Tojás saláta
2006.03.05. 12:08
Hozzátolók 4 személyre: 8 db tojás, 2 dl tejföl, 2 evőkanál mustár, 2 tojás sárgája, só, 1 csokor snidling
A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük, héját eltávolítjuk és nyolcadokba vágjuk. A tejfölt a mustárral meg a két tojás sárgájával simára keverjük, megsózzuk. Hozzáadjuk a fölaprított snidlinget, majd óvatosan a tojásdarabokat is beleforgatjuk. Egy-két órai hűtés után álaljuk.
|