Böbsi konyhája
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Napi okosságok..
 
védjegy

   

 
Menű

  
   Főoldal/Receptek   

   Email   
   Vendégkönyv    
   Hogyan regisztrálj?? 
   Fórum 

   Muffin sütésről..

  (A fórum témák
   megtekintéséhez
  a fórumon regisztrálni kell!

   Mit főzzünk?? 
    Konyhai haszn. eszközök  
   Kertek, növények, virágok..

   

 
Facebook

 
Üzenőfal
Név:

Üzenet:
:)) :) :@ :? :(( :o :D ;) 8o 8p 8) 8| :( :'( ;D :$
 
Ti küldtétek!

2007...től
(Fórum receptek megtekintéséhez,
a fórumon regisztrálni kell!)

Sütemények  (194) 
Egyéb ételek (106)  
 Kenyér és társai.. (23)
 

Ti küldtétek!
2005-2007 (fórum receptek)

Sütemények (56)
Házi/gépi kenyerek (9)
Péksüti .. stb (13)
Egyéb ételek (30)

Andi (12) 
SaMaris (31) 
Margit2 (20) 
Éva (18) 
Gondaanyu (21) 
Jázmin (1) 

 

Egyéb receptek (képek nélkül)

Különleges ételek  (43)

Hidegtálak  (97)

Muffin édes  (81)

Muffin sós  (23)

Diétás ételek  (63)

Diétás ételek  (50)                                              

   Angol ruha weboldalam!

 

 

 
Mindig friss apróhirdetések!
 
.

Látogató van itt
 
Látogatók
Indulás: 2005-10-30
 
Oldal Infó

Szerkeztő: Böbsi
Nyitás:2005.10.30
Téma: Gasztronómia
Böngésző: Google Chrome
Regisztrált felhaszn.  1004

Az eddig legforgalmasabb nap látogatottsága: 499
Összes látogatás 2005.10.30. óta: 612685


 

 

 
Összes recept

     Legjobb receptes blogok

 
Levesek
Levesek : Babgulyás

Babgulyás

.

 

Babgulyás

Hozzávalók: Ez az adag 2 x  4 főre elegendő!

50 dkg tarka szárazbab
1 db kisebb füstölt csülök
70 dkg sertéshús (lehet comb, lapocka, én most tarjából készítettem)
3 közepes vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
10 dkg füstölt szalonna
2 evő.k zsír
4 db sárgarépa
3 db zöldség
2 evő.k pirospaprika
1 db zöldpaprika
1 paradicsom
2-3 db babérlevél
vegata
só, bors

A csipetkéhez:
1 tojás amennyi lisztet felvesz. Ebből egy kemény tésztát gyúrunk, kinyújtjuk és elcsipegetjük.

 A babot és a füst. csülköt előző este beáztatjuk!

1. A csülköt egy lábosban feltesszük főni, annyi vizet öntsünk rá hogy ellepje!

2. Egy másik lábosba tegyük fel a babot főni, (ne sok vizzel, annyi hogy jócskán ellepje, és szépen tudjon forrni)  ha felforr leszedjük a habot, és a feldarabolt zöldségekkel és a babérlevéllel tovább főzzük!

3. Egy nagyobb lábosban, a kockára vágott hagymát, a kockára vágott füst.szalonnát zsíron megdinszteljük, ha aranysárgára megpirult, rárakjuk a kockára vágott sertéshúst, fehéredésig hagyjuk pirulni majd felöntjük egy kevés vizzel (annyi hogy jócskán ellepje) belerakjuk a felszeletelt zöldpaprikát és a paradicsomot. ezt fedő alatt hagyjuk főni, félidőben pirospaprikával megszórjuk, és füszerezzük!

4. Ha a csülök megfőtt, kivesszük és a csontot kihúzzuk belőle, a húst nagyobb kockára vágjuk.

5. Ha a pörkölt alap majdnem kész (tehát a hús már nem kemény) hozzá rakjuk a csülköt lével együtt,  ha a bab és a zöldségek is megpuhultak azt is hozzáadjuk lével együtt.

6. Az egészet még 10-15 percig hagyjuk rotyogni, végül belefőzzük a csipetkét.

 

 
Boldog névnapot

 
Böbsi receptjei

 

Kenyerek
  - Sütőben sütött (27)
  - Gépi   (13)


 
Kalácsok
  - Gépi  (3)
  - Sütőben sütött (14)

Kiflik, Zsemlék (15)

Pizzák (2)

Pékség
  - Sós péksütemények (20)
  - Édes péksütemények (11)
  - Fánkok (8)
  - Pogácsák (8)

  - Sörkorcsolyák (6)

Desszertek
  - Sütemények (66)
  - Sütés nélküli  (17)
  - Gyümölcsös  (19)
 
