Andi : Burgonyapelyhes kenyér |
Burgonyapelyhes kenyér
Burgonyapelyhes kenyér
1.5 dl házitej
2 dl víz
2 km. só
2 km. cukor
2 nm.olaj
0.5 nm. 10%-os ecet
15 dkg rétesliszt
15 dkg BL80-as kenyérliszt
35 dkg finomliszt
2 ek.burgonyapehely
egy jó nagy kanál búzakovász
1.8 dkg friss élesztő
|