Böbsi konyhája
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Napi okosságok..
 
védjegy

   

 
Menű

  
   Főoldal/Receptek   

   Email   
   Vendégkönyv    

   Fórum  /lezárt/

   Fórum
   Fórum /süteméynek/
   Fórum /egyéb ételek/

   

   

 
Ti küldtétek!

2007...től
(Fórum receptek megtekintéséhez,
a fórumon regisztrálni kell!)

Sütemények  (194) 
Egyéb ételek (106)  
 Kenyér és társai.. (23)
 

Ti küldtétek!
2005-2007 (fórum receptek)

Sütemények (56)
Házi/gépi kenyerek (9)
Péksüti .. stb (13)
Egyéb ételek (30)

Andi (12) 
SaMaris (31) 
Margit2 (20) 
Éva (18) 
Gondaanyu (21) 
Jázmin (1) 

 

Egyéb receptek (képek nélkül)

Különleges ételek  (43)

Hidegtálak  (97)

Muffin édes  (81)

Muffin sós  (23)

Diétás ételek  (63)

Diétás ételek  (50)                                              

Muffin sütésekről  

 

 

 

 
Mindig friss apróhirdetések!

 
.

Látogató van itt
 
Látogatók
Indulás: 2005-10-30
 
Oldal Infó

Szerkeztő: Böbsi
Nyitás:2005.10.30
Téma: Gasztronómia
Böngésző: Google Chrome
Regisztrált felhaszn.  1056

Az eddig legforgalmasabb nap látogatottsága: 499
Összes látogatás 2005.10.30. óta: 710558


 

 

 
Összes recept

     Legjobb receptes blogok

 
.........
 
Fórum
Fórumok : Beszélgető fórum : Általános beszélgetés. Fórumok: 
Témaindító hozzászólás
bobsii

2005.11.22. 11:04 -

Indulás: 2005.10. 30.

[Későbbi] [6205-6186] [6185-6166] [6165-6146] [6145-6126] [6125-6106] [6105-6086] [6085-6066] [6065-6046] [6045-6026] [6025-6006] [6005-5986] [5985-5966] [5965-5946] [5945-5926] [5925-5906] [5905-5886] [5885-5866] [5865-5846] [5845-5826] [5825-5806] [5805-5786] [5785-5766] [5765-5746] [5745-5726] [5725-5706] [5705-5686] [5685-5666] [5665-5646] [5645-5626] [5625-5606] [5605-5586] [5585-5566] [5565-5546] [5545-5526] [5525-5506] [5505-5486] [5485-5466] [5465-5446] [5445-5426] [5425-5406] [5405-5386] [5385-5366] [5365-5346] [5345-5326] [5325-5306] [5305-5286] [5285-5266] [5265-5246] [Korábbi]

bobsii Előzmény | 2007.01.20. 09:27 - #5786

Sziasztok! Szép napot mindenkinek!!

Margitka! A szüleim nálunk vannak szerda óta, így kicsit elfoglaltabb vagyok, viszon mindig benézek!

Andi! A receptet most bepötyögöm, még erre sem volt időm!


margit2 Előzmény | 2007.01.19. 21:15 - #5785

Szia Böbsi!
 
Azt hittem, hogy ma nem is neteztél. Már rég jártál nálam!
További szép estét!
 

Andi Előzmény | 2007.01.19. 19:51 - #5784

Szia Böbsi!

Hú!!! Micsoda kedvemre való finomságot sütöttél,ez igen.Biztos nagyon jó íze lehet,megkóstolnám.

A receptet megyek megnézem,nekem is lóg egy-két csülök a spejzban.

A gyümitorta is gusztusos.


bobsii Előzmény | 2007.01.19. 14:21 - #5783

 

bobsii Előzmény | 2007.01.19. 10:30 - #5782


bobsii Előzmény | 2007.01.18. 21:05 - #5781

Marika!  Megkaptam a képet!! Gyönyörű kisunokád van, olyan formás, nagyon szép baba! :-))


Szia Maris!

