Böbsi konyhája
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Napi okosságok..
 
védjegy

   

 
Menű

  
   Főoldal/Receptek   

   Email   
   Vendégkönyv    

   Fórum  /lezárt/

   Fórum
   Fórum /süteméynek/
   Fórum /egyéb ételek/

   

   

 
Ti küldtétek!

2007...től
(Fórum receptek megtekintéséhez,
a fórumon regisztrálni kell!)

Sütemények  (194) 
Egyéb ételek (106)  
 Kenyér és társai.. (23)
 

Ti küldtétek!
2005-2007 (fórum receptek)

Sütemények (56)
Házi/gépi kenyerek (9)
Péksüti .. stb (13)
Egyéb ételek (30)

Andi (12) 
SaMaris (31) 
Margit2 (20) 
Éva (18) 
Gondaanyu (21) 
Jázmin (1) 

 

Egyéb receptek (képek nélkül)

Különleges ételek  (43)

Hidegtálak  (97)

Muffin édes  (81)

Muffin sós  (23)

Diétás ételek  (63)

Diétás ételek  (50)                                              

Muffin sütésekről  

 

 

 

 
Mindig friss apróhirdetések!

 
.

Látogató van itt
 
Látogatók
Indulás: 2005-10-30
 
Oldal Infó

Szerkeztő: Böbsi
Nyitás:2005.10.30
Téma: Gasztronómia
Böngésző: Google Chrome
Regisztrált felhaszn.  1056

Az eddig legforgalmasabb nap látogatottsága: 499
Összes látogatás 2005.10.30. óta: 710558


 

 

 
Összes recept

     Legjobb receptes blogok

 
.........
 
Fórum
Fórumok : Beszélgető fórum : Általános beszélgetés. Fórumok: 
Témaindító hozzászólás
bobsii

2005.11.22. 11:04 -

Indulás: 2005.10. 30.

[Későbbi] [4285-4266] [4265-4246] [4245-4226] [4225-4206] [4205-4186] [4185-4166] [4165-4146] [4145-4126] [4125-4106] [4105-4086] [4085-4066] [4065-4046] [4045-4026] [4025-4006] [4005-3986] [3985-3966] [3965-3946] [3945-3926] [3925-3906] [3905-3886] [3885-3866] [3865-3846] [3845-3826] [3825-3806] [3805-3786] [3785-3766] [3765-3746] [3745-3726] [3725-3706] [3705-3686] [3685-3666] [3665-3646] [3645-3626] [3625-3606] [3605-3586] [3585-3566] [3565-3546] [3545-3526] [3525-3506] [3505-3486] [3485-3466] [3465-3446] [3445-3426] [3425-3406] [3405-3386] [3385-3366] [3365-3346] [3345-3326] [Korábbi]

csopike53 Előzmény | 2006.09.21. 21:26 - #4226

Slnap reggel megyek Pestre.Nem tudom meddig leszek. bobsii! A lepény nagyon jól néz ki.ha haza jöttem én is megsütöm.

gyongyos Előzmény | 2006.09.21. 20:50 - #4225

Ez a l...ny kikészit.Az enyémnek már a megkelt tésztája sem volt elég lágy,inkább olyan gumis.Tehát,plusz folyadék és tej.Nagyon tetszik igazi "kiskenyér". Azért megvárom míg Margitka is megsüti, biztos ami biztos!

bobsii Előzmény | 2006.09.21. 20:38 - #4224

Szia Gyöngyös!
Aranyos vagy, Margitkával már jól kiveséztük ezt a lepényt, éredemes lenne még egyszer kipróbálnod!

Úgy néz ki a Tominak használ a felírt gyógyszer, mert azóta nem köhög! Már ez is valami!

bobsii Előzmény | 2006.09.21. 20:35 - #4223

Margitka, szerintem nem lesz kevés a fél adag egy torta formához, én is elősször arra gondoltam hogy sütök kettő lepényt kettő torta formában, de úgy gondolom megpróbálom csak tepsiben, szerintem jó lesz!

gyongyos Előzmény | 2006.09.21. 20:34 - #4222

Sziasztok szép estét Mindenkinek! Böbsike sajnálom,hogy még nincs jól Tomi. Gratulálok a lepényedhez,igazán nagyon szép. Az én lepényem lepény volt a szó legrosszab értelmében.Lehet megpróbálom még 1x forma nélkül.Most megyek csodálom még egy kicsit.

margit2 Előzmény | 2006.09.21. 20:08 - #4221

Böbsi!
 
