Témaindító hozzászólás
|
2005.11.22. 11:04 - |
Indulás: 2005.10. 30. |
[Későbbi] [4285-4266] [4265-4246] [4245-4226] [4225-4206] [4205-4186] [4185-4166] [4165-4146] [4145-4126] [4125-4106] [4105-4086] [4085-4066] [4065-4046] [4045-4026] [4025-4006] [4005-3986] [3985-3966] [3965-3946] [3945-3926] [3925-3906] [3905-3886] [3885-3866] [3865-3846] [3845-3826] [3825-3806] [3805-3786] [3785-3766] [3765-3746] [3745-3726] [3725-3706] [3705-3686] [3685-3666] [3665-3646] [3645-3626] [3625-3606] [3605-3586] [3585-3566] [3565-3546] [3545-3526] [3525-3506] [3505-3486] [3485-3466] [3465-3446] [3445-3426] [3425-3406] [3405-3386] [3385-3366] [3365-3346] [3345-3326] [Korábbi]
Szia Zsizsu! Szóval nem szeretsz szüretelni, de ha a sok munka rád vár, akkor nem is csodálom!
Én még iskolás éveimben voltam szüretelni, akkor jó bulinak számított, most nem tudom hogy állnák hozzá!
De igazán a végeredmény számít, a finom bor!
Ma lagziba mentek? Szép az idő, gondolom felétek is! |
Szia Éva!
Ez a sörös kenyér, sütőporral van? És milyen fajta kenyér lesz ebből? A sör miatt kipróbálnám, mert kiváncsi vagyok hogy milyen ízt ad a kenyérnek, de a sütőpor miatt kicsit megtorpantam!
 |
Szia Böbsi!
Sziasztok! Szép napot mindenkinek! Böbsi! Az idén elég jó termés lett, megvan a jövő évi találkozóra a bor.
Még van vissza egy szüretünk a Balatonon, vagy jövő hét végén, vagy két hét múlva.
Utálom a szüeteket, nem tehetek róla. Másnak ez jó buli, én meg mindig hülyére dolgozhatom magamat. Jó sütést-főzést és sok pihenést mindenkinek!!!
|
jo reggelt mindenkinek!
Böbsi, a sörös kenyér receptje:
50 dkg liszt, 1 csomag sütöpor, 1 tk só, 1 tk cukor, 0,5 l sör,
ezeket összekeverni, egy hosszukás formába tölteni. A sütöt 175 fokra elömelegiteni és 1 órát sütni (tüprobat csinálni, ha kell még egy kicsit sütni), kiboritani a formából és a kikapcsolt sütöben még 10 percig melegen tartani.
Nálunkmindenki szereti, azzal amódositással, hogy a sör felét en szodavizzel helyettesitettem, mert különben nekem erös volt a sör ize. Gyerekeknek is lehet adni, mert az alkohol elpárolog, csak a kesernyés iz marad.
Ha van kedved, probáld ki.
Szia:
Eva |
Szia Gyöngyös!
Sziasztok! Mindenkinek szép jó reggelt! A korai piac elmaradt, most ittam meg a kávém! Lassan fel is ébredek! |
Sziasztok Kislányok! Jó reggelt és kellemes hétvégét kívánok! |
Szia Margitka! Én is ilyen vagyok ha valami nem úgy sikerül ahogy én szerettem volna! Most már megyek aludni, holnap korán megyünk a piacra!
Jó éjszakát, szép álmokat! |
Éva! Majd észben tartom amit mondtál! Köszi! Ha marad rizsem feltétlen eszembe jut a sali!
Milyen az a sörös kenyér?? |
Szia Zsizsu! Köszönjük szépen, Margitkával nagyon belendültünk a lepény sütésbe, de örülök hogy kipróbáltam! Nektek jó szüretelést, ha még van mit!
Holnapi lagzihoz, jó szórakozást! |
Böbsi!