A kenyérben sült csülköt egy főzös műsorba néztem ki, nagyon megtetszett mert olyan egyedi, egyszer-egyszer meg lehet csinálni, és főleg isteni az íze!

A csülköt megfőztem, vaj puhára. A csontot kihúztam még melegen , jól lecsöpögtettem, és hagytam kihülni.
A kenyret jól mondtad, egyszer megkelesztettem, kinyújtottam és beleraktam a csülköt, jól beborítottam a tésztával és hagytam még 1 órát kelni. Utánna megsütöttem!
A recit holnap beírom, de bármilyen kedvelt kenyér recepttel el lehet készíteni!

További nagyon szép estét!

SaMaris Előzmény | 2007.01.18. 20:56 - #5780

 

Sziasztok!

Szia Böbsi!

Nagyon különleges dolgot készítettél.Nagyon guszta, és a gyümitortád is jól néz ki,látom zselével van leöntve.A kenyérhez visszatérve, a csülköt megfőzted és készen tetted az egyszer megkelesztett tésztába és utánna már együtt kelt? Én valahogy így képzelem el.Nagyon guszta, nálunk a csülök szintén nagy szám.A csülkös pogit én is csak ajánlani tudom nagyon finom.Melyik kenyértésztába tetted?.

Reméljük csendesedik a vihar mire ideér.

Szép estét!

Szia Gondaanyu!

Guszta lett a hájas sütid.Picikétekkel már jól lehet játszadozni, élvezitek igaz?

 

 


bobsii Előzmény | 2007.01.18. 20:01 - #5779

Szia Marika!

Ma teljes magányomban voltam itten a fórumon!! :-( de most örülök hogy "látlak"!

Képzeld el ma sütöttem egy kenyérben sült csülköt!! :-)) Már nagyon régóta ostromolt a párom hogy készítsem el, és ma rászántam magam, hát ime az eredmény! :-))








Nagyon nagyon fini volt! egy pici csont benne maradt a husiba mikor szeleteltem, így kicsit szétesett a csülök, de ez csak az én esztétikai érzékemet zavarta! :-))

Azt mondták a híradóba holnap reggel 7 óra körül vonul el a vihar az ország felett, tehát szerintem nem lessz baj a holnapi utázással, de azért vigyázzatok magatokra!

gondaanyu Előzmény | 2007.01.18. 17:46 - #5778

Te jó ég, Böbsi, ez ám a hatékony altatás, még mindenki alszik! Holnap megyünk Pestre egy  szakmai kiállítást megnézni. Ha a szél el nem fúj bennünket. Majd erősen kapaszkodunk.

bobsii Előzmény | 2007.01.17. 21:41 - #5777


bobsii Előzmény | 2007.01.17. 20:05 - #5776

Most néztünk meg dvd-n a "Tök alsó" 2.-tőt, nemtudom láttátok-e, de ha nem, és szerettek jókat röhögni, ki ne hagyjátok!!!!Én a hasamat fogtam!


Marika!
Látam hogy beírtad a recit, köszi! Örülök hogy ilyen nagy sikere volt otthon a sütinek!
Én lehet hogy ezzel a sok hajtogatással nem vagyok kibékülve, talán nem nekem való!


Margitka!
Ez a kalács nagyon szép lett, látszik hogy jó a tésztája!

gondaanyu Előzmény | 2007.01.17. 17:08 - #5775

Sziasztok. Azt mondta az én uram mikor megkóstolta ezt a hájast, hogy olyan, mint amit gyerekkorában a nagymamájánál evett. Ez a mai nap csúcsa. Még ki akarok próbálni recepteket, de ezt biztos megjegyzem. Beírom, jó?

margit2 Előzmény | 2007.01.17. 16:23 - #5774

Sziasztok!
 
