Böbsi konyhája
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Napi okosságok..
 
védjegy

   

 
Menű

  
   Főoldal/Receptek   

   Email   
   Vendégkönyv    

   Fórum  /lezárt/

   Fórum
   Fórum /süteméynek/
   Fórum /egyéb ételek/

   

   

 
Ti küldtétek!

2007...től
(Fórum receptek megtekintéséhez,
a fórumon regisztrálni kell!)

Sütemények  (194) 
Egyéb ételek (106)  
 Kenyér és társai.. (23)
 

Ti küldtétek!
2005-2007 (fórum receptek)

Sütemények (56)
Házi/gépi kenyerek (9)
Péksüti .. stb (13)
Egyéb ételek (30)

Andi (12) 
SaMaris (31) 
Margit2 (20) 
Éva (18) 
Gondaanyu (21) 
Jázmin (1) 

 

Egyéb receptek (képek nélkül)

Különleges ételek  (43)

Hidegtálak  (97)

Muffin édes  (81)

Muffin sós  (23)

Diétás ételek  (63)

Diétás ételek  (50)                                              

Muffin sütésekről  

 

 

 

 
Mindig friss apróhirdetések!

 
.

Látogató van itt
 
Látogatók
Indulás: 2005-10-30
 
Oldal Infó

Szerkeztő: Böbsi
Nyitás:2005.10.30
Téma: Gasztronómia
Böngésző: Google Chrome
Regisztrált felhaszn.  1056

Az eddig legforgalmasabb nap látogatottsága: 499
Összes látogatás 2005.10.30. óta: 710558


 

 

 
Összes recept

     Legjobb receptes blogok

 
.........
 
Fórum
Fórumok : Beszélgető fórum : Általános beszélgetés. Fórumok: 
Témaindító hozzászólás
bobsii

2005.11.22. 11:04 -

Indulás: 2005.10. 30.

[Későbbi] [6205-6186] [6185-6166] [6165-6146] [6145-6126] [6125-6106] [6105-6086] [6085-6066] [6065-6046] [6045-6026] [6025-6006] [6005-5986] [5985-5966] [5965-5946] [5945-5926] [5925-5906] [5905-5886] [5885-5866] [5865-5846] [5845-5826] [5825-5806] [5805-5786] [5785-5766] [5765-5746] [5745-5726] [5725-5706] [5705-5686] [5685-5666] [5665-5646] [5645-5626] [5625-5606] [5605-5586] [5585-5566] [5565-5546] [5545-5526] [5525-5506] [5505-5486] [5485-5466] [5465-5446] [5445-5426] [5425-5406] [5405-5386] [5385-5366] [5365-5346] [5345-5326] [5325-5306] [5305-5286] [5285-5266] [5265-5246] [Korábbi]

csopike53 Előzmény | 2007.01.16. 19:14 - #5766

Sziasztok! Mennyi finomság készült mióta nem irtam,mert mindennap elolvasom a fejleményeket!Most sokat dolgozom,de azért figyelemmel vagyok.

gondaanyu nagyon kivánatos a "kerités" biztosan sok munka volt,de lettek finomságok.


bobsii Előzmény | 2007.01.16. 18:08 - #5765

Köszi, Marika!  Én is szoktam időnként boltit venni, de most ennek a kenyérkének úgy örülök, hogy most megint sütögetek, aztán kitudja mikor unom meg!


Nem tudjátok hogy lehet zenét a netre feltölteni??

gondaanyu Előzmény | 2007.01.16. 17:49 - #5764

Gyönyörű a kenyered Böbsi, időnként én is veszek boltit, de nincs nagy sikere itthon.

bobsii Előzmény | 2007.01.16. 15:03 - #5763

Ma egy kis siker élmény ért, gondoltam megosztom veletek! Nagyon régen nem sütöttem kenyeret sütőben, tegnap és ma is kedvet kaptam hozzá, és nagyon szép lett, örültem neki! :-))


bobsii Előzmény | 2007.01.16. 12:48 - #5762

Szia Margitka!

