Epres salátatál
2006.01.28. 13:56
Epres salátatál
15 dkg vegyes saláta, 15 dkg camambert, 10 dkg trappista sajt, 30 dkg friss eper, 3 szelet pirított teljes kiőrlésű kenyér. Öntet: 1 evőkanál citromlé, 1 teáskanál édesítő, 2 evőkanál olívaolaj, csipet só, bors a megtisztított nyersanyagokat darabolom és tálba teszem, kivéve az epret és a camambert. az öntet hozzávalóit jól kikeverem, a salátát meglocsolom vele. A kenyeret a tányér közepére teszem, rá a camamber sajtszeletet, körberakom salátával és megszórom eperdarabokkal.
|