Édes : Őszibarack muffin 2 |
Őszibarack muffin 2
2006.03.05. 13:19
Hozzávalók:
2 őszibarack,
180 g liszt,
100 g teljes kiőrlésű liszt,
2 tk sütőpor,
fél tk nátron,
fél tk fahéj,
1 tojás,
150 g barna cukor,
100 ml olaj,
200 ml író vagy kefir,
1 ek whisky Elkészítés: Lisztek + sütőpor + nátron + fahéj => elkeverni. Egy másik tálban: tojás + cukor + olaj + író + whiskey => habosra keverni, ehhez hozzáadni a lisztes keveréket és a barackdarabokat. 190 fokon 20-25 percig sütni.
|