Most már legalább Neked van tapasztalatod! ... Alszok rá egyet, és lehet, hogy holnap én is rászánom magamat...
Ha a 26 cm-es átmérőjű tortaformámban sütném, szerinted akkor  a fele tészta mennyisége elég lesz... Vagy az meg kevés?
 
Nek akarok elsőre sokat csinálni... A vízet és is keverem majd tejjel.  Oregánó a kedvenc fűszerem, azt is teszek bele én is, és lekenem e végén a fokhagymával, mert azt is szeretjük nagyon! Ha megsütöm, akkor feltétlenül beszámolok az eredményről én is!
Köszi a tippket!
 

bobsii Előzmény | 2006.09.21. 19:47 - #4220

Margitka!

Nagyon finom a tésztája, habár én változtattam kicsit a recepten, a folyadékot kevertem, (víz-tej) de még pótoltam is hozzá, rozmaringot csak a tetejére tettem, de épp hogy, viszont oregánóval is megszortam!

A torta formába sütöttem, de sejtettem hogy nem lesz jó, már a kelésnél ez kiderült.
Mivel télleg izlik a családnak, holnap is megcsinálom, de tepsire rakom, és kinyújtom amennyire kívánja!

Ja és még valami! Én már csináltam fokhagymás lepényt máskor is, csak a recept volt más, és hogy igazán érezhető legyen a fokhyagyma íz a tetején, mikor kiveszem (még forrón) rákenem a (vizben elkevert zuzott fokhagymát), mert így darabban nem volt intenzív a fokhagyma  rajta!

margit2 Előzmény | 2006.09.21. 18:38 - #4219

Böbsi!
 
Úgy látom, hogy szép a bélzete a lepényednek, de valóban vastagabb, mint amit csUcsU készített annak idején...
Azt írod, hogy finom is... Ugye csak nagyon kevés, talán késhegynyi rozmaringot tettél bele? ...  Na és mekkora átmérőjű edényben sütötted?  ... A mennyiséget pontosan betartottad, hogy ilyen vastag lett?
 

bobsii Előzmény | 2006.09.21. 17:51 - #4218

Hozom a Focacciát! Ez most kicsit sem hasonlít rá, mert hogy megnőtt, ez olyan Böbsis!!

De jó a tésztája, sőt finom a lepény, holnap feltétlen újra megsütöm, de már eredeti formájára, valószínű nem is rakom formába, nincs rá szügség!!!

Bátraké a szerencse, most te jösz drága Margitkám!!





 


Andi Előzmény | 2006.09.21. 17:35 - #4217

Köszi a kérdést!Alexandrának tetszik a 6.,szeret iskolába járni.Igaz nagyon sok a leckéje,most is éppen tanul,de azért vidáman indul reggelente.Történelemből a múlthéten dolgozatot írtak,ma kapták ki,10 pont volt az elérhető,ő 9-et ért el,4-est kapott,de így is az övé lett a legjobb az osztályban(35 gyerek).Nagyon elkeseredett.Mondom neki semmi gondd majd kijavítod,de nem igazán szereti a 4-est.

bobsii Előzmény | 2006.09.21. 17:20 - #4216

Szia Andi!

Hát ami azt illeti, télleg senkit sem vigasztal ha a szolgáltató azt mondja "hogy kicsi a szerverük" ha 10 perceket vársz míg kapcsólodik az nagyon hosszú idő!!
Mi 4 000-Ft ot fizetünk havonta, és a net elég gyors,szerintem sem fizettek keveset érte, ...de majd csak javul a helyzet!

Sandrának hogy tetszik a 6-ik? Hogy érzi magát a suliban?

margit2 Előzmény | 2006.09.21. 17:17 - #4215

Böbsi!
 
Nagyon sajnálom, hogy ennyire elkapta a betegséget Tomi! ... A sok gyógyszer csak ne hogy elegye az étvágyát!...
Valóban nehéz lesz a tananyagok pótolgatása... Azért az jó, ha a leckét mindig megkapja. Dolit sem jó egyedül írni, de csak sikerül majd neki! Majd szurkoljál mindig!
 
A lepényre tényleg fokhagyma darabok kellenek, most én megint elolvastam... Nagyon várom már a Te véleményedet is!
 

