Turó gombóc
2007.09.23. 16:00
TÚRÓGOMBÓC
50 dkg túró, 3-4 egész tojás, 2 deciliter búzadara, csipet só, olaj, zsemlemorzsa, tejföl, porcukor.
A túrót, tojást, darát sót összegyúrjuk, állni hagyjuk pár órát. Vizes kézzel gombócokat formázunk, forró vízben kifőzzük, pirított morzsában megforgajuk, porcukorral, tejföllel meglocsolva tálaljuk.
|