Mákos tészta
2009.02.12. 16:27
250 gr tészta 3 főre elegendő
A hosszúmetéltet gyengén sózott, bő, forrásban levő vízben megfőzzük, leszűrjük és egy pici olajjal elkeverjük.
Közben a mákot megdaráljuk, és a porcukorral elkeverjük. A hosszúmetéltet előmelegített tálra helyezzük és megszórjuk a porcukros mákkal. Kellemes ízt adhatunk a mákostésztának, ha csipetnyi reszelt citromhéjat keverünk a darált mákhoz., vagy mézet csurgatunk rá.
|