|
Témaindító hozzászólás
|
2005.11.22. 11:04 - |
Indulás: 2005.10. 30. |
[Későbbi] [6205-6186] [6185-6166] [6165-6146] [6145-6126] [6125-6106] [6105-6086] [6085-6066] [6065-6046] [6045-6026] [6025-6006] [6005-5986] [5985-5966] [5965-5946] [5945-5926] [5925-5906] [5905-5886] [5885-5866] [5865-5846] [5845-5826] [5825-5806] [5805-5786] [5785-5766] [5765-5746] [5745-5726] [5725-5706] [5705-5686] [5685-5666] [5665-5646] [5645-5626] [5625-5606] [5605-5586] [5585-5566] [5565-5546] [5545-5526] [5525-5506] [5505-5486] [5485-5466] [5465-5446] [5445-5426] [5425-5406] [5405-5386] [5385-5366] [5365-5346] [5345-5326] [5325-5306] [5305-5286] [5285-5266] [5265-5246] [Korábbi]
Sziasztok!
Marika!- én is kiváncsi vagyok, hogy milyen lesz a struccos kajád. Még soha nem ettem, pedig a közelünkben Hajdunánáson ill. Tiszagyulaházán is tenyésztik. Nánáson van Strucc-étterem is, de valahogy ez kimaradt az étrendünkből.
Böbsike!- ha Béca itthol lesz, elküldöm életem legszebb kenyér-fotóját amit kint sütöttem. Nagyon szép és finom lett, BÜSZKE voltam RÁTOK!!! (Tőletek van a reci!)
Örülök,hogy lett még egy Andink a csapatba, minnél többen vagyunk, annál okosabbak leszünk!!! |
Most rendeltem meg Budapest-ről a könyvesboltból 1 nagyon jó szakácskönyvet mivel Hajdú-Biharba már nem lehetett kapni! kb. 5 nap múlva fog megérkezni és abból fogok írni nektek!!!!! Viszont 1 nagyon finom pogácsareceptet leírom nekted!!! 50 dkg liszt, 25 dkg túró, 15 dkg trapista sajt reszelve, 2 tojás sárgája, 1 evőkanál só, 1 pohár tejföl, 2 dl, 25 dkg margarin, 2 dk élesztő-t, a tetejére rámorzsolni és 1 dl tejjel ráönteni!!!!!! Ezeket az alap anyagokat összegyúrni és hűtőbe tenni és utána nyújtani és szaggatni!!! Én a kis pogácsaszaggatómmal csináltam!!! És a tetejére trapistasajt ellőtte lekenjük 1 tojással!!!! ÜDV: ANDI MAJD MÉG ÍROK MERT MOST FOGLALT A GÉP!!!:-(
|
| Ezek szerint csak nálunk ugrándoznak? Az előző hozzászólások számai egyik végén zászlós, másik végén telefonos számokká ( skype) alakulnak és elég sokáig mozgolódnak. Nálad nem csinálják? |
Marika!
A strucc telep Csátalján van! Lehet hogy ők is árulnak husit, nemtudom.
De nem mondom jó sokat kell főzni a kis drágát, végül is jó izmos madár, nem csoda!
Azért majd meséld el hogy milyen volt!
Milyen számok ugrálnak??? |
Hurrá Andi!! Tudtam hogy kitartó vagy és sikerülni fog!!!!!
Itt azért mégis kényelmesebben lehet irogatni!
Sok szerettel.....
Azt el kell mondanom, hogy mi nagy recept vadászok vagyunk, mivel tudom hogy szeretsz főzni és sütni, ha van valami jó recepted, ne tarsd vissza magad, és oszd meg velünk a titkot!
Ja, és puszi a kislányodnak hogy ilyen aranyos és segített az anyukájának!!! |
| úgy örülök hogy be tudtam lépni most a lány segitett andi |
SZIA BÖBSI SIKERÜLT BELÉPNI!
Most már itt is tudunk irni egymásnak
andi |
SZIA BÖBSI SIKERÜLT BELÉPNI!
Most már itt is tudunk irni egymásnak
andi |
| Még pácolódik a husi, de állítólag nagyon finom. Azt mondta a Juditnak a tulaj, hogy a marhahúshoz hasonlóan kell főzni, pörköltnek kb. 3 óra kell. Olyan vörös színű is. Ő vett már tojást is, egyszer húsvétra az Iminek, olyan átlátszós volt a fehérje sülve. Majd keresek valami receptet a neten. Ezek a számok itten örökké ugrándoznak. Föltelepítették ezt a skypot a kedves gyermekek, majd legközelebb oktatást is kérünk. És itt a környékben vannak a struccok? Szeged felé menet már régóta látni őket egyik tanyán. Majd lefotózom evés előtt. |
Marika!