- Leveles tészták (4)
  - Torták (20)
  - Karácsonyi  (16)
  - Krémek, pohárkrémek, desszertek (19)
  - Palacsinták (10)
  - Édességek (12)
  - Kekszek , nasik (14)

Karácsonyi ételek (2)

Előételek (3)

Húsételek
  - Sertés (46)
  - Csirke (32)
  - Pulyka (3)
  - Marha (4)

  - Nyúl  (2)
  - Halak (5)


Kínai (6)

Hús nélküli ételek (14)

Levesek
  - húsos (12)
  - zöldség (17)
  - gyümölcs (2)

Tésztás ételek
  - Sós tészta ételek (23)
  - Édes tészta ételek (6)

Főzelékek (10)

Mártások,szószok,krémek (8)

Hideg konyha (5)

Szenvicskrémek
 - Pástétomok (2)
 - Szenvicskrém (5)

Köretek (13)

Reggelire (4)

Saláták (14)

Befőzések (8)

Egyéb (3)

Házilag készült tisztítószerek


 

 
.........
 

**ÁPRILISI NYEREMÉNYJÁTÉK** "IDE MINDIG ÉRDEMES BENÉZNI!" Picur Mini ABC Nyitva:mindennap 5-21h-ig Bp. IV. Nádor u. 87    *****    Odaát - Supernatual rajongói oldal! Sok-sok érdekesség, extra, cikkek, versenyek!! Odaát - Supernatural - Odaát honlap    *****    MAGYARORSZÁG HIVATALOS OLICITY RAJONGÓI OLDALA! NÉZZ BE HOZZÁNK HA MINDENT TUDNI AKARSZ FELICITY ÉS OLIVER SZERELMÉRÕL    *****    VÁMPÍRNAPLÓK ÚJ OLDALA, MERT MEGÉR EGY HONLAPOT A SOROZAT!    *****    Nézd meg az Állat-Blogot, ahol vicces, aranyos állatos cikkeket, képeket, videókat, idézeteket találsz! :) - Állat-Blog    *****    FBLOG ~ SMINKECSET BEMUTATÓ KÉPEKKEL, TIPPEKKEL ~ ÚJ SZAVAZÁS ~ ~ FBLOG~ TERMÉKTESZTEK, TIPPEK, SZÉPSÉGÁPOLÁS, DIVAT ~    *****    Új címen az egyik legnagyobb portálépítõs&grafikás weboldal! Új, tavaszi design ! http://nikkiiworld.flaunt.nu    *****    E-SQARE -> A KÖNYVISMERTETÕK BIRODALMA <- E-SQARE    *****    SZIRÉNEK ÉNEKE - KAPHATÓ AZ ÚJ REGÉNY (KALAND, REJTÉLY, FESZÜLTSÉG). SZIRÉNEK ÉNEKE - RÉSZLETEK A WEBOLDALON    *****    A színésznõ egyetlen magyar rajongói oldala! Híresebb sorozatai a Smallville és a jelenleg futó Bitten! Nézz vissza!    *****    Egy kismama blogja vizsgálatokról, hetekrõl, kérdésekrõl, információk az igénybe vehetõ juttatásokról, egyebekrõl.    *****    *MÁRCIUSI NYEREMÉNYJÁTÉK* "IDE MINDIG ÉRDEMES BENÉZNI!" Picur Mini ABC Nyitva:mindennap 5-21h-ig Bp. IV. Nádor u. 87    *****    Új kinézet került fel a gportál egyetlen mûködõ Reign.nel foglalkozó honlapjára! REIGNWEB // REIGNWEB // REIGNWEB //    *****    Bûbájos boszorkák rajongói oldal! Rengeteg új érdekesség, cikk és extra! Jelentkezz te is a versenyekre!! #Charmed    *****    Hamupipõke / színes, magyarul beszélõ, amerikai családi kalandfilm, 112 perc, 2015 megnézhetõ onlinen itt! klikk ide!    *****    &#187;&#187;&#187;&#187;&#187;&#187;&#187;CRIMINAL MINDS &#187; GYILKOS ELMÉK &#187; Magyarország legújabb CM rajongói lapja &#187; GYILKOS ELMÉK &#187; CRIMINAL MINDS &am    *****    SELENAGOMEZNEWS - ISMERD MEG SELENA GOMEZ VILÁGÁT - SELENAGOMEZNEWS - SELENA GOMEZ MINDEN MENNYISÉGBEN! - 4ÉVE ONLINE!!!    *****    Test lélek harmónia.Testi lelki betegség megelõzése, gyógyítása.Receptek, friss hírek, minden napjaink.    *****    Új kinézettel és friss hírekkel vár téged Magyarország egyetlen Darren Criss rajongói oldala! Glee spoilerek & képek.    *****    5000 látogató! Gaby Espino - Gyere és ismerd meg a népszerû színésznõt! - Új Design! Várom a véleményed! GABY ESPINO