Böbsi konyhája
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Napi okosságok..
 
védjegy

   

 
Menű

  
   Főoldal/Receptek   

   Email   
   Vendégkönyv    

   Fórum  /lezárt/

   Fórum
   Fórum /süteméynek/
   Fórum /egyéb ételek/

   

   

 
Ti küldtétek!

2007...től
(Fórum receptek megtekintéséhez,
a fórumon regisztrálni kell!)

Sütemények  (194) 
Egyéb ételek (106)  
 Kenyér és társai.. (23)
 

Ti küldtétek!
2005-2007 (fórum receptek)

Sütemények (56)
Házi/gépi kenyerek (9)
Péksüti .. stb (13)
Egyéb ételek (30)

Andi (12) 
SaMaris (31) 
Margit2 (20) 
Éva (18) 
Gondaanyu (21) 
Jázmin (1) 

 

Egyéb receptek (képek nélkül)

Különleges ételek  (43)

Hidegtálak  (97)

Muffin édes  (81)

Muffin sós  (23)

Diétás ételek  (63)

Diétás ételek  (50)                                              

Muffin sütésekről  

 

 

 

 
Mindig friss apróhirdetések!

 
.

Látogató van itt
 
Látogatók
Indulás: 2005-10-30
 
Oldal Infó

Szerkeztő: Böbsi
Nyitás:2005.10.30
Téma: Gasztronómia
Böngésző: Google Chrome
Regisztrált felhaszn.  1056

Az eddig legforgalmasabb nap látogatottsága: 499
Összes látogatás 2005.10.30. óta: 710558


 

 

 
Összes recept

     Legjobb receptes blogok

 
.........
 
Fórum
Fórumok : Beszélgető fórum : Általános beszélgetés. Fórumok: 
Témaindító hozzászólás
bobsii

2005.11.22. 11:04 -

Indulás: 2005.10. 30.

[Későbbi] [6205-6186] [6185-6166] [6165-6146] [6145-6126] [6125-6106] [6105-6086] [6085-6066] [6065-6046] [6045-6026] [6025-6006] [6005-5986] [5985-5966] [5965-5946] [5945-5926] [5925-5906] [5905-5886] [5885-5866] [5865-5846] [5845-5826] [5825-5806] [5805-5786] [5785-5766] [5765-5746] [5745-5726] [5725-5706] [5705-5686] [5685-5666] [5665-5646] [5645-5626] [5625-5606] [5605-5586] [5585-5566] [5565-5546] [5545-5526] [5525-5506] [5505-5486] [5485-5466] [5465-5446] [5445-5426] [5425-5406] [5405-5386] [5385-5366] [5365-5346] [5345-5326] [5325-5306] [5305-5286] [5285-5266] [5265-5246] [Korábbi]

margit2 Előzmény | 2006.11.28. 22:36 - #5326

Sziasztok!
 
Mindenkinek jó éjt!
 

pzsizsu Előzmény | 2006.11.28. 21:09 - #5325

Szia Böbsi! Sziasztok!
Nagyon finomakat készítettetek, már attól híztam, hogí végignéztem őket.
Én már csak a hétvégén sütök, főzök valamit.
Szép estét mindenkinek!

bobsii Előzmény | 2006.11.28. 20:33 - #5324

Jaj má Andi, én csak viccelődtem......

Jó hogy, nem baj!!!!!!!!!!  Csak megismertem, én pötyögtem rá a bötüket!

Akkor neked nem is hiányzik a net, te egy remek asszony vagy! Az idődet máshol hasznosítod!!

Andi Előzmény | 2006.11.28. 20:19 - #5323

A képet lehet,hogy Tőled lopikáltam,nem is tudom,már régen letöltöttem a gépemre,és most jutott eszembe,hogy elküldjem.Bocsika!!

Hogy miért jövök ilyen ritkán,nincs semmi komoly oka,csak nagyon keveset van bekapcsolva a gépünk,meg valahogy mostanában úgy eltelik a nap felettem,hogy csak azt veszem észre,öreg este van.


bobsii Előzmény | 2006.11.28. 20:17 - #5322

Szia Csopike!