Képzeld el a napokban szólt a férjem, hogy nem-e kell stucc tojás?, mert hogy van egy ismerőse aki stuccokat tart.
-mondtam neki, és mit csináljak vele süssek egy jó rántottát???
Most volt a Laci bácsi konyhájában a strucc tojás, azt mondta hogy 1 toji 20-22 db tyúk tojásnak felel meg, lágy tojást 2,5 óráig kell főzni, ha meg kemény tojást szertnénk 3-3,5 óra. Én azt hiszem erről lemondok, de a strucc húst megkostolnám.
És milyen íze van? Milyen húshoz hasonlít?
Szép lehetett a kiállítás, nektek szőlős gazdáknak biztos!
|
Igen ezt a tanulságot én is levontam.
A kiállítás a Szőlészet és Pincészet nevet viselte, 4-5 éve van, egyre bővül. Voltak szép fényes gépek, szőlőbe és pincébe valók, szerszámok, nagyon szép díszcsomagolók, ilyesmik. Aztán ott aludtunk a Juditéknál, onnan mentünk reggel piacra. Annyira csomagoltunk indulás előtt, hogy a ruhástáska itthon maradt, így aztán Jánosom ugyan a nyakkendőjét a piacra nem kötötte fel, de totális ünneplőben árultuk a mustot. Szerencsénk volt, nem volt hideg. Ja, és kaptam a Juditkától strucchúst! Főz ilyeneket, és az Imi boldogan eszi. |
Szia Marika!
Én is jártam már így, azóta csak akkor sütök kenyeret ha ott tudok lenni a konyhába, és fél szemmel ráfigyelek.
Többször volt olyan hogy kikapcsoltam a gépet mert kezdte volna a sütési programot és vártam még egy kicsit a keléssel, és utánna kapcsoltam be a sütést!
Milyen volt a kiállítás Budapesten? |
| Szia Gyöngyös!!! Böbsi írígykedem a szép kenyeredre, én kétszer úgy jártam, hogy a gépi kenyerem nem kelt meg eléggé. Idehoztak két kakast, azokat gyilkolásztam, mire beértem már sütött a gép, a tészta meg 3/4 részre kelt meg. Most aztán így esszük meg. |
Szia Gyöngyöske!
Lehet hogy a napod nem igazán indult jól, de remélem azóta a napocska is kisütött és a kedved is vidámabb!
Nálunk tavaszias az idő, (a lakásból nézve) 8 fok van. A lizi süt ezerrel!
A télnek nyoma sincs!
Legyen nagyon szép napod!!! Én ezt kívánom!!! |
Sziasztok!
Próbáljátok széppé varázsolni ezt a szürke esős napot, ez a reggeli kivánságom. A tippet Tőletek várom! Nekem ilyen időben semmihez nincs kedvem, nehezen indulok be. |
Szia Mariskám!
Köszönöm, a kenyér nevében is de hidd el nem megy mindíg így!!
Én a futó muskátlikat vissza vágtam és ahogy voltak balkonládába hagytam.
Tavasszal ha csak a fele megmarad már az is jó!! Nemtudom talán a futómuskátli a legkényesebb, így nagyon kiváncsi vagyok a teleltetőm mennyire vált be!
De aszparátusz, nagyon szép zöld, olyan mintha most vittem volna be!
Írtad hogy nem maradt meg a daturád de kapsz másikat.
Én elvágtam egy nagyot abból lett 5 db 3 szépen kigyökerezett, ha gondolod nagyon szívesen küldök tavasszal!!
Kiváncsi leszek lesz-e egy kis havunk!! Mától mondják a lehűlést! |
|
Sziasztok!
Szia Böbsi!
Nagyon szép kenyeret sütöttél, tényleg Neked ez NAGYON MEGY!
Hamburger husit is készítettem, nagyon jó reci, én akkor is Nálad láttam meg,ezentúl nálunk is gyakran elő fog fordulni, igaz meg kell találnom mikorra legyen , mert mi nem vacsizunk, vagy csak nagyon ritkán.
Az én daturám sajna nem maradt meg, de már igértek helyette másikat, viszont a többiek szépen telelnek, egy kis permet rájuk férne, de majd tavasszal azzal kezdem.Futómuskátlim is van szaporításra két cserép és az állóból is maradt három.
De most itt a tél, csak lenne egy kis hó is, két három hétig, egy kis élvezkedésre.
Szép estét, jó éjszakát! |
Én is ma este műzliztem, pedig nem nagyon szoktam, ja  és melette elfogyasztottam a fiam vacsorájából maradt melegszenvicset! Lehet hogy a műzli nem is kellet volna?! |
Böbsi!
Én is a tökfőzeléket választottam. Ma pedig fél 6-kor megint műzlit ettem... (+ 1 diós csigát is...) 
Akkor azért aludtam olyan jól!!! További szép estét! 
|
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
