|
Túrós-piskótás rétes
2009.11.05. 14:30
Túrós-piskótás rétes (2 rúd réteshez)
Hozzávalók:
8 db -os réteslap
4 tojásból (nyers) piskóta (Piskóta készítése:itt )
1/2 kg túró
2 dl tejfől
4 csomag vaniliás cukor
1 citrom reszelt héja
olaj
1 tojás
A réteslapokat elfelezzük, igy egy réteshez 4 lapot használtam fel.
Hogy kicsit többet tudjak feltekerni kettő réteslapot elcsúsztatva tettem egymásra.
Meglocsoltam egy kis olajjal, és megkentem tejfőllel. Rátettem a másik kettő réteslapot, úgy ahogy az előzőt,.
Most következik a piskóta, amit előzőleg elkészítettünk, a réteslapra rákenjük a nyers piskóta felét.
A túrót vaniliás cukorral és a reszelt citromhéjjal összekevertem.
A piskótára rászórtam a túró felét. (A túróba keverhetünk mazsolát is)
Feltekertem, mint a rétest, a maradék tejfőlt összekevertem 1 tojással, és megkentem a rétes tetejét.
A másik rétessel ugyanúgy járunk el mint az előzővel.
Előmelegített sütőben: 190 fokon 35-40 percig sütjük.
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
Súgó
Új hozzászólás
Frissítés
Én megsütöttem, nagyon finom azóta már jópárszor csináltam a család kedvence lett. Köszönöm, hogy megosztotta velünk ezt a finom rétes receptet.