|
Témaindító hozzászólás
|
2005.11.22. 11:04 - |
Indulás: 2005.10. 30. |
[Későbbi] [5245-5226] [5225-5206] [5205-5186] [5185-5166] [5165-5146] [5145-5126] [5125-5106] [5105-5086] [5085-5066] [5065-5046] [5045-5026] [5025-5006] [5005-4986] [4985-4966] [4965-4946] [4945-4926] [4925-4906] [4905-4886] [4885-4866] [4865-4846] [4845-4826] [4825-4806] [4805-4786] [4785-4766] [4765-4746] [4745-4726] [4725-4706] [4705-4686] [4685-4666] [4665-4646] [4645-4626] [4625-4606] [4605-4586] [4585-4566] [4565-4546] [4545-4526] [4525-4506] [4505-4486] [4485-4466] [4465-4446] [4445-4426] [4425-4406] [4405-4386] [4385-4366] [4365-4346] [4345-4326] [4325-4306] [4305-4286] [Korábbi]
| Sziasztok! Most értem haza mindenkinek jó éjt!!!! |
Szép napot mindenkinek!
Nagyon meleg van, furcsa is ennyi hideg után!
Szia Mariska!
A sütid mintha a cukrászdából jött volna, olyan szép formás!
Ha esetleg van nektek csokicsúcs receptetek akkor kérem, mert a nagyfiamnak az a mindene!
Szia Andi!
A virslit felezni vagy negyedelni szoktam, nem szeretem az óriási hot-dog-ot
Szia Margitka!
Mit nem mondasz!! Pár órácska és máris hiányzik a net? Ajaj (megnyugtatlak én be szoktam pánikolni, és olyankor néha hisztizek is!) |
Sziasztok!
Mindenkinek szép napot!
Nálunk már gyönyörűen süt a nap és felmelegedett a hőmérséklet 10 fokra!
Este elment a net, és már nem tudtam átnézni... Képezeljétek már hiányzott a net! Azt hiszem, hogy egy kicsit vissza ellene fogni magam...
Na most már csak a leveleimet nézem meg, és irány főzni a konyhába!  |
Szia Böbsi! Sziasztok!
Anyukám mindíg azt mondta:-Majd a magad nyomorúságán mindent szépen megtanulsz. Ez így is lett,megtanultam sütni,főzni,stb...
Fincsi volt a vacsitok,kis guszusosak.Kis rövid virslik vannak benne?
Ma nagyon jól sikerült a téli nagybevásárlásunk,kaptunk mindent amit szerettünk volna,és nagyon jó áron. |
Sziasztok!
Szia Böbsi!
Már megint nagyon guszta dolgot készítettél.
Hoztam én is egy kis süteményt
Isler
20 dkg liszt, 10dkg dió, 15 dkg margarin, 5 dkg porcukor, 1 evőkanál rum, összedolgozzuk, és egy órát pihentetjük. 5 mm vastagra kinyújtjuk, kerek formával kiszúrjuk, 200 fokon sütjük. Pikáns lekvárral összeragasztjuk, és csokival bevonjuk. Finom, omlós és hetekig eláll, már ahol marad belőle.
|
| Megvan a másképpp. A tölteléknél a a fehérje főzéskor nem csapódik ki? Nekem a skype-hoz nem kell fejhallgató, a gép itt van a hasamon és csak beszélek. Csak panaszkodni akartam, szombaton estig a sebészeten voltunk Debrecenbe, a sógorom fejszével levágott egy nagy darabot az ujjából, szörnyű min mentünk keresztül. Megint szembesülnöm kellet a magyar egészségüggyel. Holnap tudjuk meg, hogy szükség lesz e további beavatkozásra. |
Köszi, Margitka! Most már mindent tudok a 3 bit sütiről!
Neked is szép estét! |
Sziasztok!
Kellemes estét Mindenkinek!
Böbsi!
A 3 Bit sütinél a tészta, ahogy a reciben is olvasod nem hagyományos piskóta.
