Böbsi konyhája
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Napi okosságok..
 
védjegy

   

 
Menű

  
   Főoldal/Receptek   

   Email   
   Vendégkönyv    

   Fórum  /lezárt/

   Fórum
   Fórum /süteméynek/
   Fórum /egyéb ételek/

   

   

 
Ti küldtétek!

2007...től
(Fórum receptek megtekintéséhez,
a fórumon regisztrálni kell!)

Sütemények  (194) 
Egyéb ételek (106)  
 Kenyér és társai.. (23)
 

Ti küldtétek!
2005-2007 (fórum receptek)

Sütemények (56)
Házi/gépi kenyerek (9)
Péksüti .. stb (13)
Egyéb ételek (30)

Andi (12) 
SaMaris (31) 
Margit2 (20) 
Éva (18) 
Gondaanyu (21) 
Jázmin (1) 

 

Egyéb receptek (képek nélkül)

Különleges ételek  (43)

Hidegtálak  (97)

Muffin édes  (81)

Muffin sós  (23)

Diétás ételek  (63)

Diétás ételek  (50)                                              

Muffin sütésekről  

 

 

 

 
Mindig friss apróhirdetések!

 
.

Látogató van itt
 
Látogatók
Indulás: 2005-10-30
 
Oldal Infó

Szerkeztő: Böbsi
Nyitás:2005.10.30
Téma: Gasztronómia
Böngésző: Google Chrome
Regisztrált felhaszn.  1056

Az eddig legforgalmasabb nap látogatottsága: 499
Összes látogatás 2005.10.30. óta: 710558


 

 

 
Összes recept

     Legjobb receptes blogok

 
.........
 
Fórum
Fórumok : Beszélgető fórum : Általános beszélgetés. Fórumok: 
Témaindító hozzászólás
bobsii

2005.11.22. 11:04 -

Indulás: 2005.10. 30.

[Későbbi] [2365-2346] [2345-2326] [2325-2306] [2305-2286] [2285-2266] [2265-2246] [2245-2226] [2225-2206] [2205-2186] [2185-2166] [2165-2146] [2145-2126] [2125-2106] [2105-2086] [2085-2066] [2065-2046] [2045-2026] [2025-2006] [2005-1986] [1985-1966] [1965-1946] [1945-1926] [1925-1906] [1905-1886] [1885-1866] [1865-1846] [1845-1826] [1825-1806] [1805-1786] [1785-1766] [1765-1746] [1745-1726] [1725-1706] [1705-1686] [1685-1666] [1665-1646] [1645-1626] [1625-1606] [1605-1586] [1585-1566] [1565-1546] [1545-1526] [1525-1506] [1505-1486] [1485-1466] [1465-1446] [1445-1426] [1425-1406] [Korábbi]

bobsii Előzmény | 2006.03.31. 15:39 - #1526

Ma a bablevesem mellé egy tepsi kakaós csigát sütöttem


bobsii Előzmény | 2006.03.31. 11:29 - #1525

Ennek nagyon örülök!

Andi Előzmény | 2006.03.31. 10:32 - #1524

Margitka!

Szinte minden nap ellátogatok hozzád.Tegnap a sárga túró nevezetű finomság ragadott el.Még soha nem hallottam róla,de leírtam a receptjét a netről.Húsvétkor biztos,hogy az ünnepi asztalon fog ékeskedni.


Andi Előzmény | 2006.03.31. 09:58 - #1523

Szia Gondaanyu!

Köszi,hogy megosztottad velem a hústorta élményét!Én először tavaly nyáron ettem hústortát egy állófogadáson.Nem hagyott nyugodni,hogy kipróbáljam.Kiderítettem,hogy az állófogadásra a kaját ki készítette,felkerestem és elkértem a receptjét.Azóta már sokszor csináltam és tovább is adtam a receptjét.

Böbsi! Csodaszép a kenyered!Igazad van,nem túl sokan vannak akik saját maguk sütnek kenyeret.Nekem rajtatok kívül nincs is ismerősöm,aki maga készítené.

Régebben is élég házias típusú votam,de amióta bekerültem ebbe a kis csapatba,azóta elvan rajtam ámulva a széles családi köröm.Nagyon jó hatással vagytok rám!!!!


bobsii Előzmény | 2006.03.31. 09:49 - #1522

Csak akit érdekel!