Én ma a várost jártam, 11-kor értem haza, az ebédet gyorsan elkészítettem lencse levest, szilvás derelyét, most körbe nézek egy kicsit a neten.

Holnap jön anyukám, itt lesz nálunk pár napig, szeretem ha itt van ilyenkor jól kitudjuk magunkat beszélgetni, apukám csak meglátogat minket, ő ragaszkodik a saját megszokott dolgaihoz, inkább otthon érzi jól magát!

Szia Marika!

Örülök hogy írtál, kicsit bele képzeltem magam egy igazi disznó vágásba, régi idők emléke (nekem) gyerekkoromba a nagypapánál voltak ezek az események, ott volt a nagy család, gyerekek, sokat nyüzsögtünk ott, figyeltük a felnőtteket, jó volt.

Látod ez is kicsit összehozza a családot, nálatok is ilyenkor összejön a család és eggyütt vagytok, a sok munka elszáll a sok finomság meg marad! :-)

Örülök hogy megosztottad velünk ezt a napot! 

Unoka jól van?

Szia Andi!

Erősen gondolok majd Sandrára 26-án. Okos kislány rajta biztos nem múlik semmi!

A fiúk jól vannak, várjuk a bizit! Gyorsan eltetlt ez a fél év is, és egy kettő itt az év vége, már mi is erősen gondolkodunk a Tomi továbtanulásával kapcsolatban, neki sajnos nincs elképzelése!


gondaanyu Előzmény | 2007.01.16. 10:35 - #5761

Főzés előtt készült a kép, mielőtt rászedtem volna a levet.

gondaanyu Előzmény | 2007.01.16. 10:23 - #5760

Szia Böbsi, most van egy kis időm, írok.  Disznóvágás: kettőt gyilkoltunk, egy húsost, 160 kg, meg egy mangalicát, kíváncsiak voltunk, 120 kg. Mi így szoktuk: forrázás, szőrtelenítés, fellógatás , pörkölés, mosás, szétvágja a János és bent asztalon bontjuk szét. Belet veszem, a gyomrot szoktuk kiüríteni és mosni. Most volt pálinka is, fröccs is , és főzni meg ilyeneket szoktam (ezek vegyesen a János családja és az enyém szokásai): hagymásvér és máj, mint legkorábban ehető reggeli. A pecsenye az elmaradhatatlan, és a paprikás (vízben teszem fel, babérlevéllel sóval fűszerezem belsőség-vese, máj-, kis bőr, husi is, oldalas széle ami porcogós, aztán később hagymát bele és őrölt paprika meg krumpli)  is, ezek általában délre egy órára megfőnek. A vacsora a húsleves, a húshoz többnyire paradicsomszósz, töltöttkáposzta, mióta van kemencében cserépköcsögben főzöm, sült hurka kolbász, most nem volt energiám, de egy disznónál szoktam még fánkot sütni.   Ma meg csak almaszószt eszünk.

A paprikát vagy itthon veszem vagy Sükösdön. Esetleg Dusnokon. Boltban nem.  Rengeteg minden lett belőlük, de nagyon ki is fáradtunk, bár volt segítség. A gyerekek soksok fotót csináltak egy -két morbid is akad köztük, ezeket nem mutatom. Egy káposztás van, mndjárt hozom.


margit2 Előzmény | 2007.01.16. 09:14 - #5759

Sziasztok!
Mindenkinek szép napot!
 
Szia Böbsi!
Ma egy kicsit elaludtam, csak körbelestem a neten, és már mennem is kell főzni. Neked is jó munkát!
 

bobsii Előzmény | 2007.01.16. 06:45 - #5758

  

margit2 Előzmény | 2007.01.15. 21:09 - #5757

Böbsi!
 
Hát nem is tudom, hogy mit lehetne ebbe tenni , szerintem ez így is nagyon fini. A sok mogyoró a jellegzetessége, és 6 tojássárgája kell bele. Szerintem eléggé lakatós így is.
Látom, hogy Te is sütöttél, nagyon szép lett a kuglófod!
 

