Epres piskóta omlett
2006.01.28. 13:56
Epres piskóta omlett
1 tojás, 2ek dara, pici rama,5 dkg eper,1tk keményítő.
A tojást szétválasztjuk, a sárgáját édesítővel és a darával kikeverem simára, majd felverem a tojáshabot, és a 2t összekeverem. Margarinnal kikent formába öntöm, sütőbe sül 10percet. Az epret feldarabolom és 1 evőkanálnyi vízbe megfőzöm teszek bele keményítőt, és besűrítem. Ha kész az omlett beleteszem, és kettéhajtom
|