Böbsi konyhája
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Napi okosságok..
 
védjegy

   

 
Menű

  
   Főoldal/Receptek   

   Email   
   Vendégkönyv    

   Fórum  /lezárt/

   Fórum
   Fórum /süteméynek/
   Fórum /egyéb ételek/

   

   

 
Ti küldtétek!

2007...től
(Fórum receptek megtekintéséhez,
a fórumon regisztrálni kell!)

Sütemények  (194) 
Egyéb ételek (106)  
 Kenyér és társai.. (23)
 

Ti küldtétek!
2005-2007 (fórum receptek)

Sütemények (56)
Házi/gépi kenyerek (9)
Péksüti .. stb (13)
Egyéb ételek (30)

Andi (12) 
SaMaris (31) 
Margit2 (20) 
Éva (18) 
Gondaanyu (21) 
Jázmin (1) 

 

Egyéb receptek (képek nélkül)

Különleges ételek  (43)

Hidegtálak  (97)

Muffin édes  (81)

Muffin sós  (23)

Diétás ételek  (63)

Diétás ételek  (50)                                              

Muffin sütésekről  

 

 

 

 
Mindig friss apróhirdetések!

 
.

Látogató van itt
 
Látogatók
Indulás: 2005-10-30
 
Oldal Infó

Szerkeztő: Böbsi
Nyitás:2005.10.30
Téma: Gasztronómia
Böngésző: Google Chrome
Regisztrált felhaszn.  1056

Az eddig legforgalmasabb nap látogatottsága: 499
Összes látogatás 2005.10.30. óta: 710558


 

 

 
Összes recept

     Legjobb receptes blogok

 
.........
 
Fórum
Fórumok : Beszélgető fórum : Általános beszélgetés. Fórumok: 
Témaindító hozzászólás
bobsii

2005.11.22. 11:04 -

Indulás: 2005.10. 30.

[Későbbi] [6205-6186] [6185-6166] [6165-6146] [6145-6126] [6125-6106] [6105-6086] [6085-6066] [6065-6046] [6045-6026] [6025-6006] [6005-5986] [5985-5966] [5965-5946] [5945-5926] [5925-5906] [5905-5886] [5885-5866] [5865-5846] [5845-5826] [5825-5806] [5805-5786] [5785-5766] [5765-5746] [5745-5726] [5725-5706] [5705-5686] [5685-5666] [5665-5646] [5645-5626] [5625-5606] [5605-5586] [5585-5566] [5565-5546] [5545-5526] [5525-5506] [5505-5486] [5485-5466] [5465-5446] [5445-5426] [5425-5406] [5405-5386] [5385-5366] [5365-5346] [5345-5326] [5325-5306] [5305-5286] [5285-5266] [5265-5246] [Korábbi]

gyongyos Előzmény | 2007.01.24. 19:37 - #5826

Sziasztok!

Marika!- én is kiváncsi vagyok, hogy milyen lesz a struccos kajád. Még soha nem ettem, pedig a közelünkben Hajdunánáson ill. Tiszagyulaházán is tenyésztik. Nánáson van Strucc-étterem is, de valahogy ez kimaradt az étrendünkből.

Böbsike!- ha Béca itthol lesz, elküldöm életem legszebb kenyér-fotóját amit kint sütöttem. Nagyon szép és finom lett, BÜSZKE voltam RÁTOK!!! (Tőletek van a reci!)

Örülök,hogy lett még egy Andink a csapatba, minnél többen vagyunk, annál okosabbak leszünk!!!


andi5454 Előzmény | 2007.01.24. 19:34 - #5825

Most rendeltem meg Budapest-ről a könyvesboltból 1 nagyon jó szakácskönyvet mivel Hajdú-Biharba már  nem lehetett kapni! kb. 5 nap múlva fog megérkezni és abból fogok írni nektek!!!!! Viszont 1 nagyon finom pogácsareceptet leírom nekted!!!  50 dkg liszt, 25 dkg túró, 15 dkg trapista sajt reszelve, 2 tojás sárgája, 1 evőkanál só, 1 pohár tejföl, 2 dl, 25 dkg margarin, 2 dk élesztő-t, a tetejére rámorzsolni és 1 dl tejjel ráönteni!!!!!! Ezeket az alap anyagokat összegyúrni és hűtőbe tenni és utána nyújtani és szaggatni!!! Én a kis pogácsaszaggatómmal csináltam!!! És a tetejére trapistasajt ellőtte lekenjük 1 tojással!!!! ÜDV: ANDI MAJD MÉG ÍROK MERT MOST FOGLALT A GÉP!!!:-(                       

