Édes : Sárgarépás-Almás muffin |
Sárgarépás-Almás muffin
2006.03.05. 13:26
Hozzávalók: (12db)
1 dl méz 2 tojás 1 dl olaj 0, 5 dl tej 15 dkg korpás liszt 15 dkg finom liszt 1 tk sütőpor 1 kk fahéj 1 kk gyömbér 1 kk szerecsendió
0, 5 csésze reszelt alma (nagylyukú reszelőn) 0, 5 csésze reszelt répa Elkészítés: Kikeverjük a mézet a tojással, olajjal, tejjel. Hozzáadjuk a korpás liszt, finom liszt, sütőpor, fahéj, gyömbér és szerecsendió keverékét. Végül óvatosan belekeverjük az almát és a répát. Előmelegített sütőben közepes tűzön 17-20 percig sütjük.
|