Én először sorba, ahogy írva is van kezdtem a robotgéppel összekeverni. Tehát a tojásfehérjét a cukorral jól kemény habbá vertem, majd belekevertem a további hozzávalókat. A tepsi aljára sütőpapirt tettem, és beleöntöttem a jól összekeverteket.
A 30 x 22 cm-es tepsimben én előmelegített sütőben 200 fokon kb. 22 percig sütöttem! (Tűpróba!). De legközelebb nagyobb tepsit használok, ahogy írtam!
Nagyon guszta lett a mai hot-dog vacsitok!  |
Köszi,
Nincs a kertedről véletlenül egy-két fotó? |
Szia Böbsi,
a hotdogod nagyon guszta, nem csodálom, hogy mindenkinek tetszik!
A kivánságokkal én is kiegyezek, sajnos vannak hetek, amikor rám bizzák, akkor törhetem a fejem! Vagy amikor ugyanazt akarják mindennap.
Nálunk is ilyenkor van több sütés, nyáron én is leginkább a kertben vagyok. |
A lúdláb eredetileg, a tésztán a csokikrém és azon a csokimáz, én csak annyi változtatást csináltam, hogy a csokikrém után még egy adag tejszinhabot rákentem és ezt megszórtam kakaóporral! |
| Nálunk reggelire volt hot- dog. A ludlábon mi a "máskép"? |
Szia Gyöngyös! Azt mondja a fiam, hogy a fejhallgatónkal valami van, valószinű a mikrofon döglött be, én nagyon ritkán használom!  A héten veszünk egy másikat! |
| Sziasztok! Szép estét a szorgos kis csapatnak! Böbsike!-Skype-on nem tudsz felhívni? Én nem tudom, hogyan kell, de a hívást tudom fogadni. |
Az anyjuk is jó beevett, habár így utólag megbántam, de amikor sült csak az járt az eszembe..jaj mikor lessz mááááá kész!  |
bobsii! Nagyon szépen köszönöm.Guszták a hot-dogok.
Jó dolguk van a fiuknak nálatok. |
Éva!
Az jó, ha nálatok van "kívánság" bárcsak nálunk is lenne, akkor tudnám mit főzzek!
Én is szeretek főzni, most már sütni is, amikor férjhez mentem még egy rántottát sem tudtam megfőzni, azóta szépen belerázodtam, és meg is szerettem, de azt elmondhatom hogy ami igazán meghozta a kedvemet az, ez a társaság, úgy "húzzuk" egymást és ez nagyon jó!
Én télen többet sütök, szinte mindennap, de amikor itt a kert szezon akkor ritkábban, nagyon szeretek kint elszöszmötölni! |
Szia Csopike! Áthoztam neked, Margitkánál volt Zsizsu receptjeinél!
3 Bit* szelet - ahogy én csináltam:
Tészta:
6 tojásfehérje, 20 dkg cukor, fél sütőpor, 15 dkg darált dió, 2 dkg zsemlyemorzsa, 3 dkg liszt. Úgy sütjük, mint a piskótát.
Krém:
6 tojássárgája, 20 dkg cukor, 2 csomag vaníliás pudingpor, 5 dl tej.
Ezekből krémet főzünk. Ha kihűlt 25 dkg margarint keverünk bele. Kétfelé vesszük, felébe kakaót keverünk.
Elkészítés: A diós lapra kenjük a sárga krémet, erre vaníliás tejbe áztatott kekszet, arra a kakaós krémet, majd újból kekszet. A tetejét csoki mázzal vonjuk be.
Én így készítem a csoki mázat: 16 dkg margarin, 16 dkg porcukor, 2 kanál víz, 2 kanál kakaó, kicsit összefőzöm.
Változtatás: a 2 csomag pudingporhoz nekem kevés volt az 5 dl tej, még tettem bele 2 dl-t.
A kekszet nem kell sokáig áztatni, nehogy szétázzon.
A tetejére Katica tortabevonó szeletet olvasztottam kicsi olajjal, mert akkor nem törik a szeleteléskor.
Nagyon finom volt. |
Mai vacsink! Hot-dog!
 |
Sziasztok! Hol találom a 3 bit süti receptjét?
Nagyon jól néz ki biztosan finom is.Én is megcsinálom. |
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