Andi Előzmény | 2006.09.21. 17:02 - #4214

Szia Böbsi!

Neked is nagyon kellemes délutánt!

Ez nem jó hír,hogy Tomi még mindíg kapott gyógyszert,nagyon csúnyán elkapta ez a fránya vírus.Jobbulást neki!

A lepényedre már nagyon kíváncsi vagyok,hogy hogy sikerült.Gyöngyös is mondta,hogy az illata isteni volt ahogy sült.

Napok óta vacakol az internetünk,minden nagyon nehezen jön be rajta,így volt ez tegnap is.Ma mentem befizetni a havi díjat,és megkérdeztem a szolgáltatót,hogy mi ennek a lassúságnak az oka.Azt mondja,hogy kicsi a szerverük.Engem ez nem vígasztal és nem is érdekel.6850 ft-ot fizetek havonta,jó lenne ha ezért a pénzért többet tudnának nyújtani.Szóval nem mindíg van időm  és türelmem megvárni míg betöltenek az oldalak.Pl a blogol.hu-nak 10 perc is kell,hogy bejöjjön.A tiéd is nagyon nehezen jön be.Tegnap ez volt az oka,hogy nem jelentkeztem.Ja és a startlap egyáltalán nem jön be,pedig az a nyitóoldalunk.


bobsii Előzmény | 2006.09.21. 16:35 - #4213

  
                           Kellemes délutánt!

     

bobsii Előzmény | 2006.09.21. 16:24 - #4212

Nézegetem a lepínyomat,   arra jutottam hogy legközelebb kettő torta formába fogom megcsinálni,  nem olyan lapos mint csucsué, sőt lassan már a lepényhez nem is hasónlít valószinű neki volt valami jó nagy formája, szóval kettőbe tökéletes lesz. (méret ügyileg!)

Most érzem a jó kis fokhagyma illatot a lakásban,  rozmaringot épp hogy csak rászórtam, na majd jövök az eredménnyel!

bobsii Előzmény | 2006.09.21. 16:08 - #4211

Margitka!
Most jöttünk meg az orvostól, megint egy halom gyógyszer! Azt mondta az doki, hogy a mandulája még mindig vérbő, héten minden féleképpen maradjon itthon, de kedden vissza kell mennünk az orvoshoz, hogy megnézze mennyire gyógyult.


Nagyon nem jó hogy ennyit hiányzik a suliból, mert nagyon sok lesz a bepótolni való,  igaz hozzák neki a leckét, de az mégsem ugyan az.
Azóta több dolgozatot is irtak, és ezt neki mind majd egyedül meg kell irnia.


bobsii Előzmény | 2006.09.21. 15:51 - #4210

Szia Gyöngyös!

Most keleget a lepénykém, hogy mi lessz belőle, azt nem tudom, a cuccost rákenem nagyon kevés rozmaringal (nem is nagyon szeretem ezt a fűszert) Ha finom lesz akkor nagyon keveslem majd a lepényt, mert nem túl nagy, ha nem lesz jó akkor még sok is lesz a kis eb-nek!

gyongyos Előzmény | 2006.09.21. 15:05 - #4209

Sziasztok,üdvözlök Mindenkit! Böbsike!- a lepényre a fokhagyma (darabolva) van rányomva.Én zúztam és az olivával meg a csomó rozmaring keverékével kentem le a tetejét. Szerintem a darabolt fokhagyma nem barnul olyan könnyen mint a zúzott. Rozmaringból is friss lett volna jó, nekem az őrölt elvitte az ízét. Remélem neked sikerül!

margit2 Előzmény | 2006.09.21. 15:03 - #4208

Böbsi!
 
Remélem, hogy az orvos tudott valami jót mondani Nektek, és jobbnak látja Tomi állapotát, esetleg még jobb gyógyszer is írt?
 
Látom, hogy Te is nagyon kedvében jársz a családodnak... Én is mindig megfogadom, hogy már nem főzök külön, de csak nem tudom megállni...
A krumplileves után nekünk töltött paprikát csináltam, de azt Gábor nem eszi meg... Ezért még egy jó adag darástésztát is összecsaptam. Azt szeretik lekvárral mindketten ... Így legalább holnapra megint lesz valemennyi maradék is...
 

bobsii Előzmény | 2006.09.21. 10:06 - #4207

Szia Andi! Tegnap nem nagyon láttalak, merre jártál?

