Sós : Gyros-Tzatziki muffin |
Gyros-Tzatziki muffin
2006.01.25. 17:20
Hozzávalók: 250 g gyros 1 hagyma 250 g liszt 2 tk sütőpor 2 csipet bors 1 tk só 1 tojás 60 ml olaj 200 g tzatziki 120 ml vaj
1 tk szódabikarbona
Elkészítés:
190°C-ra előmelegítjük a sütőt. A gyrost és a hagymát kis kockákra vágjuk. Összekeverjük a lisztet a sütőporral, borssal és sóval. A tojást az olajjal, tzatzikivel és vajjal habosra keverjük. Mindent összedolgozunk, formába töltjük és 20-25 percig sütjük.
|