Sonka tojással
2009.03.20. 10:50
Sonka tojással
Hozzávalók:
Füstölt-főtt lapocka vagy tarja
izlés szerint sajt / én trapistát használtam, de füstölt sajt is de mozzarella szeletek is rnagyon finom rajta/ szóval bármi amit szeretünk és megolvad!
Tojás
pici só
olaj
Egy teflonos serpenyőbe, kevés olajat csurgatunk, vagy spricceljük meg a serpenyőt.
Az olajat felforrósítjuk és a sonka szeleteket megpirítjuk benne, mellé ütünk tojásokat, ha a fehérje megszilárdult, reszelt sajtot szórunk rá.
Ha megolvadt, még melegen tálaljuk!
Jó étvágyat kívánok!
|