Nálunk is nagy köd volt, az orromig sem láttam, meg hideg is!

Én sem szeretem ezt az időt, most éreztem elősször idén a tél közelettét! Brrrr

Már láttam diszítik a házakat, itt-ott fények. Hétvégén én is előveszem a diszeimet! Hétvégén meg kell gyújtani az első gyertyát!

Köszönöm a jókivánságot, remélem hamar meggyógyulnak!

bobsii Előzmény | 2006.11.28. 20:11 - #5321

Köszi! Hű de megkívántam! Megyek is le, mert főztem egy kondérral!

Ezt a képed nem lopikáltad véletlenül!!   


bobsii Előzmény | 2006.11.28. 20:08 - #5320

Andikám! Olyan ritkán jössz!! Miért is van ez? Ugye nem ennyire elfoglalt vagy?

Délután a Dávid elment az orvoshoz, virus okozza a bajt, de melette a mandulája is fáj! Egész hétre kiirta a doktornő. Nem örülök, ilyenkor a lecke feledésbe merül, eltünik a messzi távolba.......
Ha nem lennék itthon ki tudja mi lenne az én drága gyermekemmel!! Na de legfontosabb az egészség! Ugye?

Andi Előzmény | 2006.11.28. 20:07 - #5319

Böbsikém a fiúknak gyorsan főztem egy teát,kedves egészségükre!


bobsii Előzmény | 2006.11.28. 20:00 - #5318

Szia Margitka!

Ez kuglofod nagyon szép!!!  Pont tegnap néztem a tévébe, a TV Paprikában volt, hogy "nagyanyáink" micsoda kelkalácsokat sütöttek, pont egy ilyen kuglof formába készített kelkalácsot kakaós volt, kézzel jól megdolgozta a tésztát, hát mi ennyi előnybe már vagyunk nem kell hosszú időt eltöltenünk a dagasztással!

Gyönyörű hólyagos volt a tésztálya, mesés volt. Ez nem vitás,  a kisújjukba volt a kenyér a kelkalács készítése!

De én azt mondom mi is bátran kihúzhatjuk magunkat, nem sok háziasszony van aki otthon süti a kalácsot és a fincsi kenyereket!

bobsii Előzmény | 2006.11.28. 19:52 - #5317

Szia Marika!

Nagyon felcsigáztál, nekem túl sok úgy sem kell! Már régen készítettem kovászt, hát ideje felelevíteni!!

A kovászos kenyereidet csak gépben sütöd, vagy sütőben is szoktál? Akkor gondolom jobban is szeretitek ha már kétféle kovászod is van?

Valahogy akkor álltam le a kovászolással mikor megvettem az új kenyérsütő gépemet. Egész más arányokkal kellet ezzel a géppel kenyeret készíteni, és túl sok volt a kudarc, de mostanra belejöttem, remélem mostmár nem hagy cserben nagyon nagyon sokáig!

A sütid jól néz ki!
Rámám van, majd megnézem a recit!

Andi Előzmény | 2006.11.28. 19:48 - #5316

Sziasztok!

Böbsikém!

Sajnálom,hogy a fiúk betegeskednek,ez nem jó dolog.Lehet Dávidnál a kamaszkor hozta ki ezt a gyakori betegeskedést.Minden esetre jobbulást kívánok nekik!    Az ebédetek egyenesen enni való,most be is bírnám nyomni,olyan éhes vagyok.

Margitka!

Annyira jól néznek ki ezek a sütik,a Tiédet is szivesen megkóstolnám.

Szép estét mindenkinek!


margit2 Előzmény | 2006.11.28. 19:24 - #5315

Szia Gondaanyu!
 
Biztos finom lett az almatortád! Én is szoktam csinálni!
 

csopike53 Előzmény | 2006.11.28. 19:23 - #5314

bobsii! A fiuknak jobbulást kivánok.Fincsi ebédek készültek.

Itt ma ködös idő volt,és 1 kicsit hüvös.

Egyszóval nem szeretem idő.A ködöt nem igazán szeretem.


margit2 Előzmény | 2006.11.28. 19:21 - #5313

Szia Böbsi!
 