                                                                 


gondaanyu Előzmény | 2007.01.24. 18:29 - #5824

Ezek szerint csak nálunk ugrándoznak? Az előző hozzászólások számai egyik végén zászlós, másik végén telefonos számokká ( skype) alakulnak  és elég sokáig mozgolódnak. Nálad nem csinálják?

bobsii Előzmény | 2007.01.24. 16:52 - #5823

Marika!

A strucc telep Csátalján van! Lehet hogy ők is árulnak husit, nemtudom.
De nem mondom jó sokat kell főzni a kis drágát, végül is jó izmos madár, nem csoda!

Azért majd meséld el hogy milyen volt!


Milyen számok ugrálnak???


bobsii Előzmény | 2007.01.24. 16:45 - #5822

Hurrá Andi!! Tudtam hogy kitartó vagy és sikerülni fog!!!!!

Itt azért mégis kényelmesebben lehet irogatni!

Sok szerettel.....


Azt el kell mondanom, hogy mi nagy recept vadászok vagyunk, mivel tudom hogy szeretsz főzni és sütni, ha van valami jó recepted, ne tarsd vissza magad, és oszd meg velünk a titkot!

Ja, és puszi a kislányodnak hogy ilyen aranyos és segített az anyukájának!!!


andi5454 Előzmény | 2007.01.24. 15:57 - #5821

úgy örülök hogy be tudtam lépni most a lány segitett andi

andi5454 Előzmény | 2007.01.24. 15:50 - #5820

SZIA BÖBSI SIKERÜLT BELÉPNI!

Most már itt is tudunk irni egymásnak

andi


andi5454 Előzmény | 2007.01.24. 15:50 - #5819

SZIA BÖBSI SIKERÜLT BELÉPNI!

Most már itt is tudunk irni egymásnak

andi


gondaanyu Előzmény | 2007.01.24. 14:27 - #5818

Még pácolódik a husi, de állítólag nagyon finom. Azt mondta a Juditnak a tulaj, hogy a marhahúshoz hasonlóan kell főzni, pörköltnek kb. 3 óra kell. Olyan vörös színű is. Ő vett már tojást is, egyszer húsvétra az Iminek, olyan átlátszós volt a fehérje sülve.  Majd keresek valami receptet a neten. Ezek a számok itten örökké ugrándoznak. Föltelepítették ezt a skypot a kedves gyermekek, majd legközelebb oktatást is kérünk.  És itt a környékben vannak a struccok? Szeged felé menet már régóta látni őket egyik tanyán. Majd lefotózom evés előtt.

bobsii Előzmény | 2007.01.24. 14:03 - #5817

Marika!

Képzeld el a napokban szólt a férjem, hogy nem-e kell stucc tojás?, mert hogy van egy ismerőse aki stuccokat tart.

-mondtam neki, és mit csináljak vele süssek egy jó rántottát???

Most volt a Laci bácsi konyhájában a strucc tojás, azt mondta hogy 1 toji 20-22 db tyúk tojásnak felel meg, lágy tojást 2,5 óráig kell főzni, ha meg kemény tojást szertnénk 3-3,5 óra. Én azt hiszem erről lemondok, de a strucc húst megkostolnám.

És milyen íze van? Milyen húshoz hasonlít?

Szép lehetett a kiállítás, nektek szőlős gazdáknak biztos!


gondaanyu Előzmény | 2007.01.24. 13:31 - #5816

Igen ezt a tanulságot én is levontam.

A kiállítás a Szőlészet és Pincészet nevet viselte, 4-5 éve van, egyre bővül. Voltak szép fényes gépek, szőlőbe és pincébe valók, szerszámok, nagyon szép díszcsomagolók, ilyesmik.  Aztán ott aludtunk a Juditéknál, onnan mentünk reggel piacra. Annyira csomagoltunk indulás előtt, hogy a ruhástáska itthon maradt, így aztán Jánosom ugyan a nyakkendőjét a piacra nem kötötte fel, de totális ünneplőben árultuk a mustot. Szerencsénk volt, nem volt hideg.   Ja, és kaptam a Juditkától strucchúst!  Főz ilyeneket, és az Imi boldogan eszi.


bobsii Előzmény | 2007.01.24. 11:50 - #5815

Szia Marika!

