Diétás palacsinta (liszt, cukor nélkül)
2015.03.31. 19:36
Diétás palacsinta (liszt , cukor nélkül)
Lehet-e büntetlenül palacsintát enni, akár délután is? A válasz igen!
Egészséges, finom palacsinta fehér liszt és cukor hozzáadása nélkül.
Hozzávalók:
6 db tojás fehérje
2 db tojás sárgája
10 dkg zabpehelyliszt vagy zabpeheyen ledarálva
(0,1%) zsírszegény tej
Kókuszzsír
édesítőszer pl xilit
A folyékony hozzávalókhoz hozzáadom a lisztet és kb 1,5-1,7 dl tejet.
Úgy sütöm mint a hagyományos palacsintát, csak olaj helyett kókuszzsírral kenem ki a serpenyőt.
|