A smile-kat megtaláljátok a jobb oldalon a chat fölött, most ha írtok a fórumba és beakartok illeszteni egy smile-t elég ha csak rákatt. és már másolhatjátok is. (nem kell a hozzászólásból kilépni)

bobsii Előzmény | 2006.03.31. 09:34 - #1521

Szia Marika!

De aranyos kis történet, biztos Andi nagyon fog neki örülni hogy ilyen sikere lett a hústortájának!

És az a finom halászlé!!!!!!!

Én is szoktam ilyen meglepit okozni az ismerősőknek, csak finom kenyérrel, na olyankor nagyot lesnek, mert nem sokan vagyunk akik otthon sütőben sütik a kenyereiket!

bobsii Előzmény | 2006.03.31. 09:26 - #1520

Szia Margitka!

Neked is köszönöm!

Te hogy szaggattod ki a fánkot, nem valamilyen formával?

Nagyon guszta lett ez a pizza!
Ilyenkor mennyit csinálsz? Én mikor pizza nap van, csinálok 2 dg calzonet, 1-et apának paradicsomosat, 1-et nekem tejfőlöset, 1 db sonkás pizzát a fiúknak, ez ált. el is szokott fogyni.

Tegnap csináltam egy nagyon finom tönkölyös fehér kenyeret, (nem teljes tönköly lisztből)




gondaanyu Előzmény | 2006.03.31. 09:23 - #1519

Sziasztok, napsütést kívánok mindenkinek.

Szeretném megosztani a tapasztalatomat.

Kedves Andi, tegnap szülinapi tortának megsütöttem a hústortát. A szomszédba mentünk köszönteni. Totális siker volt, mindenkinek ajánlom. Rugalmasan módosítottam rajta, mert csak pulykamelet kaptam és házi füstölt szalonnából vágtam szép vékonyka szeleteket. Egy 20 cm átmérőjű jénai 3 rétgben teli lett, és mivel teteje nem volt, beletettem egy nagyobba, azt letakartam. Így a kibugyogó zsír, lé sem mocskolt össze semmit. Kb másfél óráig sült közepes lángon. Egynapig hűtőben volt. Kicsit pirosabb lett a szalonnám. Gyönyörűen lehetett szeletelni. 8-10 embernek elég egy receptnyi mennyiség. Mivel elég tömény , salátát csináltam hozzá, uborka paradicsom tépkedett salátalevél, leöntve kapros öntettel. Meg finom puha friss fehérkenyeret. Meg bort, mert koccintani kell . Nem tudták, hogy megyünk, a másik szomszédaszony gyümölcstortát sütött, egészen meghatódott a Gyula.

Mára meghívott igazi finom bajai halászlére bennünket.


bobsii Előzmény | 2006.03.31. 09:19 - #1518

Sziasztok!

Andikám, aranyos vagy , köszönöm. Igazából az árvizet már megszoktuk, nincs is ezzel túl nagy probléma, csak most megint olyan nagy vízet mondanak mint 2002-ben volt.
A vikkendház felső részébe, 15 cm-es víz állt, és fából van, az egész mindenhol lambéria.

A tegnapi állapotról rakok be képet, a kertész topicba!

margit2 Előzmény | 2006.03.31. 08:22 - #1517

Sziasztok!
 
Böbsi!
Nagyon sajnálom, hopgy ilyen gondokat okoz Nálatok az árvíz! 
Igen guszta a fánkod!  
Én még így karikákra szaggatva nem is sütöttem...
 
Maris!
A Te lángosod is jól sikerült!
 
Én tegnap , mivel sósat kívántak itthon a fiúk, lángos sütöttem:
 
ez még sütés előtt....
 
itt már megsült!
Sosem tudok eleget sütni pizzából! Én csak egy kis csíkocskát ettem, hogy egyáltalán megkóstoljam, milyen is lett. 
 
 

Andi Előzmény | 2006.03.30. 19:05 - #1516

Drága Böbsi!

