Éva : Pite. Mazsolás Pite |
Pite. Mazsolás Pite
Mazsolás Pie
30 dkg liszt, 5 dkg cukor 10 dkg hideg vaj, 8 dkg hideg margarin 3 –5 ek jeges viz.
Linzertésztát készíteni, fél órát a hütöben pihenteni, utánna kinyujtani, két pie-formába helyezni. 2 tojás dl tejföl 12,5 dkg cukor vaniliáscukor, csipet só, szerecsendió, 20 dkg mazsola.
A hozzávalókat jol összekeverni, az egyik tészta önteni és 190 fokon kb. 35 – 40 percig sütni
|