|
Tescos muffin
2006.03.05. 13:29
Hozzávalók:
20 dkg vaj,
20 dkg porcukor,
3 tojás,
10 dkg liszt,
10 dkg étkezési keményítő,
1/2 tasak sütőpor,
lekvár (ízlés szerint), vagy csokis, v. vaníliás puding.
Elkészítés:
A vajat a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tojásokat. A lisztet összekeverjük a keményítővel, sütőporral és a masszához adjuk. Az egészet nagyon alaposan kikeverjük, közben belekeverünk 1evokan. narancslekvárt, tovább keverjük.
A muffin sütőt olajspray-vel megfújjuk és beleadagoljuk a masszát vagy muffin papírokkal béleljük ki a mélyedéseket és ebbe adagoljuk a tésztát.
Ha kihűlt a tészta nyomózsákba lekvárt teszünk és a legkeskenyebb kinyomót beledugjuk a sütikbe, így töltjük meg a belsejüket lekvárral.
A sütik tetejét még megkenhetitek cukormázzal is.
Máz:
10 dkg porcukor, 2 ek citromlé. A hozzávalókat jól felvered, majd ecsettel a sütik tetejét megkened.
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
