Édes : Mandarinos-Vörös áfonyás muffin |
Mandarinos-Vörös áfonyás muffin
2006.03.05. 13:07
MANDARINOS-VÖRÖS ÁFONYÁS MUFFIN Hozzávalók: 1 mandarinkonzerv,
1 tojás,
100 g vaj,
120 g cukor,
260 g liszt,
2 1/2 tk sütőpor,
220 ml mandarinlé,
140 g vörös áfonya befőtt,
50 g darált mák Elkészítés: Liszt + sütőpor + mák => elkeverni. Egy másik tálban: tojás + vaj + cukor + mandarinlé + áfonyabefőtt => habosra keverni, ehhez hozzáadni a lisztes keveréket, és a mandarint. 190 fokon 20-25 percig sütni. Gondolom mindenki tudja, hogy a nátron az a szódabikarbóna, csak sok helyen lusta voltam így írni.
|