Kapuciner torta
Kávés és kakaós krémmel töltött torta
Kapuciner torta (Maresz)
6 tojás sárgáját 6 evőkanál porcukorral kikeverünk., majd hozzáadunk 1 dl étolajat, 6 evőkanál lisztet, fél csomag sütőport, 2 evőkanál kakaót, és a 6 tojás felvert habját. A tésztát megsütjük. KRÉM: 25 dkg margarint 25 dkg porcukorral kikeverünk. 5 dl tejben felfőzünk 2 csomag tejszínizű pudingot. A tejszínes és a vajas krémet összekeverjök, majd kétfelé vesszük, az egyik felébe 1 evőkanál kakaóport, a másikba 1 evőkanál fekete kávét keverünk. A tészta tetejére, először a fehér, majd a barna krém kerül. A tetejére csokimázat teszünk.
|