Durranó fánk
2009.02.12. 09:21

Gyors fánk
2 dl viz felforralunk, 7 dkg vajjal, tűzről levéve 17 dkg finom lisztet gyorsan belekeverünk.
Ha majdnem kihült, külön-külön robotgéppel 5 db tojást keverünk hozzá.
Ezután már csak annyi dolgunk van hogy bő forró olajban kisütjük.
Én teáskanállal szaggattam bele a kerek formát. Ha kivesszük, még melegen kakaóporral jól megszórjuk. (egy kevés fahéjjal is meg lehet bolondítani)
A gyerekeim imádják, kivánságukra bármikor elkészíthető.



|