Böbsi!
Nagyon  guszta lett a desszerted!
 
Gondaanyu!
A Te  hájas sütid is ennivalóan néz ki!
 
Én ma már sósra vágytam a sok édes után, Mégsem a kiflit sütöttem meg, hanem sós kalácsot. Nagyon fincsi lett. El is határoztam, hogy meg fogom sütni többféle töltélékkel is a napokban, mert nagyon jó a tésztája!
 
 
 

bobsii Előzmény | 2007.01.17. 15:36 - #5773

Marika!

Látom megtaláltad a megfelelő receptet, nagyon jól néz ki a hájasod! Én nagyon szeretem, de nem vállalom be, egyszer megpróbáltam, teljes kudarc! Lehet hogy a recept sem volt megfelelő de egy életre elment tőle a kedvem, de a tiédnek ide érzem az finom illatát!!!!!   Jó étvágyat hozzá!

gondaanyu Előzmény | 2007.01.17. 15:19 - #5772

Köszönöm Böbsi, ki fogom próbálni. Kényezteted ám a fiúkat!  Én is találtam egy receptet, ilyen lett:

bobsii Előzmény | 2007.01.17. 13:52 - #5771

Elég sok barackot raktam el tavaly, és még eggyet sem bontottunk fel, valahogy megfeltkeztünk róla. Ma gondoltam sütök valami gyors sütit, a piskóta hamar megvan, és a többi hozávalóval, hamar összeállítottam a mai desszertet! :-)




bobsii Előzmény | 2007.01.17. 12:53 - #5770

Szia Marika!

Mariskának van egy receptje, megmutitom:

Hájas pogi vagy bármilyen süti (SaMaris)

50 dk liszt,25 dk háj,1 ek tejföl,1kk cukor, 1 kk só / a pogihoz édes tésztához kevesebb/,2 dk élesztő,1 tojás.1 dl tej az élesztőhöz.élesztőt felfuttatod, hájat ledarálod /hártyáit szedd le/ három részre osztod, lisztből rétes tésztát készítesz nyújtod  rá a háj,pihi,nyújtod rá a háj és mégegyszer ua.ez pihi és végül ujjnyi vastagra nyújtod és szaggatod poginak vagy vékonyabbra nyújtod és töltöd lekvárral vagy dióval.Forró sütőbe sütöd.

A hájat ledarálod és keverd össze mint a vajat,a tésztát vékonyra kinyújtod rákened a háj 1/3-át és mint a bejglit feltekered rúdba és a két végét egymástra hajtod és egy picit nyomkod meg hogy lapos legyen kapsz egy "téglalapot"és kb15-20pec pihi és ugyanez és mégegyszer és a harmadik után pihi és akkor már formálod, ha pogi lesz belőle akkor amikor tetejét kened tojássál figyelj, hogy ne csurogjon a tojás az oldalára,mert a leveleket visszafogja, és ha valami más akkor is csak a hajtott részét kend ahol a tészta vágva van oda ne csurogjon tojás.


gondaanyu Előzmény | 2007.01.17. 10:28 - #5769

Tutibiztos hájas kalács receptet keresek. Tud valaki küldeni?

bobsii Előzmény | 2007.01.17. 07:53 - #5768

Szia Csopike! További jó munkát!!

bobsii Előzmény | 2007.01.17. 07:03 - #5767

 


 
Boldog névnapot

 
Böbsi receptjei

 

Kenyerek
  - Sütőben sütött (27)
  - Gépi   (13)


 
Kalácsok
  - Gépi  (3)
  - Sütőben sütött (14)

Kiflik, Zsemlék (15)

Pizzák (2)

Pékség
  - Sós péksütemények (20)
  - Édes péksütemények (11)
  - Fánkok (8)
  - Pogácsák (3)

  - Sörkorcsolyák (6)

