FrissítésSúgó

bobsii	2005.11.22. 11:04 -
	Indulás: 2005.10. 30.

[Későbbi] [6205-6186] [6185-6166] [6165-6146] [6145-6126] [6125-6106] [6105-6086] [6085-6066] [6065-6046] [6045-6026] [6025-6006] [6005-5986] [5985-5966] [5965-5946] [5945-5926] [5925-5906] [5905-5886] [5885-5866] [5865-5846] [5845-5826] [5825-5806] [5805-5786] [5785-5766] [5765-5746] [5745-5726] [5725-5706] [5705-5686] [5685-5666] [5665-5646] [5645-5626] [5625-5606] [5605-5586] [5585-5566] [5565-5546] [5545-5526] [5525-5506] [5505-5486] [5485-5466] [5465-5446] [5445-5426] [5425-5406] [5405-5386] [5385-5366] [5365-5346] [5345-5326] [5325-5306] [5305-5286] [5285-5266] [5265-5246] [Korábbi]

csopike53

Előzmény | 2007.01.16. 19:14 - #5766

Sziasztok! Mennyi finomság készült mióta nem irtam,mert mindennap elolvasom a fejleményeket!Most sokat dolgozom,de azért figyelemmel vagyok. gondaanyu nagyon kivánatos a "kerités" biztosan sok munka volt,de lettek finomságok.

bobsii

Előzmény | 2007.01.16. 18:08 - #5765

Köszi, Marika!  Én is szoktam időnként boltit venni, de most ennek a kenyérkének úgy örülök, hogy most megint sütögetek, aztán kitudja mikor unom meg! Nem tudjátok hogy lehet zenét a netre feltölteni??

gondaanyu

Előzmény | 2007.01.16. 17:49 - #5764

Gyönyörű a kenyered Böbsi, időnként én is veszek boltit, de nincs nagy sikere itthon.

bobsii

Előzmény | 2007.01.16. 15:03 - #5763

Ma egy kis siker élmény ért, gondoltam megosztom veletek! Nagyon régen nem sütöttem kenyeret sütőben, tegnap és ma is kedvet kaptam hozzá, és nagyon szép lett, örültem neki! :-))

bobsii

Előzmény | 2007.01.16. 12:48 - #5762

Szia Margitka! Én ma a várost jártam, 11-kor értem haza, az ebédet gyorsan elkészítettem lencse levest, szilvás derelyét, most körbe nézek egy kicsit a neten. Holnap jön anyukám, itt lesz nálunk pár napig, szeretem ha itt van ilyenkor jól kitudjuk magunkat beszélgetni, apukám csak meglátogat minket, ő ragaszkodik a saját megszokott dolgaihoz, inkább otthon érzi jól magát! Szia Marika! Örülök hogy írtál, kicsit bele képzeltem magam egy igazi disznó vágásba, régi idők emléke (nekem) gyerekkoromba a nagypapánál voltak ezek az események, ott volt a nagy család, gyerekek, sokat nyüzsögtünk ott, figyeltük a felnőtteket, jó volt. Látod ez is kicsit összehozza a családot, nálatok is ilyenkor összejön a család és eggyütt vagytok, a sok munka elszáll a sok finomság meg marad! :-) Örülök hogy megosztottad velünk ezt a napot!  Unoka jól van? Szia Andi! Erősen gondolok majd Sandrára 26-án. Okos kislány rajta biztos nem múlik semmi! A fiúk jól vannak, várjuk a bizit! Gyorsan eltetlt ez a fél év is, és egy kettő itt az év vége, már mi is erősen gondolkodunk a Tomi továbtanulásával kapcsolatban, neki sajnos nincs elképzelése!

gondaanyu

Előzmény | 2007.01.16. 10:35 - #5761

Főzés előtt készült a kép, mielőtt rászedtem volna a levet.

gondaanyu

Előzmény | 2007.01.16. 10:23 - #5760

Szia Böbsi, most van egy kis időm, írok.  Disznóvágás: kettőt gyilkoltunk, egy húsost, 160 kg, meg egy mangalicát, kíváncsiak voltunk, 120 kg. Mi így szoktuk: forrázás, szőrtelenítés, fellógatás , pörkölés, mosás, szétvágja a János és bent asztalon bontjuk szét. Belet veszem, a gyomrot szoktuk kiüríteni és mosni. Most volt pálinka is, fröccs is , és főzni meg ilyeneket szoktam (ezek vegyesen a János családja és az enyém szokásai): hagymásvér és máj, mint legkorábban ehető reggeli. A pecsenye az elmaradhatatlan, és a paprikás (vízben teszem fel, babérlevéllel sóval fűszerezem belsőség-vese, máj-, kis bőr, husi is, oldalas széle ami porcogós, aztán később hagymát bele és őrölt paprika meg krumpli)  is, ezek általában délre egy órára megfőnek. A vacsora a húsleves, a húshoz többnyire paradicsomszósz, töltöttkáposzta, mióta van kemencében cserépköcsögben főzöm, sült hurka kolbász, most nem volt energiám, de egy disznónál szoktam még fánkot sütni.   Ma meg csak almaszószt eszünk. A paprikát vagy itthon veszem vagy Sükösdön. Esetleg Dusnokon. Boltban nem.  Rengeteg minden lett belőlük, de nagyon ki is fáradtunk, bár volt segítség. A gyerekek soksok fotót csináltak egy -két morbid is akad köztük, ezeket nem mutatom. Egy káposztás van, mndjárt hozom.