Andi Előzmény | 2007.01.15. 19:51 - #5756

Böbsikém!

Jól vagyunk.Szabival mostanában elég sokat kell utazni,így ha kocsiban is,de kinn tartózkodunk a friss levegőn.Holnap is megyünk Debrecenbe,elhozzuk a pelenkát.

Én most nem készítettem képeket a disznóvágásról,sokat dolgoztunk,jól ki is fáradtunk.

Ti jól vagytok? A fiúknak azonnal itt van a félévi bizi.

Alexandra 26-án írja a felvételijét a hatosztályosba.Izgulunk,3-szoros a túljelentkezés.


bobsii Előzmény | 2007.01.15. 19:34 - #5755

De jó hogy itt vagy Andikám!! Én nagyon örülnék ha az "ilyened" hamar elmúlna!

Emlékeztem hogy ti is disznót vágtatok, még írtam is nálad!
Mi nem vágunk, de kolbit csinálunk, de az mégsem ugyanaz!

Hogy telnek a napjaid hogy itt a ""tavasz""? Gyerekek sokat vannak kint a jó levegőn? Szabika jól van??

Andi Előzmény | 2007.01.15. 18:50 - #5754

 Böbsikém!

Mostanában kicsit kevesebbet netezek,de ez nem azt jelenti,hogy nem gondolok a kedves barátokra,csak most ilyenem van.

Nagyon szép kuglófot sütöttél ma is.

A hétvégén mi is disznókodtunk,de mi nem csináltunk ilyen sok különlegességet mint Marikáék.


bobsii Előzmény | 2007.01.15. 18:12 - #5753


bobsii Előzmény | 2007.01.15. 18:02 - #5752

Margitka! Most is nyelek nagyokat!!!   Arra gondoltam hogy ezt még akár megtölteni is lehetne, persze dupla tésztával.  A kiflik holnapra maradtak?

Én ma kuglófot sütöttem, nagyon szép lett!!

margit2 Előzmény | 2007.01.15. 17:49 - #5751

Szia Gondaanyu!
 
Nagyon guszták ezek a kolbászok! Akkorákat nyeltem, amikor meláttam!!! Hát jó sokat dolgozhattatok, de van eredménye!
 

margit2 Előzmény | 2007.01.15. 17:47 - #5750

Szia Böbsi!
 
Mégsem kiflit csináltam ma. Egy mogyorós sütit sütöttem a férjecském kívánságára, ami  tortaformában készült. Tejszínhabbal nagyon fincsi. Szerintem a mogyorós csókra az íze jobban hasonlít, mint amit már egyszer összhasonlítam. 15 dkg mogyoró kell bele... Ilyen lett:
 
 
 

bobsii Előzmény | 2007.01.15. 16:44 - #5749

Hú, Marika!! Ekkora kolbik!!! azt hittem káprázik a szemem!!! No de mekkk csináltam!!

Csorog a nyálam!! Nagyon guszta mindeggyik!! 

A paprika is saját?

Na és hogy telt a szombat? Mekkora volt a coca?





gondaanyu Előzmény | 2007.01.15. 16:02 - #5748

Szia Böbsi.  Rengeteg fotó készült, most csak a "kerítést" mutatom, még van egy csomó tennivaló.


bobsii Előzmény | 2007.01.15. 08:07 - #5747

Szia Margitka!

Kiflit már én is régen csináltam, most körbenézek és gondolkodom mit főzzek!
Tegnapról maradt egy kevés halászlé, mellé valamit ki kell találnom!


