Cseresznyés pite
.
Cseresznyés pite
Hozzávalók:
Tésztájához:
50 dkg liszt
25 dkg margarin
2 egész tojás
csipet só
15 dkg cukor
1 sütőpor
A hozzávalókat összegyúrjuk, elosszuk két részre egy nagyobb és egy kissebb tésztára.
A nagyobb tésztát kinyújtjuk, és belerakjuk a Közepes tepsibe, kicsit felhúzva a széleit, hogy ki ne follyék a töltelék.
A cseresznyét kimagozzuk, a tésztára rászórunk egy kevés zsemlemorzsát vagy darált diót, rá a cseresznye egy pici fahéjat és cukrot szórunk rá.
Ráhelyezzük a másik tészta lapot
Tojással megkenjük, és jól megszurkáljuk a tetejét, hogy a gőz kijöjjön sütés közben.
Sütés: hő.lég. 190 fok 40 perc
|