Olvasom, hogy Dávid is beteg sajnos. Jobbulást kívánok neki!!!
 
Látom, hogy a levesünk egyforma volt ma. Én töltöttpaprikát csináltam utána.  Látom, hogy a csirkét is gusztán tálaltad!
 
Én késő délután még sütöttem dióskuglófot és muffint is:
 
 
 Mindjárt felszeletelem! Ez a vacsi kakaóval, vagy tejjel.
 

gondaanyu Előzmény | 2006.11.28. 17:36 - #5312

Szia Böbsi. A kovászos kérdésedre: általában 2-3 kenyeret sütök hetente, attól függ hányan vagyunk, mit dolgozunk, mennyit főzök stb. Ezt a kovász a hűtőben folyamatosan pótolva, etetve, bírja akármeddig is. Olyan volt, hogy egy hétig nem használtam, akkor úgy leült, de fölkevertem és kicsit kint hagytam , hogy észhez térjen. Ehhez a rozsos kenyérhez elfeleztem a kovászom, a feléhez teljes rozslisztet tettem, most kétféle van.   Vettem egy nagy Ráma margarint és a hozzácsomagolt fahéj hátulján lévő Svéd almatorta receptet megsütöttem:

Mostanában nem igazán lesznek élesek a képeim. Vesztek margarint vagy írjam? Jó édes, nem kell belőle sokat befalni.


bobsii Előzmény | 2006.11.28. 16:01 - #5311

Mai ebédünk: Borsó leves, citromos-rozmaringos csirke




bobsii Előzmény | 2006.11.28. 12:21 - #5310

Szia Margitka!

Képzeld,ma reggel a Dávid nem  érezte jól magát, bekapott egy algopyrint és elment a suliba, láza nem volt, de délután megy ő is az orvoshoz, hasmenése van, és fáj a torka!

Ő nagyon sokat beteg mostanában, nagyon aggódom miatta!

Én is ma borsó levest készítek és citromos-rozmaringos csirkét!


margit2 Előzmény | 2006.11.28. 10:10 - #5309

Sziasztok!
 
Mindenkinek kellemes napot!
 
Szia Böbsi!
Én ma nagyon elaludtam, most már tényleg komolyan megfogadom, hogy korábban fogok lefeküdni.
Azért már a borsólevest megfőztem. Mindjárt kimegyek és kitalálom, hogy mit csináljak mellé...
 
Örülök, hogy Tamás nem lázas, remélem, hamar rendbejön!
 

bobsii Előzmény | 2006.11.28. 06:49 - #5308

Szia Marika!

Nagyon jó volt a kenyered, megsütöttem, de hiányzott belőle a kovász, vagyis az a savanykás íz!
Még egyszer kipróbálom, lehet hogy összedobok megint egy adag kovásznak valót!

Meghoztad a kedvemet!

Milyen régi a kovászod?


bobsii Előzmény | 2006.11.28. 06:46 - #5307

Szia Mariska!

Köszönjük, Tamás itthon van beteg szabin, remélem hamar meggyógyul! Láza nincs, aminek nagyon örülök!

A kandirozott narancshéj pontos receptjét majd beírom, pontos arányokra nem emlékszem. Vastag héjú narancsot vékony csikokra vágni, és 3 napig beáztatni, a vizet naponta cserélni, végül, (a cukor mennyiségét nem tudom,) egy lábosba addig főzzük a narancshéjat a cukorral míg teljesen el nem fől a leve, ilyenkor szépen ráolvad a cukor. Egy tálcára rakjuk, és hagyjuk kicsit száradni, utánna dobozolhatjuk! 
Nagyon fincsi nasi, én karácsonykor ki nem hagyom!


