Paradicsomos penne
2006.01.28. 14:01
Paradicsomos penne
Egy csomag durumtésztát (tollhegy penne) másfél liter, higított paradicsomsűrítményben megfőzünk, reszelt hagymával, fokhagymával, oreganóval, bazsalikommal, sóval, borssal, egyéb olaszos fűszerekkel ízesítjük, de mindvégig keverjük, mert összeragad különben! A végén besűrűsödik, és parmezánnal szórva tálalható.
|