Nem is igazán tudom mit lehet ilyenkor írni.Teljesen együtérzek veletek.A víz tudjuk nagy úr,de reméljük nem csinál túl nagy kárt.Sajnálom,kitartás Böbsikém!!


bobsii Előzmény | 2006.03.30. 16:24 - #1515

Hatalmas vízet várunk, most készülünk megint a Dunára, nagyon elvagyunk ez miatt kenyődve!

Andi Előzmény | 2006.03.30. 16:13 - #1514

Szia Böbsi!

Igen, a családomnak jobban ízlik az édes muffin mint a sós.Az oldalas pedig nagyon finom,szeretjük a csípőset.

Nálunk is szép az idő,de estére rengeteg a béka amitől én iszonyodom.Az udvarra sem merek kimenni ha besötétedik.Esténként nagyon hangos békakoncertben van részünk mégpedig teljesen ingyen.Hogy áll a víz a nyaralótoknál?

 


bobsii Előzmény | 2006.03.30. 16:00 - #1513

Halihó Andikám!

Akkor úgy látom nektek bejött a chilis oldalas! Örülök!
Én meg mentettem a hústortádat, egyszer majd megcsinálom, ha jönnek vendégek!

Sós muffinnnal leálltál? Marad az édes?

Nálunk is tegnap őrült idő volt, esett az eső, és nagyon fújt a szél! Ma már gyönyőrű az idő!

Andi Előzmény | 2006.03.30. 15:38 - #1512

Sziasztok!

Hű!!! Nagyon finomakat sütöttetek!Szeretem a lángost is,a fánkot is.Mi szoktunk a lángosra paradicsomot,uborkát,paprikát,hagymát rászeletelni,nagyon finom.Na meg persze tejföl és sajt is kell rá.Én most muffingyártásba vagyok,tegnap túrósmuffin sült.

Böbsi! Ma is chilis oldalast sütöttem,meg tarhonyaleves volt.Most pedig sül a kenyérkém a sütőben.

Mariska! Sikerült elveteményeznetek?Nálunk nagyon lágy a föld,tegnap délelőtt óriási felhőszakadás volt.


bobsii Előzmény | 2006.03.30. 14:57 - #1511

Szia Mariska!

Nagyon jól néz ki a lángosod! Én is ritkán tudok ellenállni ilyen csábításnak! 


Én ma fánkot sütöttem:


bobsii Előzmény | 2006.03.30. 14:55 - #1510

Szia Zsizsu!

Ha képet szeretnél berakni a fórumba, akkor erre a kis -re kell kattintanod, és kép URH-ját bemásolni.

Kicsit későn válaszoltam, bocsika! 

SaMaris Előzmény | 2006.03.29. 21:00 - #1509

 

Sziasztok!

Hoztam képet a  burgonyás lángosról

mindenkinek nagyon izlett, szerintem jól sikerült.Ilyen jól nekem még nem is sikerült.Vizes deszkára vizes kézzel kellett kiszakitani a megkelt tésztából 15 perc után forró olajba beletenni itt már olajos kézzel fogtam meg semmi lisztezés finom ropogós és ez a méret nem, de az ennél nagyobb már zsirosabb volt, mivel azt már nehéz volt jól kihúzni a tészta lágysága miatt.Én nem igazán birom a lángost,de ma túltettem a szokásomon, belaktam belőle és nem is ártott meg eddig /remélem már nem is fog/ a recit beirom.

Böbsi !Köszi az e-mailt megkaptam.

 


bobsii Előzmény | 2006.03.29. 18:37 - #1508

Mariska!


SaMaris Előzmény | 2006.03.29. 14:47 - #1507

Böbsi !

Köszi a recit én is a netről szedtem le majd hozom a képet, szerintem nagyon jó lett az ize és a belseje nagyon jó.Nem volt zsiros.

Margit!

Neked is köszönöm, már piszkálja a fantáziámat, hogy a krumplis lángost kefirrel próbáljam ki.

Irány a kalács és a kenyér, meg az adóbevallás ha engedik az unokák.

Ömlik az eső és iszonyatos szél van, ha igaz akkor két hétig állitólag hasonló idő lesz/na nem mindig/.

