|
Témaindító hozzászólás
|
2005.11.22. 11:04 - |
Indulás: 2005.10. 30. |
[Későbbi] [6205-6186] [6185-6166] [6165-6146] [6145-6126] [6125-6106] [6105-6086] [6085-6066] [6065-6046] [6045-6026] [6025-6006] [6005-5986] [5985-5966] [5965-5946] [5945-5926] [5925-5906] [5905-5886] [5885-5866] [5865-5846] [5845-5826] [5825-5806] [5805-5786] [5785-5766] [5765-5746] [5745-5726] [5725-5706] [5705-5686] [5685-5666] [5665-5646] [5645-5626] [5625-5606] [5605-5586] [5585-5566] [5565-5546] [5545-5526] [5525-5506] [5505-5486] [5485-5466] [5465-5446] [5445-5426] [5425-5406] [5405-5386] [5385-5366] [5365-5346] [5345-5326] [5325-5306] [5305-5286] [5285-5266] [5265-5246] [Korábbi]
Sziasztok! Szép napot mindenkinek!!
Margitka! A szüleim nálunk vannak szerda óta, így kicsit elfoglaltabb vagyok, viszon mindig benézek!
Andi! A receptet most bepötyögöm, még erre sem volt időm! |
Szia Böbsi!
Azt hittem, hogy ma nem is neteztél. Már rég jártál nálam!
További szép estét!  |
Szia Böbsi!
Hú!!! Micsoda kedvemre való finomságot sütöttél,ez igen.Biztos nagyon jó íze lehet,megkóstolnám.
A receptet megyek megnézem,nekem is lóg egy-két csülök a spejzban.
A gyümitorta is gusztusos. |
Marika! Megkaptam a képet!! Gyönyörű kisunokád van, olyan formás, nagyon szép baba! :-))
Szia Maris!
A kenyérben sült csülköt egy főzös műsorba néztem ki, nagyon megtetszett mert olyan egyedi, egyszer-egyszer meg lehet csinálni, és főleg isteni az íze!
A csülköt megfőztem, vaj puhára. A csontot kihúztam még melegen , jól lecsöpögtettem, és hagytam kihülni.
A kenyret jól mondtad, egyszer megkelesztettem, kinyújtottam és beleraktam a csülköt, jól beborítottam a tésztával és hagytam még 1 órát kelni. Utánna megsütöttem!
A recit holnap beírom, de bármilyen kedvelt kenyér recepttel el lehet készíteni!
További nagyon szép estét! |
Sziasztok!
Szia Böbsi!
Nagyon különleges dolgot készítettél.Nagyon guszta, és a gyümitortád is jól néz ki,látom zselével van leöntve.A kenyérhez visszatérve, a csülköt megfőzted és készen tetted az egyszer megkelesztett tésztába és utánna már együtt kelt? Én valahogy így képzelem el.Nagyon guszta, nálunk a csülök szintén nagy szám.A csülkös pogit én is csak ajánlani tudom nagyon finom.Melyik kenyértésztába tetted?.
Reméljük csendesedik a vihar mire ideér.
Szép estét!
Szia Gondaanyu!
Guszta lett a hájas sütid.Picikétekkel már jól lehet játszadozni, élvezitek igaz?
|
Szia Marika!
Ma teljes magányomban voltam itten a fórumon!! :-( de most örülök hogy "látlak"!
Képzeld el ma sütöttem egy kenyérben sült csülköt!! :-)) Már nagyon régóta ostromolt a párom hogy készítsem el, és ma rászántam magam, hát ime az eredmény! :-))
Nagyon nagyon fini volt! egy pici csont benne maradt a husiba mikor szeleteltem, így kicsit szétesett a csülök, de ez csak az én esztétikai érzékemet zavarta! :-))
Azt mondták a híradóba holnap reggel 7 óra körül vonul el a vihar az ország felett, tehát szerintem nem lessz baj a holnapi utázással, de azért vigyázzatok magatokra! |
| Te jó ég, Böbsi, ez ám a hatékony altatás, még mindenki alszik! Holnap megyünk Pestre egy szakmai kiállítást megnézni. Ha a szél el nem fúj bennünket. Majd erősen kapaszkodunk. |
Most néztünk meg dvd-n a "Tök alsó" 2.-tőt, nemtudom láttátok-e, de ha nem, és szerettek jókat röhögni, ki ne hagyjátok!!!! Én a hasamat fogtam!