Desszertek
  - Sütemények 
  - Sütés nélküli  
  - Gyümölcsös  
 
- Leveles tészták
  - Torták 
  - Karácsonyi  
  - Krémek, pohárkrémek, desszertek 
  - Palacsinták 
  - Édességek 
  - Kekszek , nasik 

Karácsonyi ételek (2)

Előételek (3)

Húsételek
  - Sertés (46)
  - Csirke (33)
  - Pulyka (3)
  - Marha (4)

  - Nyúl  (2)
  - Halak, Tengeri (5)

Kínai (6)

Hús nélküli ételek (15)

Levesek
  - húsos (12)
  - zöldség (17)
  - gyümölcs (2)

Tésztás ételek
  - Sós tészta ételek (24)
  - Édes tészta ételek (6)

Főzelékek (10)

Mártások,szószok,krémek (8)

Hideg konyha (5)

Szenvicskrémek
 - Pástétomok (2)
 - Szendvicskrém (5)

Köretek (13)

Reggelire (4)

Saláták (14)

Befőzések (8)

Egyéb (3)

Házilag készült tisztítószerek


 

 

Szeretnél egy jó receptet? Látogass el oldalamra, szeretettel várlak!    *****    Minõségi Homlokzati Hõszigetelés. Vállaljuk családi házak, lakások, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését.    *****    Amway termék elérhetõ áron!Tudta, hogy az általános tisztítószer akár 333 felmosásra is alkalmas?Több info a weboldalon    *****    Florence Pugh magyar rajongói oldal. Ismerd meg és kövesd az angol színésznõ karrierjèt!    *****    Fele királyságomat nektek adom, hisz csak rátok vár ez a mesebirodalom! - Új menüpont a Mesetárban! Nézz be te is!    *****    DMT Trip napló, versek, történetek, absztrakt agymenés:)    *****    Elindult a Játék határok nélkül blog! Részletes információ az összes adásról, melyben a magyarok játszottak + egyéb infó    *****    Florence Pugh Hungary - Ismerd meg az Oppenheimer és a Dûne 2. sztárját.    *****    Megnyílt az F-Zero Hungary! Ismerd meg a Nintendo legdinamikusabb versenyjáték-sorozatát! Folyamatosan bõvülõ tartalom.    *****    A Cheer Danshi!! nem futott nagyot, mégis érdemes egy esélyt adni neki. Olvass róla az Anime Odyssey blogban!    *****    A 1080° Avalanche egy méltatlanul figyelmen kívül hagyott játék, pedig a Nintendo egyik remekmûve. Olvass róla!    *****    Gundel Takács Gábor egy különleges könyvet adott ki, ahol kiváló sportolókkal a sport mélységébe nyerhetünk betekintést.    *****    21 napos életmódváltás program csatlakozz hozzánk még!Január 28-ig 10% kedvezménnyel plusz ajándékkal tudod megvásárolni    *****    Szeretne egy olyan általános tisztítószert ami 333 felmosásra is elegendõ? Szeretne ha csíkmentes lenne? Részletek itt!!    *****    Új játék érkezett a Mesetárba! Elõ a papírral, ollóval, és gyertek barkácsolni!    *****    Tisztítószerek a legjobb áron! Hatékonyság felsõfoka! 333 felmosásra elengedõ általános tisztítószer! Vásároljon még ma!    *****    Hayashibara Megumi és Okui Masami rajongói oldal! Albumok, dalszövegek, és sok más. Folyamatosan frissülõ tartalom.    *****    A legfrissebb hírek a Super Mario világából és a legteljesebb adatbázis a Mario játékokról.Folyamatosan bõvülõ tartalom.    *****    333 Felmosásra elegendõ! Szeretne gazdaságosan felmosni? Szeretne kiváló általános tisztítószert? Kiváló tisztítószerek!    *****    Ha tél, akkor téli sportok! De akár videojáték formájában is játszhatjuk õket. A 1080°Snowboarding egy kiváló példa erre