Meggyleves
.
Hozzávalók:
50-60 dkg meggy
1 citrom karika
1 darab fahéj
5-7 db szegfűszeg
4 evőkanál cukor
pici só
1,5 dl tejszin
1/2 csomag vaniliás pudingpor
A meggyet kimagozzuk, és lábosba rakjuk feleresszük kb 1,5 liternyi vizzel!
Belerakjuk a szegfűszeget, fahéjat, citrom karikát, cukrot pici sót,
Felforraljuk és még kb 5 percig főzzük.
Közben a vaniliás pudingot összekeverjük a tejszinnel, és beleöntjük a levesbe.
Ha elkészült, jól lehűtve tálaljuk!
|