 
Boldog névnapot

 
Böbsi receptjei

 

Kenyerek
  - Sütőben sütött (27)
  - Gépi   (13)


 
Kalácsok
  - Gépi  (3)
  - Sütőben sütött (14)

Kiflik, Zsemlék (15)

Pizzák (2)

Pékség
  - Sós péksütemények (20)
  - Édes péksütemények (11)
  - Fánkok (8)
  - Pogácsák (3)

  - Sörkorcsolyák (6)

Desszertek
  - Sütemények 
  - Sütés nélküli  
  - Gyümölcsös  
 
- Leveles tészták
  - Torták 
  - Karácsonyi  
  - Krémek, pohárkrémek, desszertek 
  - Palacsinták 
  - Édességek 
  - Kekszek , nasik 

Karácsonyi ételek (2)

Előételek (3)

Húsételek
  - Sertés (46)
  - Csirke (33)
  - Pulyka (3)
  - Marha (4)

  - Nyúl  (2)
  - Halak, Tengeri (5)

Kínai (6)

Hús nélküli ételek (15)

Levesek
  - húsos (12)
  - zöldség (17)
  - gyümölcs (2)

Tésztás ételek
  - Sós tészta ételek (24)
  - Édes tészta ételek (6)

Főzelékek (10)

Mártások,szószok,krémek (8)

Hideg konyha (5)

Szenvicskrémek
 - Pástétomok (2)
 - Szendvicskrém (5)

Köretek (13)

Reggelire (4)

Saláták (14)

Befőzések (8)

Egyéb (3)

Házilag készült tisztítószerek


 

 

Szeretnél egy jó receptet? Látogass el oldalamra, szeretettel várlak!    *****    Minõségi Homlokzati Hõszigetelés. Vállaljuk családi házak, lakások, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését.    *****    Amway termék elérhetõ áron!Tudta, hogy az általános tisztítószer akár 333 felmosásra is alkalmas?Több info a weboldalon    *****    Florence Pugh magyar rajongói oldal. Ismerd meg és kövesd az angol színésznõ karrierjèt!    *****    Fele királyságomat nektek adom, hisz csak rátok vár ez a mesebirodalom! - Új menüpont a Mesetárban! Nézz be te is!    *****    DMT Trip napló, versek, történetek, absztrakt agymenés:)    *****    Elindult a Játék határok nélkül blog! Részletes információ az összes adásról, melyben a magyarok játszottak + egyéb infó    *****    Florence Pugh Hungary - Ismerd meg az Oppenheimer és a Dûne 2. sztárját.    *****    Megnyílt az F-Zero Hungary! Ismerd meg a Nintendo legdinamikusabb versenyjáték-sorozatát! Folyamatosan bõvülõ tartalom.    *****    A Cheer Danshi!! nem futott nagyot, mégis érdemes egy esélyt adni neki. Olvass róla az Anime Odyssey blogban!    *****    A 1080° Avalanche egy méltatlanul figyelmen kívül hagyott játék, pedig a Nintendo egyik remekmûve. Olvass róla!    *****    Gundel Takács Gábor egy különleges könyvet adott ki, ahol kiváló sportolókkal a sport mélységébe nyerhetünk betekintést.    *****    21 napos életmódváltás program csatlakozz hozzánk még!Január 28-ig 10% kedvezménnyel plusz ajándékkal tudod megvásárolni    *****    Szeretne egy olyan általános tisztítószert ami 333 felmosásra is elegendõ? Szeretne ha csíkmentes lenne? Részletek itt!!    *****    Új játék érkezett a Mesetárba! Elõ a papírral, ollóval, és gyertek barkácsolni!    *****    Tisztítószerek a legjobb áron! Hatékonyság felsõfoka! 333 felmosásra elengedõ általános tisztítószer! Vásároljon még ma!    *****    Hayashibara Megumi és Okui Masami rajongói oldal! Albumok, dalszövegek, és sok más. Folyamatosan frissülõ tartalom.    *****    A legfrissebb hírek a Super Mario világából és a legteljesebb adatbázis a Mario játékokról.Folyamatosan bõvülõ tartalom.    *****    333 Felmosásra elegendõ! Szeretne gazdaságosan felmosni? Szeretne kiváló általános tisztítószert? Kiváló tisztítószerek!    *****    Ha tél, akkor téli sportok! De akár videojáték formájában is játszhatjuk õket. A 1080°Snowboarding egy kiváló példa erre