Mivel az első hamar elfogyott, és különben sem tudtam beletörődni, az eslő formájába... Mégis csak a nyitogatás volt a gond, mert ebbe is tettem tejszínt...
Most már bátran megcsinálom, mert tényleg egyszerű, és nincs vele sok gond. 
|
Nahát Margitka hogy te milyen ügyes vagy!!!! Nagyon bele jöttél a lepény sütésbe, nagyon jó lett!!!! |
Böbsi!
Na megcsináltam ma másodszor is a focaccia lepényt, mert mire estére a Gáborkám hazaért, az elsőnek híre hamva sem volt... Igaz én csak fél adaggal csináltam...
Most már nekem is jobb lett! ...Az lehetett a gond, hogy az esőnél 2-szer is kinyitottam a sütőt.... Most nem!
|
Szia Böbsi!
Nagyon jó dolgokat készítettetek, ügyesek vagytok.
Ma mi is sokat dolgoztunk, a fiúk még a pincében vannak, mert préselnek, majd éjfél körül megyek értük.
Andi! Én is sok boldog szülinapot kívánok Szandrának és a párodnak.
Mindenkineklegyen szép hétvégéje. |
Köszi mindenkinek a jó kívánságokat!
Most este megvágtuk a tortát,anyósék eljöttek,még most mentek el.Mindenkinek nagyon ízlett.Alexandra azt mondta.-Anya,nagyon finom a torta,pont jó,nem túl édes,nem tömény,nagyon finom,az a legjobb,amit te sütöl.Úgy gondolom,nem kell ettől több dicséret.Lacinknak majd a jövő héten sütök tortát,még nincs meg hogy milyet,keresgetek.
Holnap megyünk Egerbe,Klikkékhez.Tuti,hogy jó lesz,képeket hozok.
Sziasztok! |
sziasztok böbso és margit,
örülök, hogy a rizssaláta recept tetszik. Eredetileg ugy kellene a rizst fözni hozzá, de én inkább, ha rizs van, többet csinálok és másnap a maradékbol lesz ez. Arra kell figyelni, hogy a paprikasalátát elöre meg kell csinálni, és ha a savanyusága jo, akkor keverni a rizshez. Eleinte ugy csináltam - ahogy a recept szolt - hogy mindent belekevertem a rizsbe, és utánna az ecetet, de igy vagy túl savanyu lett, vagy teljesen iztelen.
A paprikát lehet mással is helyettesiteni, de csak olyasmivel, amit nem enged sok levet.
Kenyeret alig sütök, csak ünnepekre, vagy ha elfogyott itthon, es nem akarok boltba menni, de akkor meg leggyakrabban sörös kenyeret csinálok, mert gyors és a gyerekeim is szeretik.
Éva |
Szia Andi!
Elősször is nagyon szép lett a tortád, Alexandra biztos örülni fog neki! Látta már vagy meglepi?
Lacinak és Sandrának... és Boldog szülinapot kívánok 
A hétvégi vendégeskedéshez, kívánok kellemes napot, szép időt és érezzétek nagyon jól magatokat!!! Képeket látni akarok! |
Szia Andi!
Nagyon szép tortát sütöttél Alexandrának!
BOLDOG SZÜLINAPOT KÍVÁNOK NEKI SOK SOK SZERETETTEL!
|
Böbsi!
Láttam már nálam is, hogy ma milyen szuperul sikerült a lepényed! ...Nagyon ügyes vagy!... 
Gondolom, hogy Te a lyukakat rajta még kelés előtt csináltad?
Nekem sajnos sütés közben jutott az eszembe, hogy kilyukasszam... De az íze és az állaga jó lett. Tényleg gyakran fogom sütni, mert a párom is nagyon megdicsérte! A tejszíntől jó puha lett, és a foghagyma is jól dominált rajta! .... Sikert arattam vele, biztos többször meggcsinálom! 
|
|