margit2

Előzmény | 2007.01.16. 09:14 - #5759

Sziasztok! Mindenkinek szép napot!   Szia Böbsi! Ma egy kicsit elaludtam, csak körbelestem a neten, és már mennem is kell főzni. Neked is jó munkát!

bobsii

Előzmény | 2007.01.16. 06:45 - #5758

margit2

Előzmény | 2007.01.15. 21:09 - #5757

Böbsi!   Hát nem is tudom, hogy mit lehetne ebbe tenni , szerintem ez így is nagyon fini. A sok mogyoró a jellegzetessége, és 6 tojássárgája kell bele. Szerintem eléggé lakatós így is. Látom, hogy Te is sütöttél, nagyon szép lett a kuglófod!

Andi	Előzmény | 2007.01.15. 19:51 - #5756

Böbsikém! Jól vagyunk.Szabival mostanában elég sokat kell utazni,így ha kocsiban is,de kinn tartózkodunk a friss levegőn.Holnap is megyünk Debrecenbe,elhozzuk a pelenkát. Én most nem készítettem képeket a disznóvágásról,sokat dolgoztunk,jól ki is fáradtunk. Ti jól vagytok? A fiúknak azonnal itt van a félévi bizi. Alexandra 26-án írja a felvételijét a hatosztályosba.Izgulunk,3-szoros a túljelentkezés.

bobsii

Előzmény | 2007.01.15. 19:34 - #5755

De jó hogy itt vagy Andikám!! Én nagyon örülnék ha az "ilyened" hamar elmúlna! Emlékeztem hogy ti is disznót vágtatok, még írtam is nálad! Mi nem vágunk, de kolbit csinálunk, de az mégsem ugyanaz! Hogy telnek a napjaid hogy itt a ""tavasz""? Gyerekek sokat vannak kint a jó levegőn? Szabika jól van??

Andi	Előzmény | 2007.01.15. 18:50 - #5754

Böbsikém! Mostanában kicsit kevesebbet netezek,de ez nem azt jelenti,hogy nem gondolok a kedves barátokra,csak most ilyenem van. Nagyon szép kuglófot sütöttél ma is. A hétvégén mi is disznókodtunk,de mi nem csináltunk ilyen sok különlegességet mint Marikáék.

bobsii

Előzmény | 2007.01.15. 18:12 - #5753

bobsii

Előzmény | 2007.01.15. 18:02 - #5752

Margitka! Most is nyelek nagyokat!!!   Arra gondoltam hogy ezt még akár megtölteni is lehetne, persze dupla tésztával.  A kiflik holnapra maradtak? Én ma kuglófot sütöttem, nagyon szép lett!!

margit2

Előzmény | 2007.01.15. 17:49 - #5751

Szia Gondaanyu!   Nagyon guszták ezek a kolbászok! Akkorákat nyeltem, amikor meláttam!!! Hát jó sokat dolgozhattatok, de van eredménye!

margit2

Előzmény | 2007.01.15. 17:47 - #5750

Szia Böbsi!   Mégsem kiflit csináltam ma. Egy mogyorós sütit sütöttem a férjecském kívánságára, ami  tortaformában készült. Tejszínhabbal nagyon fincsi. Szerintem a mogyorós csókra az íze jobban hasonlít, mint amit már egyszer összhasonlítam. 15 dkg mogyoró kell bele... Ilyen lett:

bobsii

Előzmény | 2007.01.15. 16:44 - #5749

Hú, Marika!! Ekkora kolbik!!! azt hittem káprázik a szemem!!! No de mekkk csináltam!! Csorog a nyálam!! Nagyon guszta mindeggyik!!  A paprika is saját? Na és hogy telt a szombat? Mekkora volt a coca?

gondaanyu

Előzmény | 2007.01.15. 16:02 - #5748

Szia Böbsi.  Rengeteg fotó készült, most csak a "kerítést" mutatom, még van egy csomó tennivaló.

bobsii

Előzmény | 2007.01.15. 08:07 - #5747

Szia Margitka! Kiflit már én is régen csináltam, most körbenézek és gondolkodom mit főzzek! Tegnapról maradt egy kevés halászlé, mellé valamit ki kell találnom!