Epreskerti falatok
2006.01.31. 17:55
Hozzávalók 8 személyre: 40 dkg eper, 15 dkg vej, 2 evőkanál porcukor, 4 kifli
Az eperből a szép, kemény szemeket kiválogatjuk, félretesszük. A többi epret összetörjük (turmixolyuk) és a vajjal meg a porcukorral alaposan összekeverjük. Az epres vajat a vékony karikákra vágott kiflikre kenjük, egy-egy fél eperszemet tűzünk rá fogpiszkálóval és egy kerek tálra egymás mellé, állítgatjuk.
|