Marika!
Látam hogy beírtad a recit, köszi! Örülök hogy ilyen nagy sikere volt otthon a sütinek!
Én lehet hogy ezzel a sok hajtogatással nem vagyok kibékülve, talán nem nekem való!
Margitka!
Ez a kalács nagyon szép lett, látszik hogy jó a tésztája! |
| Sziasztok. Azt mondta az én uram mikor megkóstolta ezt a hájast, hogy olyan, mint amit gyerekkorában a nagymamájánál evett. Ez a mai nap csúcsa. Még ki akarok próbálni recepteket, de ezt biztos megjegyzem. Beírom, jó? |
Sziasztok!
Böbsi!
Nagyon guszta lett a desszerted! 
Gondaanyu!
A Te hájas sütid is ennivalóan néz ki!
Én ma már sósra vágytam a sok édes után, Mégsem a kiflit sütöttem meg, hanem sós kalácsot. Nagyon fincsi lett. El is határoztam, hogy meg fogom sütni többféle töltélékkel is a napokban, mert nagyon jó a tésztája!
|
Marika!
Látom megtaláltad a megfelelő receptet, nagyon jól néz ki a hájasod! Én nagyon szeretem, de nem vállalom be, egyszer megpróbáltam, teljes kudarc! Lehet hogy a recept sem volt megfelelő de egy életre elment tőle a kedvem, de a tiédnek ide érzem az finom illatát!!!!!  Jó étvágyat hozzá! |
Köszönöm Böbsi, ki fogom próbálni. Kényezteted ám a fiúkat! Én is találtam egy receptet, ilyen lett: |
Elég sok barackot raktam el tavaly, és még eggyet sem bontottunk fel, valahogy megfeltkeztünk róla. Ma gondoltam sütök valami gyors sütit, a piskóta hamar megvan, és a többi hozávalóval, hamar összeállítottam a mai desszertet! :-)
|
Szia Marika!
Mariskának van egy receptje, megmutitom:
Hájas pogi vagy bármilyen süti (SaMaris)
50 dk liszt,25 dk háj,1 ek tejföl,1kk cukor, 1 kk só / a pogihoz édes tésztához kevesebb/,2 dk élesztő,1 tojás.1 dl tej az élesztőhöz.élesztőt felfuttatod, hájat ledarálod /hártyáit szedd le/ három részre osztod, lisztből rétes tésztát készítesz nyújtod rá a háj,pihi,nyújtod rá a háj és mégegyszer ua.ez pihi és végül ujjnyi vastagra nyújtod és szaggatod poginak vagy vékonyabbra nyújtod és töltöd lekvárral vagy dióval.Forró sütőbe sütöd.
A hájat ledarálod és keverd össze mint a vajat,a tésztát vékonyra kinyújtod rákened a háj 1/3-át és mint a bejglit feltekered rúdba és a két végét egymástra hajtod és egy picit nyomkod meg hogy lapos legyen kapsz egy "téglalapot"és kb15-20pec pihi és ugyanez és mégegyszer és a harmadik után pihi és akkor már formálod, ha pogi lesz belőle akkor amikor tetejét kened tojássál figyelj, hogy ne csurogjon a tojás az oldalára,mert a leveleket visszafogja, és ha valami más akkor is csak a hajtott részét kend ahol a tészta vágva van oda ne csurogjon tojás.
 |
| Tutibiztos hájas kalács receptet keresek. Tud valaki küldeni? |
| Szia Csopike! További jó munkát!! |
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