Én is jártam már így, azóta csak akkor sütök kenyeret ha ott tudok lenni a konyhába, és fél szemmel ráfigyelek.

Többször volt olyan hogy kikapcsoltam a gépet mert kezdte volna a sütési programot és vártam még egy kicsit a keléssel, és utánna kapcsoltam be a sütést!

Milyen volt a kiállítás Budapesten?

gondaanyu Előzmény | 2007.01.24. 11:03 - #5814

Szia Gyöngyös!!!  Böbsi írígykedem a szép kenyeredre, én kétszer úgy jártam, hogy a gépi kenyerem nem kelt meg eléggé. Idehoztak két kakast, azokat gyilkolásztam, mire beértem már sütött a gép, a tészta meg 3/4 részre kelt meg. Most aztán így esszük meg.

bobsii Előzmény | 2007.01.24. 11:01 - #5813

Szia Gyöngyöske!

Lehet hogy a  napod nem igazán indult jól, de remélem azóta a napocska is kisütött és a kedved is vidámabb!
Nálunk tavaszias az idő, (a lakásból nézve) 8 fok van. A lizi süt ezerrel!

A télnek nyoma sincs!

Legyen nagyon szép napod!!! Én ezt kívánom!!!

gyongyos Előzmény | 2007.01.24. 09:08 - #5812

Sziasztok!

Próbáljátok széppé varázsolni ezt a szürke esős napot, ez a reggeli kivánságom. A tippet Tőletek várom! Nekem ilyen időben semmihez nincs kedvem, nehezen indulok be.


bobsii Előzmény | 2007.01.24. 08:04 - #5811

Szia Mariskám!

Köszönöm, a kenyér nevében is de hidd el nem megy mindíg így!!

Én a futó muskátlikat vissza vágtam és ahogy voltak balkonládába hagytam.
Tavasszal ha csak a fele megmarad már az is jó!! Nemtudom talán a futómuskátli a legkényesebb, így nagyon kiváncsi vagyok a teleltetőm mennyire vált be!
De aszparátusz, nagyon szép zöld, olyan mintha most vittem volna be!

Írtad hogy nem maradt meg a daturád de kapsz másikat.

Én elvágtam egy nagyot abból lett 5 db 3 szépen kigyökerezett, ha gondolod nagyon szívesen küldök tavasszal!!


Kiváncsi leszek lesz-e egy kis havunk!! Mától mondják a lehűlést!


bobsii Előzmény | 2007.01.24. 07:48 - #5810

                 


SaMaris Előzmény | 2007.01.23. 21:36 - #5809

Sziasztok!

Szia Böbsi!

Nagyon szép kenyeret sütöttél, tényleg Neked ez NAGYON MEGY!

Hamburger husit is készítettem, nagyon jó reci, én akkor is Nálad láttam meg,ezentúl nálunk is gyakran elő fog fordulni, igaz meg kell találnom mikorra legyen , mert mi nem vacsizunk, vagy csak nagyon ritkán.

Az én daturám sajna nem maradt meg, de már igértek helyette másikat, viszont a többiek szépen telelnek, egy kis permet rájuk férne, de majd tavasszal azzal kezdem.Futómuskátlim is van szaporításra két cserép és az állóból is maradt három.

De most itt a tél, csak lenne egy kis hó is, két három hétig, egy kis élvezkedésre.

Szép estét, jó éjszakát!


bobsii Előzmény | 2007.01.23. 20:12 - #5808

Én is ma este műzliztem, pedig nem nagyon szoktam,    ja és melette elfogyasztottam a fiam vacsorájából maradt melegszenvicset!  Lehet hogy a műzli nem is kellet volna?!

margit2 Előzmény | 2007.01.23. 18:41 - #5807

Böbsi!
 
Én is a tökfőzeléket választottam. Ma pedig fél 6-kor megint műzlit ettem...  (+ 1 diós csigát is...)
 
Akkor azért aludtam olyan jól!!!
További szép estét!
 
