|
3bit süti
3bit sütit én így készítettem:
/mert kekszet csak diétához használok, és puding helyett is inkább a finom házi készítésű dolgokat részesítem előnybe, mert szeretek pepecselni/
3 tojásból sütöttem piskótát, ezt háromszor, ismételtem meg/ villanytűzhely nagy tepsi/
Vaníliáskrém:
4 tojássárgája, 4 evőkanál cukor, 4 evőkanál tej, 2 vaníliás cukor, 1 evőkanál liszt, 20 dkg ráma, vagy vaj.
Először a tojássárgáját kikeverjük a cukorral, beletesszük a lisztet, vaníliás cukrot, majd a tejet és lassú tűzön sűrű krémmé főzzük, ha kihűlt, a habosra kevert vajhoz adjuk.
A csokiskrém:
4 tojássárgája, 4 evőkanál cukor, 4 kanál feketekávé, 2 szelet csokoládé, 1 evőkanál kakaó, 1 evőkanál liszt, 20 dkg ráma, vagy vaj.
Először a tojássárgáját kikeverjük a cukorral, beletesszük a lisztet, 1 evőkanál kakaót, feketekávét, 2 szelet csokoládét és lassú tűzön sűrű krémmé főzzük, ha kihűlt, a habosra kevert vajhoz adjuk.
Piskótalap – sárgakrém, piskótalap – csokiskrém,piskótalap - csokimáz
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