 


 
Boldog névnapot

 
Böbsi receptjei

 

Kenyerek
  - Sütőben sütött (27)
  - Gépi   (13)


 
Kalácsok
  - Gépi  (3)
  - Sütőben sütött (14)

Kiflik, Zsemlék (15)

Pizzák (2)

Pékség
  - Sós péksütemények (20)
  - Édes péksütemények (11)
  - Fánkok (8)
  - Pogácsák (3)

  - Sörkorcsolyák (6)

Desszertek
  - Sütemények 
  - Sütés nélküli  
  - Gyümölcsös  
 
- Leveles tészták
  - Torták 
  - Karácsonyi  
  - Krémek, pohárkrémek, desszertek 
  - Palacsinták 
  - Édességek 
  - Kekszek , nasik 

Karácsonyi ételek (2)

Előételek (3)

Húsételek
  - Sertés (46)
  - Csirke (33)
  - Pulyka (3)
  - Marha (4)

  - Nyúl  (2)
  - Halak, Tengeri (5)

Kínai (6)

Hús nélküli ételek (15)

Levesek
  - húsos (12)
  - zöldség (17)
  - gyümölcs (2)

Tésztás ételek
  - Sós tészta ételek (24)
  - Édes tészta ételek (6)

Főzelékek (10)

Mártások,szószok,krémek (8)

Hideg konyha (5)

Szenvicskrémek
 - Pástétomok (2)
 - Szendvicskrém (5)

Köretek (13)

Reggelire (4)

Saláták (14)

Befőzések (8)

Egyéb (3)

Házilag készült tisztítószerek


 

 

Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését! 0630/583-3168 Hívjon!    *****    Aki érdeklõdik a horoszkópja után, az nem kíváncsi, hanem intelligens. Rendeld meg most és én segítek az értelmezésben!    *****    A Múzsa, egy gruppi élményei a színfalak mögött + napi agymenések és bölcseletek    *****    KARATE OKTATÁS *** kicsiknek és nagyoknak *** Budapest I. II. XII.kerületekben +36 70 779-55-77    *****    Augusztus 26-án Kutyák Világnapja! Gyertek a Mesetárba, és ünnepeljétek kutyás színezõkkel! Vau-vau!    *****    A horoszkóp elemzésed utáni érdeklõdés, nem kíváncsiság hanem intelligencia. Rendeld meg és nem fogod megbánni. Katt!!!    *****    Cikksorozatba kezdtem a PlayStation történelmérõl. Miért indult nehezen a Sony karrierje a konzoliparban?    *****    Will Vandom Rajongói Oldala ♥ nosztalgia W.I.T.C.H. a javából, 2006 óta ♥ Te még emlékszel?    *****    A horoszkóp a lélek tükre, egyszer mindenkinek bele kell néznie. Tedd meg te is, én segítek értelmezni! Kattints! Várlak    *****    Nagyon részletes születési horoszkóp + 3 éves elõrejelzés + kötetlen idejû beszélgetés diplomás asztrológussal! Kattints    *****    Smart Elektronika - Arduino és Okos Elektronikai termékek webáruháza .Álmodd meg, alkosd meg, vezéreld a jövõt!    *****    Smart Elektronika - Arduino és Okos Elektronikai termékek webáruháza .Álmodd meg, alkosd meg, vezéreld a jövõt!    *****    A horoszkóp a lélek tükre, egyszer mindenkinek bele kell néznie, itt: www.csillagjovo.gportal.hu    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését. 0630/583-3168    *****    Nézzen velünk Debreceni Prémium lakásokat! Simonyi ingatlan Nézzen velünk Debreceni Prémium lakásokat! Simonyi ingatlan    *****    Ha egy igazán egyedi és szerethetõ sportanimével szeretnél megismerkedni, tégy egy próbát az Ookiku Furikabutte-vel.    *****    Augusztus 8-án Nemzetközi Macskanap! Addig is gyertek a Mesetárba, és olvassátok el a legújabb cicamesét! Miaúúú!    *****    Smart Elektronika - Arduino és Okos Elektronikai termékek webáruháza .Álmodd meg, alkosd meg, vezéreld a jövõt!    *****    Ingyenes, magyar fejlesztésû online AI kalandkönyvek és szabadulószobák. Regisztrálj és játsz! Garantált szórakozás!    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését! Hívjon! 0630/583-3168