 
Boldog névnapot

 
Böbsi receptjei

 

Kenyerek
  - Sütőben sütött (27)
  - Gépi   (13)


 
Kalácsok
  - Gépi  (3)
  - Sütőben sütött (14)

Kiflik, Zsemlék (15)

Pizzák (2)

Pékség
  - Sós péksütemények (20)
  - Édes péksütemények (11)
  - Fánkok (8)
  - Pogácsák (3)

  - Sörkorcsolyák (6)

Desszertek
  - Sütemények 
  - Sütés nélküli  
  - Gyümölcsös  
 
- Leveles tészták
  - Torták 
  - Karácsonyi  
  - Krémek, pohárkrémek, desszertek 
  - Palacsinták 
  - Édességek 
  - Kekszek , nasik 

Karácsonyi ételek (2)

Előételek (3)

Húsételek
  - Sertés (46)
  - Csirke (33)
  - Pulyka (3)
  - Marha (4)

  - Nyúl  (2)
  - Halak, Tengeri (5)

Kínai (6)

Hús nélküli ételek (15)

Levesek
  - húsos (12)
  - zöldség (17)
  - gyümölcs (2)

Tésztás ételek
  - Sós tészta ételek (24)
  - Édes tészta ételek (6)

Főzelékek (10)

Mártások,szószok,krémek (8)

Hideg konyha (5)

Szenvicskrémek
 - Pástétomok (2)
 - Szendvicskrém (5)

Köretek (13)

Reggelire (4)

Saláták (14)

Befőzések (8)

Egyéb (3)

Házilag készült tisztítószerek


 

 

Ha te is könyvkiadásban gondolkodsz, ajánlom figyelmedbe az postomat, amiben minden összegyûjtött információt megírtam.    *****    Nyereményjáték! Nyerd meg az éjszakai arckrémet! További információkért és játék szabályért kattints! Nyereményjáték!    *****    A legfrissebb hírek Super Mario világából, plusz információk, tippek-trükkök, végigjátszások!    *****    Ha hagyod, hogy magával ragadjon a Mario Golf miliõje, akkor egy egyedi és életre szóló játékélménnyel leszel gazdagabb!    *****    A horoszkóp a lélek tükre, nagyon fontos idõnként megtudni, mit rejteget. Keress meg és nézzünk bele együtt. Várlak!    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, lakások, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését!    *****    rose-harbor.hungarianforum.com - rose-harbor.hungarianforum.com - rose-harbor.hungarianforum.com    *****    Vérfarkasok, boszorkányok, alakváltók, démonok, bukott angyalok és emberek. A világ oly' színes, de vajon békés is?    *****    Az emberek vakok, kiváltképp akkor, ha olyasmivel találkoznak, amit kényelmesebb nem észrevenni... - HUNGARIANFORUM    *****    Valahol Delaware államban létezik egy város, ahol a természetfeletti lények otthonra lelhetnek... Közéjük tartozol?    *****    Minden mágia megköveteli a maga árát... Ez az ár pedig néha túlságosan is nagy, hogy megfizessük - FRPG    *****    Why do all the monsters come out at night? - FRPG - Why do all the monsters come out at night? - FRPG - Aktív közösség    *****    Az oldal egy évvel ezelõtt költözött új otthonába, azóta pedig az élet csak pörög és pörög! - AKTÍV FÓRUMOS SZEREPJÁTÉK    *****    Vajon milyen lehet egy rejtélyekkel teli kisváros polgármesterének lenni? És mi történik, ha a bizalmasod árul el?    *****    A szörnyek miért csak éjjel bújnak elõ? Az ártatlan külsõ mögött is lapulhat valami rémes? - fórumos szerepjáték    *****    Ünnepeld a magyar költészet napját a Mesetárban! Boldog születésnapot, magyar vers!    *****    Amikor nem tudod mit tegyél és tanácstalan vagy akkor segít az asztrológia. Fordúlj hozzám, segítek. Csak kattints!    *****    Részletes személyiség és sors analízis + 3 éves elõrejelzés, majd idõkorlát nélkül felteheted a kérdéseidet. Nézz be!!!!    *****    A horoszkóp a lélek tükre, egyszer mindenkinek érdemes belenéznie. Ez csak intelligencia kérdése. Tedd meg Te is. Várlak    *****    Új kínálatunkban te is megtalálhatod legjobb eladó ingatlanok között a megfelelõt Debrecenben. Simonyi ingatlan Gportal