen elkészítem a horoszkópodat, fordúlj hozzám bizalommal. Várom a hívásod!    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, lakások, egyéb épületek szigetelését kedvezõ áron! Hívjon! 0630/583-3168    *****    Ha te is könyvkiadásban gondolkodsz, ajánlom figyelmedbe az postomat, amiben minden összegyûjtött információt megírtam.    *****    Nyereményjáték! Nyerd meg az éjszakai arckrémet! További információkért és játék szabályért kattints! Nyereményjáték!    *****    A legfrissebb hírek Super Mario világából, plusz információk, tippek-trükkök, végigjátszások!    *****    Ha hagyod, hogy magával ragadjon a Mario Golf miliõje, akkor egy egyedi és életre szóló játékélménnyel leszel gazdagabb!    *****    A horoszkóp a lélek tükre, nagyon fontos idõnként megtudni, mit rejteget. Keress meg és nézzünk bele együtt. Várlak!    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, lakások, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését!    *****    rose-harbor.hungarianforum.com - rose-harbor.hungarianforum.com - rose-harbor.hungarianforum.com    *****    Vérfarkasok, boszorkányok, alakváltók, démonok, bukott angyalok és emberek. A világ oly' színes, de vajon békés is?    *****    Az emberek vakok, kiváltképp akkor, ha olyasmivel találkoznak, amit kényelmesebb nem észrevenni... - HUNGARIANFORUM    *****    Valahol Delaware államban létezik egy város, ahol a természetfeletti lények otthonra lelhetnek... Közéjük tartozol?    *****    Minden mágia megköveteli a maga árát... Ez az ár pedig néha túlságosan is nagy, hogy megfizessük - FRPG    *****    Why do all the monsters come out at night? - FRPG - Why do all the monsters come out at night? - FRPG - Aktív közösség    *****    Az oldal egy évvel ezelõtt költözött új otthonába, azóta pedig az élet csak pörög és pörög! - AKTÍV FÓRUMOS SZEREPJÁTÉK    *****    Vajon milyen lehet egy rejtélyekkel teli kisváros polgármesterének lenni? És mi történik, ha a bizalmasod árul el?    *****    A szörnyek miért csak éjjel bújnak elõ? Az ártatlan külsõ mögött is lapulhat valami rémes? - fórumos szerepjáték    *****    Ünnepeld a magyar költészet napját a Mesetárban! Boldog születésnapot, magyar vers!    *****    Amikor nem tudod mit tegyél és tanácstalan vagy akkor segít az asztrológia. Fordúlj hozzám, segítek. Csak kattints!    *****    Részletes személyiség és sors analízis + 3 éves elõrejelzés, majd idõkorlát nélkül felteheted a kérdéseidet. Nézz be!!!!