Az imént Margitkának leírtam a menűt,neki is kezdek az ebédnek!

 
Boldog névnapot

 
Böbsi receptjei

 

Kenyerek
  - Sütőben sütött (27)
  - Gépi   (13)


 
Kalácsok
  - Gépi  (3)
  - Sütőben sütött (14)

Kiflik, Zsemlék (15)

Pizzák (2)

Pékség
  - Sós péksütemények (20)
  - Édes péksütemények (11)
  - Fánkok (8)
  - Pogácsák (3)

  - Sörkorcsolyák (6)

Desszertek
  - Sütemények 
  - Sütés nélküli  
  - Gyümölcsös  
 
- Leveles tészták
  - Torták 
  - Karácsonyi  
  - Krémek, pohárkrémek, desszertek 
  - Palacsinták 
  - Édességek 
  - Kekszek , nasik 

Karácsonyi ételek (2)

Előételek (3)

Húsételek
  - Sertés (46)
  - Csirke (33)
  - Pulyka (3)
  - Marha (4)

  - Nyúl  (2)
  - Halak, Tengeri (5)

Kínai (6)

Hús nélküli ételek (15)

Levesek
  - húsos (12)
  - zöldség (17)
  - gyümölcs (2)

Tésztás ételek
  - Sós tészta ételek (24)
  - Édes tészta ételek (6)

Főzelékek (10)

Mártások,szószok,krémek (8)

Hideg konyha (5)

Szenvicskrémek
 - Pástétomok (2)
 - Szendvicskrém (5)

Köretek (13)

Reggelire (4)

Saláták (14)

Befőzések (8)

Egyéb (3)

Házilag készült tisztítószerek


 

 

A Múzsa, egy gruppi élményei a színfalak mögött :)    *****    Madarak és fák napjára új mesével vár a Mesetár! Nézz be hozzánk!    *****    Rosta Iván diplomás asztrológus vagyok! Szívesen elkészítem a horoszkópodat, fordúlj hozzám bizalommal. Várom a hívásod!    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, lakások, egyéb épületek szigetelését kedvezõ áron! Hívjon! 0630/583-3168    *****    Ha te is könyvkiadásban gondolkodsz, ajánlom figyelmedbe az postomat, amiben minden összegyûjtött információt megírtam.    *****    Nyereményjáték! Nyerd meg az éjszakai arckrémet! További információkért és játék szabályért kattints! Nyereményjáték!    *****    A legfrissebb hírek Super Mario világából, plusz információk, tippek-trükkök, végigjátszások!    *****    Ha hagyod, hogy magával ragadjon a Mario Golf miliõje, akkor egy egyedi és életre szóló játékélménnyel leszel gazdagabb!    *****    A horoszkóp a lélek tükre, nagyon fontos idõnként megtudni, mit rejteget. Keress meg és nézzünk bele együtt. Várlak!    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, lakások, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését!    *****    rose-harbor.hungarianforum.com - rose-harbor.hungarianforum.com - rose-harbor.hungarianforum.com    *****    Vérfarkasok, boszorkányok, alakváltók, démonok, bukott angyalok és emberek. A világ oly' színes, de vajon békés is?    *****    Az emberek vakok, kiváltképp akkor, ha olyasmivel találkoznak, amit kényelmesebb nem észrevenni... - HUNGARIANFORUM    *****    Valahol Delaware államban létezik egy város, ahol a természetfeletti lények otthonra lelhetnek... Közéjük tartozol?    *****    Minden mágia megköveteli a maga árát... Ez az ár pedig néha túlságosan is nagy, hogy megfizessük - FRPG    *****    Why do all the monsters come out at night? - FRPG - Why do all the monsters come out at night? - FRPG - Aktív közösség    *****    Az oldal egy évvel ezelõtt költözött új otthonába, azóta pedig az élet csak pörög és pörög! - AKTÍV FÓRUMOS SZEREPJÁTÉK    *****    Vajon milyen lehet egy rejtélyekkel teli kisváros polgármesterének lenni? És mi történik, ha a bizalmasod árul el?    *****    A szörnyek miért csak éjjel bújnak elõ? Az ártatlan külsõ mögött is lapulhat valami rémes? - fórumos szerepjáték    *****    Ünnepeld a magyar költészet napját a Mesetárban! Boldog születésnapot, magyar vers!