Tartár mártás
2006.03.05. 11:25
Hozzávalók 4 személyre: 10 dkg majonéz, 0,5 dl száraz fehérbor, 1 dl tejföl, 1 kiskanál mustár, 1 kiskanál cukor, só
A majonézt a tejföllel meg a borral simára keverjük, majd mustárral, kevés cukorral és sóval ízesítjük. A felhasználástól függően tovább fűszerezhetjük őrölt borssal, curryvel, ketchuppel, zöldfűszerekkel, stb.
|