Burgonya lepény
2009.01.15. 14:55
Burgonya lepény (Azila)
Hozzávalók:
40 dkg burgonya
2 tojás
2 dl tejföl
10 dkg liszt
vágott petrezselyem
A burgonyát megtisztítom és a reszelő durvább fokán lereszelem. Összekeverem a tojásokkal, a tejföllel, a liszttel, a petrezselyemmel, majd a sóval és a borssal fűszerezem.
Egy kisebb tepsit sütőpapírral kibélelek, beleöntöm a masszát és 200 °C-os sütőben megsütöm
|