Hókifli szilvalekvárral
2011.12.17. 18:21
Hókifli szilvalekvárral /Limara/
Hozzávalók:
40 dkg rétesliszt
25 dkg margarin
2 dl tejfől
csipet só
Töltelék:
házi szilvalekvár
porcukor+vaniliás cukor a hempergetéshez
A hozzávalókat gyúrjuk össze. 15 percet hagyjuk pihenni.
Tésztát 2-3 mm nyújtsuk ki, kb 6 cm átmérőjű kiszúróval vágjunk köröket. Mindegyik közepére kevés lekvárt teszünk, tésztát félbehajtjuk és a széleit újjal jól összenyomkodjuk.
Előmelegített sütőben 190 fok 13-15 percet sütjük.
Még forrón porcukorba jól meghempergetjük.

|