 

 
Boldog névnapot

 
Böbsi receptjei

 

Kenyerek
  - Sütőben sütött (27)
  - Gépi   (13)


 
Kalácsok
  - Gépi  (3)
  - Sütőben sütött (14)

Kiflik, Zsemlék (15)

Pizzák (2)

Pékség
  - Sós péksütemények (20)
  - Édes péksütemények (11)
  - Fánkok (8)
  - Pogácsák (3)

  - Sörkorcsolyák (6)

Desszertek
  - Sütemények 
  - Sütés nélküli  
  - Gyümölcsös  
 
- Leveles tészták
  - Torták 
  - Karácsonyi  
  - Krémek, pohárkrémek, desszertek 
  - Palacsinták 
  - Édességek 
  - Kekszek , nasik 

Karácsonyi ételek (2)

Előételek (3)

Húsételek
  - Sertés (46)
  - Csirke (33)
  - Pulyka (3)
  - Marha (4)

  - Nyúl  (2)
  - Halak, Tengeri (5)

Kínai (6)

Hús nélküli ételek (15)

Levesek
  - húsos (12)
  - zöldség (17)
  - gyümölcs (2)

Tésztás ételek
  - Sós tészta ételek (24)
  - Édes tészta ételek (6)

Főzelékek (10)

Mártások,szószok,krémek (8)

Hideg konyha (5)

Szenvicskrémek
 - Pástétomok (2)
 - Szendvicskrém (5)

Köretek (13)

Reggelire (4)

Saláták (14)

Befőzések (8)

Egyéb (3)

Házilag készült tisztítószerek


 

 

Ha te is könyvkiadásban gondolkodsz, ajánlom figyelmedbe az postomat, amiben minden összegyûjtött információt megírtam.    *****    Nyereményjáték! Nyerd meg az éjszakai arckrémet! További információkért és játék szabályért kattints! Nyereményjáték!    *****    A legfrissebb hírek Super Mario világából, plusz információk, tippek-trükkök, végigjátszások!    *****    Ha hagyod, hogy magával ragadjon a Mario Golf miliõje, akkor egy egyedi és életre szóló játékélménnyel leszel gazdagabb!    *****    A horoszkóp a lélek tükre, nagyon fontos idõnként megtudni, mit rejteget. Keress meg és nézzünk bele együtt. Várlak!    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, lakások, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését!    *****    rose-harbor.hungarianforum.com - rose-harbor.hungarianforum.com - rose-harbor.hungarianforum.com    *****    Vérfarkasok, boszorkányok, alakváltók, démonok, bukott angyalok és emberek. A világ oly' színes, de vajon békés is?    *****    Az emberek vakok, kiváltképp akkor, ha olyasmivel találkoznak, amit kényelmesebb nem észrevenni... - HUNGARIANFORUM    *****    Valahol Delaware államban létezik egy város, ahol a természetfeletti lények otthonra lelhetnek... Közéjük tartozol?    *****    Minden mágia megköveteli a maga árát... Ez az ár pedig néha túlságosan is nagy, hogy megfizessük - FRPG    *****    Why do all the monsters come out at night? - FRPG - Why do all the monsters come out at night? - FRPG - Aktív közösség    *****    Az oldal egy évvel ezelõtt költözött új otthonába, azóta pedig az élet csak pörög és pörög! - AKTÍV FÓRUMOS SZEREPJÁTÉK    *****    Vajon milyen lehet egy rejtélyekkel teli kisváros polgármesterének lenni? És mi történik, ha a bizalmasod árul el?    *****    A szörnyek miért csak éjjel bújnak elõ? Az ártatlan külsõ mögött is lapulhat valami rémes? - fórumos szerepjáték    *****    Ünnepeld a magyar költészet napját a Mesetárban! Boldog születésnapot, magyar vers!    *****    Amikor nem tudod mit tegyél és tanácstalan vagy akkor segít az asztrológia. Fordúlj hozzám, segítek. Csak kattints!    *****    Részletes személyiség és sors analízis + 3 éves elõrejelzés, majd idõkorlát nélkül felteheted a kérdéseidet. Nézz be!!!!    *****    A horoszkóp a lélek tükre, egyszer mindenkinek érdemes belenéznie. Ez csak intelligencia kérdése. Tedd meg Te is. Várlak    *****    Új kínálatunkban te is megtalálhatod legjobb eladó ingatlanok között a megfelelõt Debrecenben. Simonyi ingatlan Gportal